[发明专利]排骨金桔的制作方法无效
| 申请号： | 201110317129.1 | 申请日： | 2011-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN103053896A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 张团和 | 申请（专利权）人： | 张团和 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/318;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 454750 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品制作领域，公开一种排骨金桔的制作方法，它是由猪肉(附骨)800克，酒5克，酱油5克，生姜汁5克，淀粉5克，炸油适量，金桔2个，葱5克，生姜5克，醋5克白糖5克，精盐3克制成，色泽美观、味道鲜美，清爽不腻，行气解郁、生津消食，还有、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，是一种适合养生、减肥的健康菜肴。 | ||
| 搜索关键词： | 排骨 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明提供的一种排骨金桔的制作方法，其特征在于是由以下物料制成：猪肉(附骨)800克，酒5克，酱油5克，生姜汁5克，淀粉5克，炸油适量，金桔2个，葱5克，生姜5克，醋5克白糖5克，精盐3克。
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