[发明专利]一种人参膏及其制备方法无效
| 申请号： | 201110233537.9 | 申请日： | 2011-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN102266055A | 公开（公告）日： | 2011-12-07 |
| 发明（设计）人： | 越皓;杨立曼;刘淑莹;李慧;孙一;王洋 | 申请（专利权）人： | 越皓 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130117 吉林省长春*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种人参膏及其制备方法。该人参膏是由人参产品、药食同源植物、冰糖和食用琼脂粉组成，将人参产品与药食同源植物按比例混合、粉碎成小块，加水后使用文火加热一定时间，过滤后合并提取液，浓缩得到人参浓缩液，将人参浓缩液，冰糖，食用琼脂粉按比例混合，加热一定时间，冷却即得，本方法应用于人参产品的保健食品或食品加工，制备得到的人参膏具有滋补、养生的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种人参膏及其制备方法，人参膏的处方其特征在于：人参产品0.1％‑5％，药食同源食品30％‑70％，冰糖20％‑40％，食用琼脂粉2％‑20％，人参产品包括生晒参、红参、大力参、活性参、白参、鲜参、保鲜参，药食同源食品包括枸杞、枣、山楂、桂圆、桑葚、木瓜、罗汉果；
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