[发明专利]一种绿色面条的制作方法无效
| 申请号： | 200910247924.0 | 申请日： | 2009-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN102113670A | 公开（公告）日： | 2011-07-06 |
| 发明（设计）人： | 蔡灵艳 | 申请（专利权）人： | 蔡灵艳 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/16;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201714 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于农产品加工领域，涉及一种绿色面条及其制作方法，其技术方案中原料的组成按照重量百分比为如下：大豆：23-33％，绿豆粉：30-35％，面粉：35-45％，食盐：为面粉重量的0.4-0.6％，水：每千克面粉加水0.2-0.5升。既保持了传统挂面的特性，又具有保健作用，满足人们的营养需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 面条 制作方法 | ||
【主权项】：
一种绿色面条的制作方法，其特征在于：所述挂面的配料，按照重量百分比为：大豆：23‑33％，绿豆粉：30‑35％，面粉：35‑45％，食盐：为面粉重量的0.4‑0.6％，水：每千克面粉加水0.2‑0.5升。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蔡灵艳，未经蔡灵艳许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910247924.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
