[发明专利]一种黑米膨化食品及其制作方法无效
| 申请号： | 200810012847.6 | 申请日： | 2008-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN101653215A | 公开（公告）日： | 2010-02-24 |
| 发明（设计）人： | 冀登昌 | 申请（专利权）人： | 冀登昌 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18 |
| 代理公司： | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 | 代理人： | 杨中华 |
| 地址： | 110179辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种膨化休闲食品，尤其是涉及一种营养物质损失小，且易于消化的一种黑米膨化食品及其制作方法。由下述原料按重量份数比制备而成：黑米∶玉米∶白糖∶奶粉∶植物油∶水＝40～60∶20～40∶5～15∶5～15∶1～10∶10～20。本发明配方科学、制作工艺简单，在配方中加入黑米为主料，黑米是一种药、食兼用的大米，具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等功效，对预防动脉硬化有很大的作用。对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。本发明口感柔软，易消化，以可作为休闲、旅游外出等长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑米 膨化食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种黑米膨化食品，其特征在于是由下述原料按重量份数比制备而成：黑米∶玉米∶白糖∶奶粉∶植物油∶水＝40～60∶20～40∶5～15∶5～15∶1～10∶10～20。
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