[发明专利]一种膨化食品生产加工方法有效
| 申请号： | 201810336421.X | 申请日： | 2018-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN108652065B | 公开（公告）日： | 2020-10-27 |
| 发明（设计）人： | 樊雪花;黄品德;吴承伟 | 申请（专利权）人： | 松谷屋食品（安徽）有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/38 | 分类号： | A23P30/38;B65B43/26 |
| 代理公司： | 合肥超通知识产权代理事务所(普通合伙) 34136 | 代理人： | 龚存云 |
| 地址： | 246500 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体的说是一种膨化食品生产加工方法，该方法包括以下步骤：步骤一，对原料进行清洗，晾干；步骤二，接着，将步骤二中的原料放入膨化机构中进行膨化处理；步骤三，接着，包装设备对膨化机构中出来的膨化食物进行快速包装。本方法通过采用包装设备可实现对刚膨化后的膨化食品进行快速包装，避免膨化食品长时间与空气接触，从而较少细菌与膨化食品的接触，进而提高膨化食品的保存时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 膨化食品 生产 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种膨化食品生产加工方法，其特征在于该方法包括以下步骤：步骤一，对原料进行清洗，晾干；步骤二，接着，将步骤二中的原料放入膨化机构中进行膨化处理；步骤三，接着，包装设备对膨化机构中出来的膨化食物进行快速包装；上述步骤三中采用的包装设备包括电机(1)、降温机构(2)、收集箱(3)、支撑机构(4)、包装机构(5)、升降机构(6)、固定机构(7)、下料机构(8)、膨化机构(9)、进料筒(10)、出料机构(11)和封闭机构(12)；所述支撑机构(4)的顶面安装所述进料筒(10)，所述进料筒(10)的底端连通所述膨化机构(9)，所述膨化机构(9)的顶面安装所述电机(1)；所述膨化机构(9)的底面转动连接所述出料机构(11)，且所述膨化机构(9)固定于所述支撑机构(4)；所述支撑机构(4)的内侧壁居中处安装下料机构(8)，所述下料机构(8)的两侧设置所述降温机构(2)，所述降温机构(2)安装于所述支撑机构(4)的侧壁；所述下料机构(8)的底端连接所述收集箱(3)；所述收集箱(3)通过所述固定机构(7)固定于所述支撑机构(4)的内部，所述收集箱(3)的内部固定连接所述升降机构(6)，所述收集箱(3)的内部转动连接所述封闭机构(12)，所述封闭机构(12)的顶面抵触所述升降机构(6)，所述收集箱(3)的底端转动连接所述包装机构(5)。
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- 羊曦;顾俊峰 - 北京现代洋工机械科技发展有限公司
- 2021-02-05 - 2022-03-08 - A23P30/38
- 本实用新型涉及膨化机技术领域，具体为一种膨化机螺旋主轴中空型内加热结构，包括机体和主轴；所述主轴设置于机体的内部；所述主轴包括装配端、轴体、加热件和连接端；所述装配端和连接端分别设置于轴体的两端；所述轴体设为中空结构，所述装配端和连接端的一侧均设有与轴体内腔相匹配的凸块；导电机构设置于凸块的中央；所述加热件固定于轴体的中空腔中，且加热件的两端均于所述导电机构抵触连接；所述导电机构包括固定板、弹簧和导电座。本实用新型通过在主轴中安装加热件，使得主轴在膨化机内旋转加工时，可以通过加热件对主轴进行匀速升温，有效对主轴一侧的物料进行均匀加热，从而提高了膨化机的加热速率，缩短了膨化机的加工时间。
- 微变压加压热处理装备-202111478154.8
- 王岸娜;吴立根 - 河南工业大学
- 2021-12-06 - 2022-03-04 - A23P30/38
- 本发明涉及加压热处理技术领域，且公开了微变压加压热处理装备，有两组结构相同的设备单元通过电磁高压阀和软质耐压管相连，每个设备单元包括机座架、椭球形罐体、加热和冷却组件、进出料口、通气管、压力表、防尘滤网和驱动装置。该装置通过加压热处理和可控压差释放压力实现食物籽粒适度可控性膨松处理且籽粒膨胀体积大小可控；通过更换气体成分可以实现缺氧或无氧状态的热处理降低食物籽粒热处理工程中的有效成分因被氧化而造成的损失。
- 一种龙虾味球生产的成球装置-202121744396.2
- 陈春旺 - 漳州利泉食品有限公司
- 2021-07-29 - 2022-01-07 - A23P30/38
- 本实用新型公开了一种龙虾味球生产的成球装置，包括箱体，其特征在于：所述箱体内顶端固定设有电动伸缩杆一和电动伸缩杆二，所述电动伸缩杆一和电动伸缩杆二底部输出端分别连接有连接管座和压座，所述箱体内底部设有底座，所述底座一端连接有电动伸缩杆三，另一端连接有步进电机，所述压座和底座内均设有加热装置和电源模块，所述压座底端和底座顶端均设有多个半球形的成型槽，所述连接管座底端设有多个流量喷头，所述箱体内底部固定设有固定座，所述步进电机底部设有支撑滑座，所述箱体内底端设有可抽拉的收集箱，所述箱体顶部设有原料箱。本实用新型整体自动化程度高，节省人工，而且加工生产效率高，方便人们的使用。
- 一种膨化食品加工装置-202110461178.6
- 王淑梅 - 哈尔滨学院
- 2021-04-27 - 2021-12-21 - A23P30/38
- 本发明涉及食品加工技术领域，更具体的说是一种膨化食品加工装置，包括放置盒、滑动板、连接杆、支撑架、转杆、连接环、移动架和驱动轴，滑动板滑动连接在放置盒内，滑动板和放置盒的底部通过弹簧连接，滑动板为倾斜板，且滑动板均向外倾斜，多个放置盒分别固定连接在多个连接杆上，多个连接杆均滑动连接在支撑架上，多个转杆的上端分别转动连接在多个连接杆的下端，多个转杆的下端均转动连接在连接环的上端，支撑架转动连接在移动架的下端，支撑架滑动连接在驱动轴上，本装置能够在食品膨化后对食品进行保护，防止因食品膨化导致的食品位置的移动。
- 爆谷机锅内结构-202121206691.2
- 朱健敏 - 朱健敏
- 2021-06-01 - 2021-12-10 - A23P30/38
- 本实用新型提供了一种爆谷机锅内结构，属于爆谷机技术领域，包括内锅、外锅、限温器以及发热部，所述外锅设置在所述内锅外侧，用于对所述内锅提供支撑，所述外锅与所述内锅之间通过第一连接件相连，所述限温器与所述发热部均设置在所述内锅内部，且所述限温器与所述发热部之间电性连接，所述限温器用于对所述发热部的温度进行控制。本实用新型实施例使用时，利用限温器对发热部的温度进行控制，使得发热部发出温度在一定范围内，以保证玉米在内锅内部受热均匀适当，保证玉米完全爆开的同时不会爆焦，提高爆米花的成功率。
- 一种用于零油食品加工的高温高速热风隧道炉-202120062735.2
- 戴旭升;赵梓名 - 乖否食品技术发展张家口有限公司
- 2021-01-06 - 2021-12-07 - A23P30/38
- 本实用新型公开了一种用于零油食品加工的高温高速热风隧道炉，包括中压风机吹出口；所述中压风机吹出口与调压箱进气口相连；所述调压箱进气口通过管路与调压箱相连；所述调压箱的内部设有加热电阻；所述调压箱与压缩喷管相连；所述调压箱的侧壁还设有检测探头；所述检测探头还设在物料传送带两侧以及外壳上；所述物料传送带安装在外壳内；所述物料传送带位于压缩喷管下方三到十厘米处；所述外壳上侧设有回风管道；所述外壳下侧设有起支撑作用的固定支架；本实用新型使用耐高温中压风机驱动空气，具有耐温高、压力大、风量大的特点；通过调压箱、压缩喷管阵列，能够稳定输出40‑80米每秒、50‑250摄氏度的高温高速气流。
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