[发明专利]一种橄榄原汁的制作方法无效
| 申请号： | 200710091259.1 | 申请日： | 2007-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN101023804A | 公开（公告）日： | 2007-08-29 |
| 发明（设计）人： | 刘景元 | 申请（专利权）人： | 刘景元 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L1/212;A23L1/29;A23L2/52;A23L2/56;A23L2/60;A23L1/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 350800福建省闽*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种橄榄原汁的制作方法：是将橄榄原果破碎后浸渍于生物碱蒜糖水中3天后进行常规浸提经巴氏杀菌制成，本制备方法不但提高了橄榄原汁的提取浓度还不要投放对人体有害的化学防腐剂，也不需要采用超高温灭菌和冷藏，营养损失少，保持了原汁原味，无涩味，制备工艺简单、成本低、常温保存期可达一年以上，是供各地饮料厂调制橄榄汁饮料的理想原料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 原汁 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种橄榄原汁的制作方法，其特征是：将橄榄原果分检→洗涤→机械破碎→生物碱蒜糖水浸渍→离心→过滤→灌装封口→巴氏杀菌→检验→成品。
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