[发明专利]一种八味养生粥的配方和制作方法

摘要

一种八味养生粥的配方把十分有效的八种材料和一些辅料配制在一起，制成一种粥状食品，对中老年人起到五脏同补和各种维生素及钙共用的作用，达到全面滋补心、肝、脾、肺、肾等五大生理器官，对内分泌、生殖系统、免疫功能、泌尿及神经系统等所有生理都能产生很好的作用。

主权项

1.一种八味养生粥的配方和制作方法，其特征是：配制1000克的八味养生粥，人参10克，熟地黄20克，鹿茸10克，山药粉10克、山茱萸10克，牡丹皮15克，茯苓10克，枸杞10克，红枣15克，泽泻10克，维生素C粉1克，维生素E粉1克钙粉1克，以上材料全部加工成粉状，选各种米类的多种各100克，淘洗干净，煮熟，然后把以上滋补类中的药粉加进去，连续煮十分钟，总共加成重量1000克，如果是肉类或菜类也可采取此方法配制。这种方法适合现在的各类酒店的养生药膳滋补专柜也可以制成罐装滋补食品，滋补食品的主要材料制作。选择熟米、红小米、稻米、小米、玉米、黑豆各100克，按八宝粥方式制熟并加入1％防腐剂。