[发明专利]一种药膳肉及其制备方法无效
| 申请号： | 200610015540.2 | 申请日： | 2006-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN101133843A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/315;A23L1/326;A23L1/01;A61K36/00 |
| 代理公司： | 国嘉律师事务所 | 代理人： | 杨英明 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种药膳肉，其特征在于它的主要成分包括肉料、蛹虫草、枸杞子、山药、麦冬、通大海、山楂，其重量比为75～80∶30～55∶5～10∶5～10∶5～10∶5～10∶5～10。其制备方法为：①选取肉料，洗净、切块，放入水中煮沸；②换水，将水中加入调料，并放入步骤①中的肉料，熬炖；③将蛹虫草、枸杞子、山药、麦冬、通大海、山楂按比例放入锅中煮，将汁倒出作为肉料的浸泡液；④将步骤②的肉料放入浸泡液中浸泡；⑤捞出，冷却；⑥灭菌，真空包装。其优越性在于：具有保健的疗效、成本低；对多种脏器病具有显著的预防、治疗和辅助康复作用；对健康人体具有抗病毒、抗坏血、抗疲劳、抗动脉硬化、减肥、美容、增智、壮阳等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 药膳 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种药膳肉，其特征在于它的主要成分包括肉料、蛹虫草、枸杞子、山药、麦冬、通大海、山楂，其重量比为75～80∶30～55∶5～10∶5～10∶5～10∶5～10∶5～10。
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