[发明专利]一种具有保健功能的组合物及其制品、制备方法无效
| 申请号： | 200310114547.6 | 申请日： | 2003-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN1631242A | 公开（公告）日： | 2005-06-29 |
| 发明（设计）人： | 张涌川;白雪卿 | 申请（专利权）人： | 张涌川;白雪卿 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人： | 李雁翔 |
| 地址： | 361000福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 一种具有保健功能的组合物，由白萝卜干粉和姜干粉组成，二种组分的重量比为：白萝卜干粉1－8，姜干粉0.1－4。其制品由淀粉、白萝卜干粉和姜干粉组成，三种组分的重量比为：淀粉88－98.9，白萝卜干粉1－8，姜干粉0.1－4。其制备方法包括以下步骤：1)将新鲜白萝卜清洗干净、去须、去皮，然后切成小块状或条状；2)将新鲜的姜清洗干净、去皮，然后切成小块状或条状；3)将白萝卜块或白萝卜条和姜块或姜条放入破碎磨浆机磨成浓浆状，制得浆液；4)将所得浆液和淀粉混合搅拌，形成面条、饼干或其它淀粉制品。本发明具有健脾、利湿、消食和降脂等功能，对肥胖症、糖尿病、肠胃病具有预防和治疗的作用，且能减缓人体衰老。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 保健 功能 组合 及其 制品 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种具有保健功能的组合物，其特征在于由白萝卜干粉和姜干粉组成，二种组分的重量比为：白萝卜干粉1-8，姜干粉0.1-4。
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