[发明专利]油/脂组合物有效
| 申请号： | 01816699.7 | 申请日： | 2001-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN1468061A | 公开（公告）日： | 2004-01-14 |
| 发明（设计）人： | 小池真;安增毅;长谷正;村濑孝利;安川拓次;桂木能久;武井章 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23D9/013 | 分类号： | A23D9/013;A23L1/30;A23K1/16;A21D2/16;A61K31/20;A23D9/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 孟凡宏 |
| 地址： | 日本东京*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供一种油/脂组合物，所述组合物包含60－100％重量的甘油二酯，其中所述甘油二酯具有15－90％重量的少于20个碳原子的ω3－不饱和脂肪酸作为其脂肪酸组分，并且顺式ω3－不饱和脂肪酸/(顺式ω6－不饱和脂肪酸+饱和脂肪酸+反式不饱和脂肪酸)的重量比为1－6。所述组合物具有优异的内脏脂肪燃烧性能、身体脂肪燃烧性能和抗自氧化稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 组合 | ||
【主权项】：
1.一种油/脂组合物，所述组合物包含60-100％重量的甘油二酯，其中所述甘油二酯具有15-90％重量的少于20个碳原子的ω3-不饱和脂肪酸作为其脂肪酸组分，并且顺式ω3-不饱和脂肪酸/(顺式ω6-不饱和脂肪酸+饱和脂肪酸+反式不饱和脂肪酸)的重量比为1-6。
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