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[发明专利]一种南瓜橙皮丁面包及制作工艺-CN202310639900.X在审
发明人：杨梅;白雪;商静雯;岳喜庆;曹雪妍;邵俊花;王悦;吴岩妍;王忆嘉 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2023-06-01 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种南瓜橙皮丁面包及制作工艺，包括以下步骤：S1：原料准备：原料以重量百分比计算，分为中种与主面两个部分。中种原料：高筋面粉50％、鲜酵母1％、ss1000酶制剂0.15％、柔软型改良剂0.40％、起酥油2％、水15％、全蛋液15％；主面原料：高筋面粉50％、新鲜南瓜15％、橙皮丁15％、鲜酵母4％、盐1.20％、丙酸钙(总量)0.09％、脱氢乙酸钠(总量)0.012％、糖12％、水26％、果葡糖浆10％、酥油10％。本发明的面包在制作过程中添加南瓜酱和橙皮丁，外观金黄，口感丰富，并且可在一定程度上改善肠胃，调理身体促进生长发育，提供生长发育所需营养物质，本产品原料来源广泛，功能性较强，产品外观金黄，口感微甜柔软，适宜大规模生产。
一种南瓜橙皮面包制作工艺

[发明专利]一种利用改性的大豆球蛋白微胶粒制备Pickering乳液的方法-CN202111322131.8有效
发明人：李春强;赵虹霏;于迪;郑遂;张春红;邵俊花;曹雪妍;张雪 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-11-09 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23L29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用改性的大豆球蛋白微胶粒制备Pickering乳液的方法，将加热处理、超声处理和pH偏移处理联合使用制备出改性的大豆球蛋白微胶粒；将玉米油与改性的大豆球蛋白微胶粒按照80％的油相比混合制备高内相Pickering乳液。与现有技术相比，本发明采用加热‑超声‑pH偏移联合技术对大豆球蛋白进行改性，把物理改性与化学改性相结合，使大豆球蛋白获得了纳米级的粒径，表面疏水性提高，乳化能力增强；利用该颗粒与玉米油制成的高内相Pickering乳液对盐离子、热处理、极酸极碱环境(pH＝2、8‑10)均稳定，具有良好的食用安全性和环境相容性，可于4℃环境中维持180天以上的稳定，是一种食品级的乳液，在运载和包埋活性物质、脂肪代替品的生产等领域颇具前景。
一种利用改性大豆球蛋白胶粒制备 pickering 乳液方法

[实用新型]格构锚固现浇连接结构-CN202223591994.8有效
发明人：徐继成;蒋立城;农泽国;曹雪妍;刘金华;谢艳华 -专利权人：桂林航天工业学院
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： E02D17/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种格构锚固现浇连接结构，涉及边坡防护领域，解决锚固梁通过螺栓连接时螺栓孔孔不容易对齐以及螺栓连接容易锈蚀的问题。本实用新型采用的技术方案是：格构锚固现浇连接结构，包括格构梁、连接盒和锚固件，格构梁和连接盒均为预制钢筋混凝土，格构梁的两端均设置连接段，连接段的端面设有连接筋，连接筋的前端设置L形的弯钩；连接盒的内部设置用于现浇混凝土的现浇腔，连接盒的底面设置底孔，连接盒的顶面设置顶孔，锚固件贯穿连接盒的底孔和顶孔并与连接盒固定连接；连接盒四个侧面中的至少两个侧面设置插接孔，格构梁的连接段插于连接盒的插接孔内，连接段之间通过弯钩相连。本实用新型用于通过格构锚固进行边坡防护。
锚固连接结构

[发明专利]切割直流磁场提高肉糜凝胶特性的方法-CN202111176756.8在审
发明人：邵俊花;王宗洲;穆一丹;肖志超;曹雪妍;孙卫青;岳喜庆;孙京新;李春强 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-10-09 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种切割直流磁场提高肉糜凝胶特性的方法，包括如下步骤：提供肉糜；将所述肉糜置于直流磁场内，并且对所述肉糜进行搅拌，得到所需要的产物。这种切割直流磁场提高肉糜凝胶特性的方法通过在磁场内对肉糜进行搅拌，从而使得肉糜切割直流磁场运动，进而对肉糜进行了进一步的加工。结合测试例部分的数据，可以看出，这种切割直流磁场提高肉糜凝胶特性的方法可以降低肉糜的蒸煮损失率，并且可以降低肉糜蒸煮后的硬度变高。此外，本发明的切割直流磁场提高肉糜凝胶特性的方法操作简单，加工时间短，实施方便，能够为提高鸡胸肉糜的食用品质提供理论依据和技术指导。
切割直流磁场提高肉糜凝胶特性方法

[发明专利]一种海上船舶设备的入网方法、装置及系统-CN202110713248.2有效
发明人：张洪铭;曹雪妍;彭木根 -专利权人：北京邮电大学
申请日： 2021-06-25 - 公布日： 2022-10-04 - 主分类号： H04W48/08 文献下载
摘要：本申请公开了一种海上船舶设备的入网方法、装置及系统，方法包括：接收入网指令，其中，入网指令用于控制待入网的目标船舶设备进行网络连接；响应于入网指令，获取目标船舶设备搜索到的网络信号；基于网络信号，确定网络信号对应的信号发射设备以及信号发射设备的第一设备入网信息；在第一设备入网信息用于指示信号发射设备当前处于可接入的情况下，按照信号发射设备对应的入网操作接入信号发射设备，以建立目标船舶设备与信号发射设备之间的网络通信链路。本申请针对不同的信号发射设备例如：岸基基站或第一船舶设备，采用不同的入网策略，能够保证海面上的船舶设备分批次入网，同时能够有效提高远洋船舶设备的组网成功率。
一种海上船舶设备入网方法装置系统

[实用新型]一种乳制品杀菌机清洗装置-CN202220589699.X有效
发明人：岳喜庆;关博元;曹雪妍;杨梅;郑艳;柴玉霞;夏扣娜.阿曼太;刘一鸣;王冰莹;冯大光 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2022-03-17 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： B08B9/087 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种乳制品杀菌机清洗装置，包括安装座，所述安装座的底部固定安装有气缸，所述气缸的输出轴上固定安装有圆柱块，所述圆柱块的底部开设有圆槽，所述圆槽内转动安装有转动块，所述转动块的底部延伸至圆槽外，所述转动块的顶部固定安装有内齿环，所述圆槽的顶部内壁上固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定安装有齿轮一，所述齿轮一与内齿环啮合，所述转动块的底部固定安装有连接支架，本实用新型涉及乳制品杀菌机技术领域；该乳制品杀菌机清洗装置，通过设置的更换机构能够在毛刷长期使用产生磨损后对其进行快速更换，避免毛刷无法进行有效清洗，导致清洗效率过低。
一种乳制品杀菌清洗装置

[发明专利]一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其制备方法-CN202210444602.0在审
发明人：岳喜庆;白璐;郑可欣;刘鹏;周洪旭;乌日娜;洛雪;杨梅;曹雪妍 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2022-04-26 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其制备方法，通过采用羊初乳清蛋白粉、羊初乳、鹿茸粉、蔗糖、木糖醇、果胶、CMC和无水柠檬酸作为原料，通过提供鹿茸水溶性多肽增加产品抵抗胃酸水解的能力，使产品具备益生元效应、抗消化特性，同时，以羊初乳清蛋白粉和羊初乳调配制成的复合乳饮料，在保留羊乳有效成分的同时提高了其中蛋白质的消化能力，制备方法简单，制备得到的产品丰富乳清蛋白饮品种类；鹿茸水溶性多肽的添加增加了产品功能性，提高了鹿茸的使用率，丰富鹿茸深加工产品种类，满足市场对鹿茸产品的多元化需求，具有广阔的市场前景。
一种基于鹿茸多肽初乳蛋白饮料及其制备方法

[发明专利]一种以驴乳为基料的二段婴儿配方乳粉及其制备方法-CN202210174360.8在审
发明人：岳喜庆;关博元;柴玉霞;曹雪妍;杨梅;郑艳;刘一鸣;夏扣娜·阿曼太;李墨翰;张正翰 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明涉及婴儿配方乳粉技术领域，具体涉及一种以驴乳为基料的二段婴儿配方乳粉及其制备方法。按重量份数包括如下，原料湿法工艺原料：生驴乳，植物油，卵磷脂，脱盐乳清粉，α‑乳白蛋白，乳脂肪球膜蛋白，乳糖，低聚果糖，低聚半乳糖，肌醇，牛磺酸，左旋肉碱，维生素组合物Ⅰ，矿物质组合物；干料工艺原料：乳铁蛋白，花生四烯酸，二十二碳六烯酸，叶黄素，核苷酸，酪蛋白磷酸肽，维生素组合物Ⅱ。本发明婴儿配方乳粉低致敏，易消化，有效促进完善6个月以上婴儿骨骼、视力、认知能力、消化系统、免疫系统等发育。
一种二段婴儿配方乳粉及其制备方法

[实用新型]一种用于提高肉糜持水性的磁场处理装置-CN202123110387.0有效
发明人：邵俊花;王宗洲;慕一丹;郑艳;岳喜庆;孙卫青;曹锦轩;李春强;杨梅;曹雪妍 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-12-13 - 公布日： 2022-05-03 - 主分类号： A22C5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种用于提高肉糜持水性的磁场处理装置，涉及改善肉糜持水性设备技术领域，包括用于盛放肉糜的容器、磁场生成器及搅拌器，所述容器位于所述磁场生成器生成的磁场中，所述搅拌器用于沿垂直于磁场的方向搅拌所述容器中的肉糜；本实用新型给肉糜施加磁场的同时，用搅拌器搅拌肉糜，使肉糜做切割磁场运动，通过施加磁场搅拌切割处理后，肉糜的凝胶特性得到很大提高，蒸煮损失率下降，硬度得到改善，嫩度得到提高，明显改善了肉糜的质量，可以提高肉糜的产出率，具有很高的实用性。
一种用于提高肉糜水性磁场处理装置

[实用新型]一种具有杀菌功能的乳制品灌装设备-CN202122332158.7有效
发明人：岳喜庆;李墨翰;柴玉霞;郑艳;热罕古丽;杨梅;曹雪妍;洛雪 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： B67C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有杀菌功能的乳制品灌装设备，包括杀菌箱，所述杀菌箱外侧的底端设置有开放窗口，所述杀菌箱一侧的底端安装有放置板。本实用新型通过将通气管连接至外部高压蒸汽供应端，高压蒸汽顺着通气管流入到三通管中，以便由蒸汽喷头均匀的喷洒出去，将高压蒸汽喷洒到存储罐上，对存储罐中的乳制品进行加热杀菌，以便消除乳制品中的有害细菌，同时通过电动推杆，推动伸缩臂往外延伸，以便推动齿板往同侧运动，同时通过滑块在滑槽中滑动，以确保齿板运行的稳定性，齿板运动时和齿轮相互啮合，以便带动齿轮和辅轴同步旋转，同时带动主轴和存储罐旋转，以确保存储罐受热均匀。
一种具有杀菌功能乳制品灌装设备

[实用新型]一种具有预处理功能的乳制品高效均质机-CN202122334095.9有效
发明人：岳喜庆;李墨翰;李敏;郑艳;洪睿瑶;杨梅;曹雪妍;洛雪 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： B01F27/112 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有预处理功能的乳制品高效均质机，包括均质箱，所述均质箱的顶端安装有转动盖，所述均质箱的一侧开设有出水口，且出水口的端部连接有导水管，所述出水口的外侧套设有钮盖，所述均质箱内部的顶端安装有箱块，且箱块的内部设置有旋转机构，所述隔板的底端安装有高温仓，且高温仓的内部安装有电加热器。本实用新型通过第一电机带动轴杆旋转使第一齿轮随之旋转，第一齿轮带动第二齿轮使齿盘旋转，齿盘带动旋转杆旋转，同时轴杆带动锥齿轮旋转，通过锥齿轮使搅拌杆带动桨叶旋转，透孔与桨叶在旋转加快了乳制品的流动速度，使乳制品中的各类物质混合的更加快速，更加均匀。
一种具有预处理功能乳制品高效均质机

[发明专利]一种海上无线通信方法、装置、存储介质及电子设备-CN202110989263.X在审
发明人：张洪铭;曹雪妍;彭木根 -专利权人：北京邮电大学
申请日： 2021-08-26 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： H04W4/42 文献下载
摘要：本发明公开一种海上无线通信方法、装置、存储介质及电子设备，用于分配海上无线通信任务的第一船载节点，方法包括：在预设区域范围内，向周围区域的第二船载节点发送并广播任务请求数据包；接收第二船载节点通过相隔至少一中继船载节点逐点传输第三船载节点返回的任务应答数据包；根据任务应答数据包，向第二船载节点发送任务确认数据包，并再通过相隔至少一中继船载节点逐点传输至第三船载节点，使得第三船载节点按照任务请求数据包执行相应任务。本发明无需同时集中处理所有接入用户与各船载节点的所有业务，进而有助于减少能耗，降低传输时延，可以避免网络单一大型船载基站发生网络故障，导致网络瘫痪的现象，进一步增强了网络的鲁棒性。
一种海上无线通信方法装置存储介质电子设备

[发明专利]一种生鲜牛肉保鲜护色剂-CN202011069787.9在审
发明人：岳喜庆;李墨翰;徐臻祯;郑艳;宋婉莹;杨梅;曹雪妍 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2020-10-09 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种生鲜牛肉保鲜护色剂，所述生鲜牛肉保鲜护色剂添加量为：D‑异抗坏血酸钠0.4‑0.6‰，复合磷酸盐0.2‑0.4‰，木瓜蛋白酶用量（‰）0.1‑0.3；所述复合磷酸盐包括三聚磷酸钠，焦磷酸钠，六偏磷酸钠的一种或几种。所述生鲜牛肉保鲜护色剂使用方法包括以下步骤：（1）将生鲜牛肉置于溶液中浸泡120s后取出沥干水分；（2）将所述护色剂各原料按照添加量溶于250 mL蒸馏水，将牛肉片在溶液中浸泡120s后取出，保鲜膜包裹后置于4℃的冰箱中保藏。本配方可以取代亚硝酸盐，对牛肉色泽、香气、口味等起到改善作用，从而保持食品的新鲜度和质量安全、无毒，在改善品质的同时对人体有补锌、补铁等作用。
一种生鲜牛肉保鲜护色剂

[发明专利]一种雾无线接入网络的资源调配方法和装置-CN201910175944.5有效
发明人：彭木根;曹雪妍;刘雅琼;闫实 -专利权人：北京邮电大学
申请日： 2019-03-08 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： H04W48/20 文献下载
摘要：本申请公开了一种雾无线接入网络的资源调配方法，首先确定待调配的接入雾接入节点(F‑AP)的用户设备(FUE)在请求接入不同F‑AP时的信号强度，然后计算不同F‑AP到各个FUE的接入因子，根据接入因子大小及F‑AP可服务用户数量限制为各个FUE选择最合适的F‑AP进行接入。每个F‑AP根据各FUE请求文件时的信号强度和接入因子，确定调配优先级顺序。当资源有限无法调配所有请求的FUE时，采用非正交多址接入技术(NOMA)来服务未被调配的FUE，确定这些未能调配的FUE和已经调配的接入远程无线单元(RRH)的用户设备(RUE)如何进行配对完成信道复用，并对相同F‑AP下的FUE采用相同的资源块但配置不同的合适功率发送。应用本专利，可以进一步提高小区的频谱效率，节省平均调配时间，支持更多的UE同时被服务。
一种无线接入网络资源调配方法装置

[发明专利]一种木糖醇-牛乳蛋白复合物的制备方法-CN202010336295.5在审
发明人：岳喜庆;孔繁华;郑艳;杨梅;梁艺馨;康世墨;曹雪妍;肖梦颖 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2020-04-24 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： A23L33/19 文献下载
摘要：本发明涉及一种木糖醇‑牛乳蛋白复合物的制备方法，包括以下步骤：（1）用磷酸钠缓冲液与木糖醇混合配制木糖醇储备液；（2）用磷酸钠缓冲液与牛乳蛋白混合配制牛乳蛋白溶液；所述牛乳蛋白为牛乳乳清蛋白或酪蛋白任一种；（3）制备木糖醇‑牛乳蛋白复合物，所述木糖醇‑牛乳蛋白复合物中牛乳蛋白与木糖醇的浓度比为1:0.5~3。本制备方法过程简单，原料易得，通过加入木糖醇，与牛乳蛋白结合形成木糖醇‑牛乳蛋白复合物，影响蛋白质的二级结构，从而改善蛋白质的溶解性、乳化性、起泡性、表面疏水性以及热稳定性，可以使牛乳蛋白在食品生产中的应用更广泛。
一种木糖醇牛乳蛋白复合物制备方法

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