“马艳蕊”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果24个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种红曲酯化酶增香苹果醋及其制备方法-CN202111385732.3有效
发明人： 马艳蕊;刘光鹏;初乐;赵岩;朱风涛;李根 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究院
申请日： 2021-11-22 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种红曲酯化酶增香苹果醋，相应的，还涉及该红曲酯化酶增香苹果醋的制备方法，属于发酵工程技术领域。本发明通过向发酵后苹果醋中加入红曲酶制剂的思路，将红曲霉孢子菌悬液接种在麸皮上，在适宜条件下进行培养，之后经过风干磨碎过筛制得红曲酶制剂。向发酵好的苹果醋中加入红曲酶制剂，于适宜条件下进行反应，最终制得红曲酯化酶增香苹果醋。本发明的工艺易于操作，成本较低，所酿苹果醋风味优良，色泽透亮，而且口感和谐，其中酯类物质占总挥发性成分的70%以上，醇类物质含量明显下降，仅为总挥发性香气成分的20%左右，酯香味明显，且红曲霉能够产生洛伐他汀、γ‑氨基丁酸等功能性成分，具有一定的保健作用。
一种红曲酯化酶增香苹果醋及其制备方法

[发明专利]乳酸菌与酿酒酵母联用发酵生产无花果酒的方法-CN202111253212.7有效
发明人：初乐;路遥;刘光鹏;赵岩;马艳蕊;范琳;李根;马寅斐;张一鸣;丁辰;高玲 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究院;威海职业学院（威海市技术学院）
申请日： 2021-10-27 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明属于果品加工技术领域，具体涉及一种无花果酒的制备方法。该方法包括以下的步骤：S1：无花果浆的制备：将新鲜无花果洗净、打浆，闪蒸预浓缩升高无花果浆糖度；S2：将无花果浆与果胶酶、焦亚硫酸钾、甜味剂进行混合，将混合物酶解为酶解液；S3：灭酶，接种乳酸菌菌粉无氧发酵；S4：将发酵物料接种酿酒酵母进行酒精发酵，得到无花果酒。本发明通过预浓缩的方式来提高无花果浆的糖度，降低了无花果浆中甲醇含量，提高了无花果酒的品质；在酵母发酵之前通过向酶解液中添加乳酸菌进行乳酸发酵，达到了降低酶解液pH、提高酶解液酸度的效果，从而可以提高酵母活性，加强发酵效率，同时可以提高无花果酒稳定性，延长无花果酒的贮藏时间。
乳酸菌酿酒酵母联用发酵生产无花果方法

[发明专利]一种生姜秸秆半糖化发酵制备乙醇的方法-CN202310938528.2在审
发明人：刘光鹏;张一鸣;赵岩;姚旖旎;初乐;葛邦国;马艳蕊;李学震 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2023-07-28 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12P7/10 文献下载
摘要：本发明属于生姜秸秆废弃物综合利用技术领域，具体涉及一种生姜秸秆半糖化发酵制备乙醇的方法。本发明中生姜秸秆半糖化发酵制备乙醇的方法，包括以下步骤：（1）生姜秸秆预处理；（2）纤维素酶对预处理后的生姜秸秆进行预糖化，获得还原糖；（3）向（2）中糖化的物料中加入酵母菌，半糖化发酵获得乙醇。本发明中，采用稀硫酸对生姜秸秆进行预处理，有利于提高纤维素酶对生姜秸秆的糖化效果，此外，本发明中酵母菌采用YPD培养基和含有生姜秸秆糖化液的培养基进行培养，提高了酵母菌对于生姜秸秆中存在的天然抑菌类成分的耐受性，进而更好地利用生姜秸秆糖化后产生的葡萄糖、木糖等还原糖并发酵生成乙醇，提高了生姜秸秆的生物利用率。
一种生姜秸秆糖化发酵制备乙醇方法

[实用新型]一种用于实验室蒸馏酒的装置-CN202320098031.X有效
发明人：刘光鹏;和法涛;赵岩;孟园;姚旖旎;李学震;马艳蕊;初乐;朱风涛 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2023-02-01 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本申请属于实验室器械领域，具体涉及一种用于实验室蒸馏酒的装置，该装置包括罐体，罐体带有夹套，夹套将罐体分为内罐和外罐，外罐上设置有进水口和出水口，罐体上端有盖体，盖体连接有蒸馏管，罐体上设置有压力控制阀，压力控制阀连接有控制器，外罐和内罐间有压力传感器，压力传感器与控制器相连接，控制器还连接有显示器。本申请的有益效果在于：（1）设置有夹套，采用水浴加热，通过调控水的温度来改变蒸馏的温度，无论是液态物料还是固态物料均能蒸馏，提高了装置的适用性，适用于多种类型的酒蒸馏。（2）在罐体上设置有压力控制阀，通过给罐体内增压来提高罐体内水的温度沸点，提高加热温度，加快蒸馏的速率，提高了工作效率。
一种用于实验室蒸馏装置

[发明专利]一种冠突散囊菌发酵小米粉的制备方法-CN202210031903.0有效
发明人： 马艳蕊;李学震;刘光鹏;和法涛;赵岩 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究院
申请日： 2022-01-12 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明属于发酵工程技术领域，特别涉及一种冠突散囊菌发酵小米粉的制备方法。所述冠突散囊菌已于2021年7月16日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，分类命名为谢瓦氏曲霉，Aspergillus chevalieri，保藏编号为CGMCC NO.23051。冠突散囊菌发酵小米粉的制备方法为：以小米作为发酵基底，以冠突散囊菌为发酵菌株，经高温蒸煮、接种发酵、热风干燥、破碎制粉后制得。本发明提供的冠突散囊菌发酵小米粉具有较高的营养价值，同时风味优良，便于携带，食用方便，是一种口感和风味俱佳的营养食品。
一种冠突散囊菌发酵米粉制备方法

[实用新型]一种蒸馏酒用的增加酯香的装置-CN202320089279.X有效
发明人：刘光鹏;赵岩;马艳蕊;和法涛;初乐;孟园;李学震;姚旖旎;朱风涛 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2023-01-31 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本申请属实验室器械领域，也可放大后在工业化生产进行应用推广。具体涉及一种蒸馏酒用的增加酯香的装置，该装置包括多节内部带有塔盘的蒸馏节管，蒸馏节管下方设置有增香节管，增香节管内部设置有至少一个铜制品，蒸馏节管的上方连接有冷凝回流管，冷凝回流管连接有“U”型管，“U”型管的另一端连接有冷凝排出管，冷凝回流管、冷凝排出管均为夹套式管体。本申请的有益效果在于：（1）在蒸馏节管的下方设置增香节管，进一步增加酒气铜接触面积和接触时间，提升酯化反应的程度，增加酯类物质的生成量，提高蒸馏酒的香气浓度。（2）在增香节管内设置有铜网、铜线圈、铜环、铜片等精细的紫铜制品，使酒气充分与铜制品接触，进而增加铜的催化效果。
一种蒸馏增加装置

[实用新型]一种分体式风机盘管-CN202320211402.0有效
发明人：马保延;马艳蕊;王帅霖 -专利权人：山东霖臻睿空调设备有限公司
申请日： 2023-02-14 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： F24F1/0011 文献下载
摘要：本实用新型涉及室内空气转换技术领域，具体为一种分体式风机盘管，包括主体和保护装置，所述主体的侧面固定连接有按钮，所述主体的侧面固定连接有控制器，所述主体的一端固定连接有转动器，所述保护装置设置在主体的表面，所述保护装置包括保护板和限制块，所述保护板与主体的表面转动连接，所述限制块与主体的表面固定连接，所述保护板的表面固定连接有连接块，所述连接块的内壁开设有限制槽。本实用新型，通过设置保护装置，有效地对主体的出风口进行保护，起到了保护出风口的作用，降低了设备在放置时，出风口处容易吸附灰尘和杂物，造成设备内部容易损坏的情况出现，提高了设备的使用性。
一种体式风机

[发明专利]一种改善啤特果浓缩汁风味的方法-CN202310122208.X在审
发明人：李根;初乐;赵岩;马寅斐;吴茂玉;和法涛;刘光鹏;马艳蕊;丁辰;孟园 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于食品饮料加工的技术领域，具体涉及一种改善啤特果浓缩汁风味的方法。本发明的方法是通过以下具体的技术方案实现的：新鲜的啤特果经熟化、清洗、破碎、压榨、分子蒸馏、酶解、过滤、浓缩即得。本发明的有益效果在于，一方面，利用啤特果熟化装置，提高了啤特果熟化效率，缩短了熟化时间，将啤特果由自然熟化的15~20天缩短为5‑7天，从根本上避免了啤特果在长时间的熟化过程中由于褐变而导致的果中化学反应复杂，不良风味物质大量产生的弊端；另一方面，采用分子蒸馏技术，在低温低压的条件下，将啤特果中的不良风味及异味物质除掉，在改善啤特果浓缩汁风味的同时，进一步提高了啤特果浓缩汁的稳定性，延长了其贮藏期限。
一种改善啤特果浓缩风味方法

[发明专利]一种提高苹果醋醋化阶段非挥发性有机酸含量的方法-CN202010439786.2有效
发明人：刘光鹏;赵岩;初乐;和法涛;朱风涛;王积武;于红;马艳蕊;高玲;孙苗苗;董艳琳;葛邦国 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究院;绿杰股份有限公司
申请日： 2020-05-22 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高苹果醋醋化阶段非挥发性有机酸含量的方法，本发明以苹果为原料，以2.524作为酿酒酵母，以A.GP‑1为醋酸菌种，向苹果醋酒化阶段的苹果酒中添加吡哆醇、异亮氨酸、谷氨酸营养因子的方法，改善或阻止醋酸菌代谢酸循环过程相关酶的活性，从而提高醋酸菌的苹果酸、乳酸、琥珀酸等非挥发性有机酸的代谢，使发酵后苹果醋的非挥发性有机酸含量明显提高，高于0.5g/100/mL，同时口感更加醇厚和柔和，经本发明工艺制备的苹果原醋非挥发性有机酸含量高，色泽金黄色、澄清透明、醋香醇厚、浓郁、协调，有苹果醋的典型香气。该方法可操作性强，能够进行企业的生产技术推广。
一种提高苹果醋阶段挥发性有机酸含量方法

[实用新型]一种具有调节结构的双向流静音风机-CN202222687633.7有效
发明人：马保延;马艳蕊;王帅霖 -专利权人：山东霖臻睿空调设备有限公司
申请日： 2022-10-12 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： F16M11/32 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有调节结构的双向流静音风机，包括固定底座，固定底座的底部四侧均连接设有万向滚动轮，固定底座的底部两侧均连接设有定位地脚，固定底座顶端的中部连接设有调节座，调节座的顶部两侧对称连接设有伸缩调节机构，伸缩调节机构的顶端连接设有风机本体。本实用新型与现有技术相比的优点在于：提供一种方便调整使用高度，方便调节风向使用的一种具有调节结构的双向流静音风机。
一种具有调节结构双向静音风机

[发明专利]一种前列腺增生术后护理康复器-CN202210995196.7在审
发明人：杜天天;马艳蕊;吴洁 -专利权人：漯河市中心医院（漯河市第一人民医院、漯河医学高等专科学校第一附属医院）
申请日： 2022-08-18 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A61H35/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种前列腺增生术后护理康复器，包括坐浴盆主体、供液机构、旋转双向喷射机构；坐浴盆主体内设有坐浴腔和放置腔；供液机构设于放置腔内，供液机构包括水箱，水箱内填充有清洗液，水箱内安装有水泵，水泵上连接有输液管，输液管上安装有第一电磁阀，输液管的一端贯通水箱设置，输液管上连接有橡胶软管，橡胶软管上安装有连接头。本发明通过相应机构的设置，患者无需频繁更换热水，减轻了患者的负担，也保证了患者的坐浴效果，另外，当患者坐浴完成后，能够对患者的臀部进行烘干，患者无需使用纸巾或毛巾进行擦拭，大幅降低擦拭过程中触碰到伤口的概率，进而可以大大减轻患者的痛苦，保证患者的使用体验。
一种前列腺增生术后护理康复

[发明专利]一种口腔手术专用牵开器-CN202210967310.5在审
发明人：李可兴;刘运岭;李继东;徐家友;李尚峰;孟高鹏;张善勇;王林;马艳蕊;张丽君 -专利权人：商丘市第一人民医院
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A61B17/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种口腔手术专用牵开器，其技术方案要点是：包括底板，所述底板的一侧固定安装有压舌板，所述底板的顶面固定安装有两个支撑柱，所述底板的顶面设置有调节板；在使用时可通过压舌板压住患者舌部将撑开弧块的内弧槽卡接在患者牙齿上，可通过握持握把通过第一控制开关开启步进电机即可实现稳定移动撑开弧块撑开患者口腔的效果，增加稳定性防止口腔受伤，亦可通过第一控制开关开启电动推杆，达到调节医护人员握持距离的效果，通过橡胶垫用于防护患者的上腭，防止撑开弧块划伤口腔，通过储液槽，用于存取口腔中积蓄的口水由海绵吸收，防止患者不适，通过设置照明灯，用于照明患者口腔，便于医护人员进行手术。
一种口腔手术专用牵开器

[发明专利]小米发酵桑黄菌株及小米桑黄发酵产品的制备方法-CN202210619784.0在审
发明人：刘光鹏;和法涛;马艳蕊;李学震;赵岩;马寅斐;高玲;张一鸣;初乐;窦永博 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2022-06-01 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明属于发酵工程技术领域，具体涉及一种小米发酵桑黄菌株及小米桑黄发酵产品的制备方法，本发明提供了小米发酵桑黄菌株及桑黄发酵高营养功能性小米产品的制备方法，从桑树上的桑黄子实体中培养得到一株适于发酵小米基质的桑黄菌株，通过桑黄菌株活化，破碎，获得桑黄菌丝体液体培养物，接入小米固体发酵培养基，固态发酵后得小米桑黄发酵产品，此外提供一种氮源补充剂弥补小米中碳氮比例较高造成的菌丝体生长受限的问题，所得小米桑黄固态发酵产物经冷冻干燥以尽可能保留产物中的功能活性成分，获得一种新型高品质功能食品小米桑黄发酵产品，即小米桑黄“菌粮”。
小米发酵菌株产品制备方法

[发明专利]富含β-胡萝卜素的益生菌发酵胡萝卜粉及其制备方法-CN202210751849.7在审
发明人：李学震;和法涛;刘光鹏;马艳蕊;赵岩;初乐;路遥;吕绪强;李根 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于益生菌发酵食品技术领域，特别涉及富含β‑胡萝卜素的胡萝卜粉及其制备方法。制备方法为：（1）将新鲜胡萝卜进行清洗、切片、打浆、加热后高速剪切、灭菌，获得胡萝卜浆；（2）种子液制备：将菌种进行活化，活化后接种到灭菌胡萝卜浆中进行培养，获得种子液；（3）胡萝卜浆发酵：添加低聚麦芽糖3～7（w/t）%至种子液中，再接种3（v/v）%种子液于胡萝卜浆中，在24～36℃下发酵6～14h，杀菌3～5min。（4）添加助干剂：将麦芽糊精加水后煮沸，经均质、溶解后，添加到（3）发酵好的胡萝卜浆内；（5）喷雾干燥。本发明产品富含β‑胡萝卜素的同时，胡萝卜粉颜色加深，香甜味增加，极大地改善了风味。
富含胡萝卜素益生菌发酵胡萝卜及其制备方法

[发明专利]谢瓦式曲霉在发酵制备牡丹花瓣茶中的应用及方法-CN202210889575.8在审
发明人：李学震;和法涛;刘光鹏;马艳蕊;赵岩;初乐;姚旖旎;梦圆 -专利权人：中华全国供销合作总社济南果品研究所
申请日： 2022-07-27 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明属于牡丹花加工技术领域，具体涉及谢瓦式曲霉在法酵制备牡丹花瓣茶中的应用及方法。本发明中，以牡丹花作为发酵基底，以保藏的菌株谢瓦式曲霉作为发酵菌株，经过菌种分离和纯化、蒸汽杀菌、接种压饼、磁场处理、低温发酵、热风干燥后制得牡丹花瓣茶。通过本发明的方法制备获得的牡丹花瓣茶多酚含量40.99~43.59mg/g，黄酮含量3.86~4.12 mg/g，活性成分含量高，相较于不作发酵处理的牡丹花瓣茶，大大提高了产品中的活性成分的含量，提高了牡丹花瓣茶的营养价值和经济效益。
谢瓦式曲霉发酵制备牡丹花瓣中的应用方法

1
2
下一页»
尾页
共 24 条