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[发明专利]一种复合益生菌粉及其制备方法-CN201810305945.2在审
发明人： 王康学 -专利权人： 王康学
申请日： 2018-04-08 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合益生菌粉及其制备方法，其特征在于，由以下组分组成：低聚果糖，乳粉，聚葡萄糖，甜橙果粉，低聚异麦芽糖，山楂，枸杞，茯苓，决明子，郁李仁，火麻仁，荷叶，薏苡仁，柠檬酸，维生素E和乳酸菌冻干粉，所述乳酸菌冻干粉包括以下组分：植物乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，罗伊氏乳杆菌，嗜酸乳杆菌，干酪乳杆菌，长双歧杆菌，乳双歧杆菌和青春双歧杆菌，本发明将多种乳酸菌冻干粉进行复配，并添加多种益生元和药食同源成分，不仅营养丰富，而且具有多种保健功能，尤其对于调节人体胃肠道功能，改善便秘效果显著，安全无副作用，生产效益高，具有广阔的市场前景。
乳酸菌冻干粉复合益生菌制备低聚异麦芽糖罗伊氏乳杆菌青春双歧杆菌鼠李糖乳杆菌柠檬酸长双歧杆菌干酪乳杆菌人体胃肠道乳双歧杆菌嗜酸乳杆菌植物乳杆菌茯苓保健功能便秘效果低聚果糖聚葡萄糖甜橙果粉药食同源山楂维生素E 火麻仁决明子益生元郁李仁薏苡仁复配荷叶乳粉枸杞安全生产

[发明专利]一种肽髓粉及其制备方法-CN201810305944.8在审
发明人： 王康学 -专利权人： 王康学
申请日： 2018-04-08 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种肽髓粉及其制备方法，涉及固体饮料及其制备方法领域，所述肽髓粉包括如下重量份的组分：速溶豆粉10～15份、鹰嘴豆10～I5份、黑豆5～10份、牛骨髓肽粉10～12份、牛脊髓肽粉10～12份、牛脑髓肽粉10～12份、黑芝麻3～5份、黑桑葚2～5份、酸枣仁2～5份、燕麦5～10份、人参1～5份、茯苓1～5份、肉桂1～6份、牡蛎2～6份、石斛2～8份、山药2～8份、银杏2～5份、葛根2～5份、火麻仁2～5份、奇亚籽2～5份、牛骨胶原蛋白肽5～10份。本发明制备的肽髓粉营养价值丰富，口感独特，具有提高人体免疫力，改善睡眠，提高骨密度和预防骨质疏松的作用。
制备肽粉牛骨胶原蛋白人体免疫力黑豆燕麦茯苓改善睡眠骨质疏松固体饮料速溶豆粉黑芝麻火麻仁牛骨髓奇亚籽酸枣仁鹰嘴豆重量份牡蛎山药葛根肉桂石斛脊髓人参银杏预防

[发明专利]一种螺旋藻面条及其制备方法-CN201711272863.4在审
发明人： 王康学 -专利权人： 王康学
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻面条及其制备方法，所述的螺旋藻面条包括如下组分小麦粉、螺旋藻粉、土豆粉、豆粉、芋头粉、海藻酸钠和食用盐；所述的制备方法包括如下步骤(1)称取上面含量的各组分备用；(2)将称取好的各组分混合均匀后加入到和面机中，慢慢加水，进行和面；(3)将和好的面加入到面条机中，压成面皮，然后将面皮切成面条；(4)将面条在烘干房烘干，包装，得到所述的螺旋藻面条。本发明的面条食用后具有较好的提高人体免疫力、抗病毒、防癌的作用，对于中老年人的降血脂、降血糖的效果最为明显，本发明的面条口感较好，营养全面，爽口细滑且富含保健功效，特别适合中老年人食用。
一种螺旋藻面条及其制备方法

[发明专利]一种螺旋藻月饼及其制备方法-CN201711272864.9在审
发明人： 王康学 -专利权人： 王康学
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： A21D13/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻月饼及其制备方法，所述的螺旋藻月饼包括如下组分螺旋藻粉、土豆粉、小麦粉、糯米粉、鸡蛋液、植物油、食品添加剂、瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁和橄榄仁。所述的制备方法包括如下步骤(1)称取上面含量的各组分备用；(2)月饼皮的制备取称取好的螺旋藻粉、土豆粉、小麦粉、糯米粉、植物油、食品添加剂和纯净水置于搅拌机中，均匀搅拌后，醒发，分成小团，得到月饼皮；(3)月饼馅料的制备(4)月饼胚的制备(5)将月饼胚上涂抹一层鸡蛋液，烘烤，得到所述的螺旋藻月饼。本发明的月饼食用后具有较好的提高人体免疫力、抗病毒、防癌的作用，对于中老年人的降血脂、降血糖的效果最为明显。
一种螺旋藻月饼及其制备方法

[发明专利]一种螺旋藻饼干及其制备方法-CN201711281377.9在审
发明人： 王康学 -专利权人： 王康学
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻饼干及其制备方法，螺旋藻饼干包括如下组分小麦粉、螺旋藻粉、土豆粉、燕麦粉、白砂糖、鸡蛋液、食用盐、橄榄油和甜菊糖。制备方法称取上面含量的各组分备用；将称取好螺旋藻粉、土豆粉和燕麦粉混合均，形成第一混合物；将鸡蛋液打发均匀后，依次加入橄榄油、甜菊糖和白砂糖，充分混合，形成第二混合物；将食用盐溶于水中，搅拌均匀充分溶解后，加入到第一混合物中，得到第三混合物；将第二混合物加入第三混合物中，加入适量的水，和成面团；将面团放入冰箱冷藏；冷藏后的面团辊压成薄片，放入烤盘；在烘箱中烘烤，即得到螺旋藻饼干。本发明的饼干食用后具有较好的降血脂、降血糖的效果。
一种螺旋藻饼干及其制备方法