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[发明专利]内酯型槐糖脂的制备方法-CN201410617794.6在审
发明人：刘红勇 -专利权人：天津市科百思科技有限公司
申请日： 2014-11-06 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种内酯型槐糖脂的制备方法，具体包括以下步骤，利用酵母菌发酵制备槐糖脂，将结束发酵的槐糖脂发酵液pH调为2.0～2.5，并将发酵液在121℃下处理20～30分钟，然后将灭菌后的发酵液倒入分液漏斗中静止分层，将槐糖脂层倒出，溶解在3～8倍体积的乙酸乙酯中，将其离心取上清液，并将上清液进行蒸发浓缩，然后将浓缩液静止放置于低温环境中2～4天，有大量固体析出，将固体过滤并用正己烷和低温乙酸乙酯洗涤，干燥后得到内酯型槐糖脂。该发明工艺简单，效果显著，且所得产品性状良好，适合于大规模生产。
内酯糖脂制备方法

[发明专利]一种制备魔芋甘露寡糖的制备方法-CN201610175422.1在审
发明人：周荣;张帆 -专利权人：周荣
申请日： 2016-03-25 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备魔芋甘露寡糖的制备方法，属于甘露寡糖制备技术领域。本发明将红薯、大麦通过蒸煮、发酵制成含有霉菌的麦芽糖糖液，随后将得到的麦芽糖糖液逐渐补充倒入磨浆且过滤后的魔芋中，混合后蒸煮，直至混合物粘稠，最后通过干燥粉碎，得到魔芋甘露寡糖。实例证明，本发明操作简便，原料易得，不仅使得魔芋潜在的巨大经济价值展现出来，而且制备过程中无任何污染物产生，最大程度获得目标魔芋甘露寡糖，使得甘露寡糖收率达到90％以上，纯度达到92％以上，可以大规模生产应用。
一种制备魔芋甘露寡糖方法

[发明专利]无溶剂体系糖酯的制备方法-CN201410600272.5在审
发明人：张淑芬 -专利权人：陕西启源科技发展有限责任公司
申请日： 2014-10-31 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种糖酯的制备方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的无溶剂体系糖酯的制备方法，包括以下步骤：按一定摩尔质量比将蔗糖和月桂酸在水浴加热下振荡混匀，然后加入脂肪酶，并调节PH值，持续搅拌下反应12小时后，加入焦磷酸钠反应50小时，反应结束后，加入氯仿溶解产物，过滤得滤液，用薄层层析分离所得产物即糖酯。本发明所述的无溶剂体系糖酯的制备方法，经测定，产物酯化率达34.7%,所制备得到的产物经HPLC分析，单酯含量为85％，二酯为15％。而且工艺简单、安全、可操作性强，适用于工业化生产。
溶剂体系制备方法

[发明专利]来自糖化生物质分离的纤维素酶再循环-CN201480026922.8在审
发明人：迪帕克·辛格;桑德拉·雅各布森;克里斯·拉莫斯;普拉昌德·什雷斯塔 -专利权人：易登尼有限公司
申请日： 2014-03-14 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本公开提供了用于从纤维素生物质生产糖的方法。该方法联合了使用高剪切磨碎设备对生物质进行的处理以及生物质的糖化以将生物质部分水解。可在高剪切磨碎处理之后或同时对生物质进行糖化。随后将部分水解的生物质分离成具有糖化酶的固体流和具有糖的液体流。在糖化条件下对固体流和关联酶进行进一步孵育，以生产额外的糖；或者，将固体流和关联酶再循环并添加至新鲜生物质，使该新鲜生物质在高剪切磨碎条件下糖化。该方法导致纤维素生物质向葡萄糖的转化提高。
来自糖化生物分离纤维素酶再循环

[发明专利]一种规模化连续生产海藻糖的方法-CN201510036540.X在审
发明人：刘建龙;刘原;秦韦子 -专利权人：山东师范大学;济南博联生物技术有限公司
申请日： 2015-01-20 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种规模化连续生产海藻糖的方法，所述方法如下：(1)PCS细胞支持物固定于5m³机械通风式发酵罐搅拌轴上形成反应器；(2)接种大肠杆菌基因工程菌于反应器，培养得到产海藻糖酶细胞固定于PCS细胞支持物上即为固定化细胞生物反应器；(3)添加1.0g/L～1.5g/L硫酸粘杆菌素改变固定化细胞通透性，以及25％麦芽糖营养液，经由固定化细胞生物反应器发酵得到高产量的海藻糖。本发明立足于中试发酵水平，实现了低成本、短周期、高转化的连续操作，具有很强的社会竞争力和经济意义，为大规模生产海藻糖提供较为切实可行的途径。
一种规模化连续生产海藻方法

[发明专利]一种利用蓝藻合成C¹³全标记蔗糖的生物合成方法-CN201510411882.5在审
发明人：吕雪峰;段仰凯;罗泉 -专利权人：中国科学院青岛生物能源与过程研究所
申请日： 2015-07-14 - 公布日： 2015-11-04 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用蓝藻合成C¹³全标记蔗糖的生物合成方法，具体包括配制培养基、蓝藻预培养、C¹³标记蔗糖的生产和产物纯化等步骤。本发明提供的利用蓝藻合成C¹³全标记蔗糖的生物合成方法开创了以C¹³标记的碳酸氢钠作为唯一碳源培养蓝藻合成C¹³全标记蔗糖的全新技术方案，本发明可以极大程度简化C¹³全标记蔗糖的合成工艺，降低生产成本，具有十分重要的意义。
一种利用蓝藻合成 sup 13 标记蔗糖生物方法

[发明专利]全细胞催化制备蔗糖酯的方法-CN201510183064.4在审
发明人：赵光磊;张奔;林丹;李晓凤 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2015-04-17 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明公开了全细胞催化制备蔗糖酯的方法。该方法为：在蒸馏水中加入酵母浸膏、硫酸铵、磷酸氢二钾、结晶硫酸镁和诱导剂为培养基诱导培养施氏假单胞菌，培养后离心分离，并冷冻干燥制成全细胞催化剂；在反应器中配成叔戊醇/二甲基亚砜双溶剂反应介质，加入蔗糖、全细胞催化剂和甲基丙烯酸乙烯酯，常压下反应后，合成了蔗糖酯；所得产物利用薄层层析色谱法分离出高纯度的蔗糖酯。本发明用全细胞催化法合成蔗糖酯，克服了现有技术中化学合成法步骤繁琐、反应效率低、污染环境、选择性低等缺点；也克服了没法合成中所面临的酶的提取这一繁琐步骤，具有反应条件温和、环境友好、反应过程简单可控、产物纯度高、产物易从反应混合体系中分离的优点。
细胞催化制备蔗糖方法

[发明专利]一种选择性生产槐糖脂的方法-CN201410428837.6在审
发明人：陈静;张红蕊 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2014-08-27 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种选择性生产槐糖脂的方法，步骤：(1)取拟威克酵母(CGMCC NO.3798)接种于培养基上，活化培养24～48小时，得活化的拟威克酵母；(2)将活化的拟威克酵母接种于种子培养基中，100～200r/min培养20～28h，得拟威克酵母种子液；(3)按照体积比4～6％的接种量，将拟威克酵母种子液接种到不同发酵培养基中，160r/min培养144～168小时，得发酵液，发酵液经分离、纯化，即得内酯型或酸型槐糖脂。本发明能有效的人工控制选择性生产内酯型槐糖脂或酸型槐糖脂，大大简化分离工艺，降低分离成本。
一种选择性生产糖脂方法

[发明专利]一种槐糖脂农用抗菌素及其在治理作物真菌病害中的应用-CN201410428820.0在审
发明人：陈静;伏圣秘 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2014-08-27 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种槐糖脂农用抗菌素及其在治理作物真菌病害中的应用，通过微生物发酵技术，获得一种生物表面活性剂槐糖脂，然后用蒸馏水配制得到槐糖脂溶液，作为槐糖脂农用抗菌素。将槐糖脂农用抗菌素均匀喷洒到作物植株叶面或果实表面，达到防治作物真菌病害的目的。本发明具有生产工艺简单，原料来源方便，成本低，产量高，对人体无毒害作用；并且制备的槐糖脂农用抗菌素剂型简单，易制备，防治效果显著，使用方便，具有极大的应用前景。
一种糖脂农用抗菌素及其治理作物真菌病害中的应用

[发明专利]一种酶解制备褐藻胶寡糖的方法-CN201310116610.3在审
发明人：杜昱光;刘航;赵小明;尹恒;王文霞;刘启顺 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2013-04-03 - 公布日： 2014-10-15 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种酶解制备褐藻胶寡糖的方法，所用菌株是一种无致病性的链霉菌属微生物---紫色链霉菌(Streptomyces violaceoruber)。该菌分泌到胞外的褐藻胶裂解酶具有较高的降解活力，可降解褐藻胶生产褐藻胶寡糖。酶解液经过乙醇沉淀，离心，冷冻干燥后得到的褐藻胶寡糖主要聚合度为2-6，经过实验发现该寡糖具有促进小麦生长的生物活性。本发明的制备方法具有成本低、操作及工艺路线简单，设备少等优点。
一种制备褐藻寡糖方法

[发明专利]富含麦芽糖醇的产物-CN201380007135.4在审
发明人： T.富尔兰;L.纳塔罗尼;P.托罗梅利 -专利权人：卡吉尔公司
申请日： 2013-01-24 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及用于制备富含麦芽糖醇的糖浆的方法。所述方法包括如下连续步骤：在存在α-淀粉酶、β-淀粉酶以及选自支链淀粉酶、异淀粉酶和它们的混合物的脱支酶(优选支链淀粉酶)的情况下进行淀粉乳的液化以及所述液化淀粉乳的糖化，并且再添加麦芽糖α-淀粉酶和/或异淀粉酶以获得含麦芽糖的糖浆，所述含麦芽糖的糖浆包含基于干物质计至少85％的麦芽糖和基于干物质计小于1.5％的葡萄糖，优选地基于干物质计小于1％的葡萄糖，然后对所述含麦芽糖的糖浆进行分子筛分以获得级分(A)，所述级分(A)包含基于级分(A)的干物质计至少95％的麦芽糖，并且还催化氢化级分(A)以获得富含麦芽糖醇的液体产物(B)。
富含麦芽糖产物

[发明专利]一种海藻糖的生产方法-CN201410322484.1有效
发明人：谢定;盛敏;谢易真;俞健;盛灿梅 -专利权人：长沙理工大学
申请日： 2014-07-08 - 公布日： 2014-09-17 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用基因工程菌将麦芽糖转化成海藻糖的方法。其技术方案是将天蓝色链霉菌（Streptomycescoelicolor,AS4.1061）海藻糖合成酶基因展示在毕赤酵母表面构建具有酶活力的基因工程菌，通过该基因工程菌的扩增培养使海藻糖合成酶产量大幅增加，将该展示了海藻糖合成酶的基因工程菌加入麦芽糖或淀粉转化的麦芽糖浆中于25~45℃下反应1~8h后，可将麦芽糖转化为海藻糖，转化麦芽糖的产物中海藻糖含量可达80%，且该基因工程菌经分离、洗涤、脱水处理后可重复用作催化剂。从而克服了海藻糖合成酶难以大量生产、不易提取和难以固定化重复利用的技术困难。
一种海藻生产方法

[发明专利]一种恒磁场促进脂肪酶催化合成蔗糖-6-酯的方法-CN201410257672.0在审
发明人：沈彬;申桂贤;张衡;赵芬利 -专利权人：东南大学
申请日： 2014-06-12 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种恒磁场促进脂肪酶催化合成蔗糖-6-酯的方法，属于物理场辅助生物催化技术从而用于有机合成的范畴。本发明意在非水介质二甲亚砜/叔丁(戊)醇的混合溶剂中，通过恒磁场辅助脂肪酶催化蔗糖与脂肪酸乙烯酯反应生成蔗糖-6-酯。该方法快速，高效，操作简单、安全，符合绿色化学的要求。
一种磁场促进脂肪酶催化合成蔗糖方法

[发明专利]一种以木薯淀粉为原料制备海藻糖的方法-CN201410233198.8有效
发明人：帅放文;王向峰;章家伟 -专利权人：湖南尔康制药股份有限公司
申请日： 2014-05-29 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明的目的是提供一种改良的酶法生产海藻糖的方法，引入纳米二氧化硅作为酶的固定相，能够大大缩短反应时间和减少酶的用量，显著降低生产成本，适合工业化生产。
一种木薯淀粉原料制备海藻方法

[发明专利]含有α,α-海藻糖二水合物晶体的粉末的制备方法-CN201280055581.8在审
发明人：涩谷孝;伊泽精祐 -专利权人：株式会社林原
申请日： 2012-09-12 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： C12P19/12 文献下载
摘要：本发明提供的是制备方法，所述制备方法可以将淀粉作为原料，通过连续的步骤，以优异的对淀粉收率，制备含有海藻糖二水合物晶体的粉末。通过提供含有基于无水物换算的98.0质量％以上的α,α-海藻糖的α,α-海藻糖二水合物晶体粉末的制备方法而解决上述课题，所述含有α,α-海藻糖二水合物的晶体粉末的制备方法含有如下步骤，使异淀粉酶和环麦芽糖糊精-葡聚糖转移酶与来源于节杆菌属微生物的α-糖基海藻糖合酶和来源于节杆菌属微生物的海藻糖分离酶作用于液化淀粉，接着，使葡糖淀粉酶发挥作用，得到含有α,α-海藻糖的糖液的步骤，从上述糖液，使α,α-海藻糖二水合物晶体结晶的步骤，以及，通过离心分离而收集结晶的α,α-海藻糖二水合物晶体，使其熟化、干燥的步骤，所述方法特征是，通过使用作为上述环麦芽糖糊精-葡聚糖转移酶的来源于类芽孢杆菌属微生物的天然型或者重组型酶或者它们的突变体酶，不经过采用柱色谱法的分馏步骤，使得上述糖液中的α,α-海藻糖含量超过基于无水物换算的86.0质量％。
含有海藻水合物晶体粉末制备方法