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- [发明专利]一种白酒除杂提纯系统及方法-CN202310608447.6在审
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谷永安;畅德生;董啸天;席德光
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新疆良仕酒业文化有限公司
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2023-05-27
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2023-08-25
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C12H1/18
- 本发明公开了一种白酒除杂提纯系统及方法，属于白酒提纯技术领域，包括：第一提纯组件、第二提纯组件、第三提纯组件以及收集组件，所述第一提纯组件、第二提纯组件、第三提纯组件以及收集组件位置依次设置，通过设置第一提纯组件，在第一加热底座的作用下使得白酒升温至65°，进行第一提纯，提纯后的提纯液进入到第二提纯组件，在第二加热底座的作用下，使得白酒升温至进行第二次提纯，提纯后的提纯液进入到第三提纯组件，在第三加热底座的作用下，使得白酒升温至20°进行第三次提纯，提纯后的提纯也进入到收集罐中，通过上述方式，能够根据不同成分的沸点的高低进行多次提纯，以便达到更好的提纯效果。
- 一种白酒提纯系统方法
- [实用新型]一种罐装啤酒全方位杀菌机-CN202320917132.5有效
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汪慧慧;李庆腾;李顺涛;高硕;邵家威;杜伟光
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济南清照生物科技有限公司
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2023-04-22
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2023-07-25
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种罐装啤酒全方位杀菌机，包括支撑架、传输带、杀菌支架、蒸发水箱、蒸发器、高温蒸汽管、杀菌顶喷、杀菌侧喷、夹持液压推杆、夹持弧板、夹持转轴和旋转电机，所述传输带设于支撑架内，所述杀菌支架固设于支撑架上方且设于传输带中心处上方，所述蒸发水箱固设于支撑架下端内且设于传输带下方，所述蒸发器固设于蒸发水箱下端内，所述高温蒸汽管设于杀菌支架外侧，所述高温蒸汽管两端分别与蒸发水箱上端连接。本实用新型属于啤酒杀菌技术领域，具体是提供了一种通过高温蒸汽和紫外消毒灯对灌装啤酒进行二次杀菌，通过转动罐装啤酒，便于全方位杀菌，消毒效果好、设计合理、设计简单、结构可靠的罐装啤酒全方位杀菌机。
- 一种罐装啤酒全方位杀菌
- [实用新型]一种黄酒的灭菌装置-CN202223543417.1有效
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乔永锋;王金丽
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河南省石龙堰酒业有限公司
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2022-12-29
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2023-07-18
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种黄酒的灭菌装置，涉及灭菌导网技术领域，一种黄酒的灭菌装置，包括灭菌桶，所述灭菌桶的内侧设置有灭菌导网，灭菌桶的上侧设置有盖板，灭菌桶的内侧开设有卡槽，卡槽的内壁滑动连接有卡板，卡板的表面固定连接在灭菌导网的表面，该黄酒的灭菌装置，进而进入固定槽的内壁，这样的方式不但保障了灭菌导网与灭菌桶对接后，通过盖板与灭菌桶之间的密封对接下，也形成了灭菌导网与灭菌桶之间的对接固定，进而保障了灭菌导网与灭菌桶以及盖板和灭菌桶之间进行同步固定的简便性，进而保障了该装置进行对接使用时形成固定操作的简易性，大大的提高了该装置上灭菌桶、灭菌导网和盖板相互配合使用操作定位的便捷性。
- 一种黄酒灭菌装置
- [实用新型]一种葡萄酒加工用高温灭菌装置-CN202320196312.9有效
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冯晓辉;王亮;魏德昌;杨善喻
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新疆冠颐酒业有限公司
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2023-02-13
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2023-07-07
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C12H1/18
- 本实用新型涉及除菌装置技术领域，尤其涉及一种葡萄酒加工用高温灭菌装置。通过在灭菌装置的壳体里面沿竖向方向设置有至少一块置物板，置物板与壳体之间通过连接头相连，并且置物板与壳体之间具有第一空隙。此外，置物板上还设有与连接头同方向的第一凹槽，以及与该第一凹槽交叉相连的第二凹槽，置物板的下方设有产生高温蒸汽的加热室。当需要对瓶装葡萄酒进行高温灭菌处理时，加热室所产生的高温蒸汽会通过第一空隙进入到瓶装葡萄酒的附近，一部分高温蒸汽遇冷会凝结成小水珠，经酒瓶留下后进入到置物板的第一凹槽和第二凹槽上，之后再由第一凹槽和第二凹槽流入到壳体的内壁，最终进入到加热室内进行循环使用，从而实现蒸汽循环回收使用的目的。
- 一种葡萄酒工用高温灭菌装置
- [实用新型]一种用于黄酒酿造的灭菌装置-CN202320253922.8有效
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曹天亮;郑盛;杨德胜;夏云祥
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安徽马头墙酒业有限公司
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2023-02-20
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2023-06-09
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C12H1/18
- 本实用新型提供了一种用于黄酒酿造的灭菌装置，包括端盖结构和酒体过滤结构：用于对黄酒输送和密封的端盖结构，其包括密封顶盖，所述密封顶盖顶部的一侧设置有伺服电机，所述密封顶盖输出端设置有主动齿轮，所述密封顶盖中间的底部设置有搅拌轴，所述搅拌轴外壁设置有出酒管；用于对黄酒进行过滤的酒体过滤结构，其包括安装仓。本实用新型通过搅拌轴和出酒管相通，黄酒进入到搅拌轴并通过出酒管进入到酒体过滤结构，伺服电机通过主动齿轮和从动齿环带动安装仓转动，使进入到安装仓内的黄酒与搅拌轴接触，对黄酒进行搅拌，由于安装仓旋转带动黄酒向外移动，使黄酒可以穿过过滤挡板被过滤，将黄酒内的杂质截留在安装仓的内部。
- 一种用于黄酒酿造灭菌装置
- [发明专利]酒类老熟装置及具有其的酒类老熟系统和老熟方法-CN202211468878.9在审
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戴新云
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重庆市国人医疗器械有限公司
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2022-11-22
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2023-05-05
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C12H1/18
- 本发明公开了一种酒类老熟装置，包括密封盘，密封盘的中部设置有端盖，端盖上设置有进线孔，负载线穿过端盖从进线孔内进入；密封盘下方延伸设置有插入到酒缸内的老熟加热组件，老熟加热组件包括金属管，金属管的外表面设置有元素板，金属管的内表面依次设置有绝缘层、加热层和隔热层。本发明还提供了含有该酒类老熟装置的酒类老熟系统和老熟方法。本申请的酒类老熟装置，具有结构简单，方便实用的特点；通过其处理过的发酵酒，从口感、醇化程度、色泽均未出现返回处理前的现象。且经过本申请中的酒类老熟系统的老熟方法连续处理30天‑60天的酒体，其能达到传统老熟方法5年‑10年以上的结果，效率是传统老熟方法的几十倍。
- 酒类装置具有系统方法
- [实用新型]一种黄酒煎酒器-CN202222451800.8有效
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宋伟
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陕西黄官酒业有限公司
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2022-09-15
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2023-05-05
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C12H1/18
- 本实用新型涉及一种黄酒煎酒器，属于煎酒器领域，包括机架、箱体、分隔板、流通管、蒸汽机、进气管、出气管、水冷循环机构、收集箱、灌注头和进酒管；箱体、蒸汽机和水冷循环机构均设置在机架上；收集箱设置在机架的下端；分隔板设置在箱体内，分隔板将箱体分隔出加热区和冷却区；流通管设置在箱体内，且流通管贯穿箱体，流通管的下端与收集箱连通，进酒管与流通管连通；蒸汽机的输出端与进气管连接，进气管设置在箱体上，且进气管位于加热区；出气管设置在箱体上，且出气管设置在蒸汽机上；水冷循环机构的输出端位于冷却区内；灌注头设置在收集箱的下端。本实用新型能够对酒液进行高温杀菌和快速冷却。
- 一种黄酒酒器
- [实用新型]一种用于酒快速成熟工艺的装置-CN202223389441.4有效
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王其才
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新疆红河农业科技有限公司
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2022-12-17
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2023-04-11
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种用于酒快速成熟工艺的装置，涉及酒加工技术领域。本实用新型包括储存罐，储存罐的底部安装有支撑腿，储存罐的上端固定连通有进料管，储存罐的一侧面下方固定连通有出料管，出料管上安装有阀门，储存罐的上端安装有加热棒，加热棒延伸至储存罐内。本实用新型通过启动加热棒可以对酒进行升温，并通过观察温度计可以判断温度数值，令成品酒从10℃加热至40℃，随后通过打开液氮罐可以向圆管内通入液氮，达到快速降温的效果，并通过观察温度计可以判断温度数值，从40℃冷却到10℃，以此可以循环往复的对酒进行升温和降温，可以模拟自然状态下酒的冷热变化，可以达到加速酒成熟的效果，有效地减少了酒冷却需要等待的时间。
- 一种用于快速成熟工艺装置
- [实用新型]一种小型啤酒杀菌机-CN202222717607.4有效
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仝奋飞;纪华
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南阳市京德啤酒技术开发有限公司
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2022-10-17
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2023-04-07
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种小型啤酒杀菌机，包括多个水箱和喷淋槽，多个水箱并列设置在喷淋槽的下方，在每个水箱内分别设加热管，每个水箱的出水口均与喷淋循环泵的进水口相连接，喷淋循环泵的出水口管道与喷淋槽顶部的喷淋管连接，喷淋管由多根管组成且每根管的中下部开有很多小孔，网状结构的载物篮设置在喷淋槽内的两滑道上。本实用新型用一台喷淋循环泵对多个水槽的水进行循环加热并对喷淋槽进行喷淋，一个喷淋槽使用多个水箱对啤酒进行分批式杀菌，解决了小型精酿啤酒杀菌难的问题，具有占地面积小、设备成本低、适应性强的特点。
- 一种小型啤酒杀菌
- [实用新型]一种框式高温灭菌机-CN202221811853.X有效
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张建松
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绍兴市凯宏膜技术有限公司
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2022-07-13
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2023-03-28
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种框式高温灭菌机，包括：安装支架，其上端左侧设置有控制机构，且控制机构的右侧安装有与安装支架连接的第一连接泵体，所述第一连接泵体的上端设置有衔接平衡罐，且衔接平衡罐的上端安装有第一输送管；换热冷凝机构，其设置在第一输送管的下端，且换热冷凝机构的前端固定有稳定支板，并且稳定支板的下端设置有第二连接泵体，所述第二连接泵体的右端安装有第二输送管；可控温板换机构，其设置在第二输送管的上端，且可控温板换机构的上端左侧设置有衔接组件。该框式高温灭菌机，便于进行回流重新加热，便于达到更好的加热效果，同时便于更好的保证物料的生物稳定性。
- 一种高温灭菌
- [实用新型]一种米酒自动消毒机-CN202222850330.2有效
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刘祥凤;张孝玲
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榆林市田水农产品开发有限公司
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2022-10-27
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2023-03-24
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C12H1/18
- 本实用新型公开了一种米酒自动消毒机，涉及食品加工技术领域。该米酒自动消毒机，包括操作箱、加温消毒机构和摆放机构，操作箱的内侧底部固定连接有集水槽，操作箱的前侧铰接连接有密封门，加温消毒机构包括设置于操作箱上的第一输送组件和设置于操作箱内的第二输送组件。该装置采用的是整体加温消毒的方式，加温消毒机构可以使得操作箱内的温度整体上升，使操作箱内受热均匀从而保证器皿内的米酒也可以受热均匀，避免只有表面的米酒及米粒完成消毒的情况发生，该装置消毒的工作效率更高，利于生产和销售，同时第一输送组件和第二输送组件可以从器皿的上方和器皿的底部同时进行送风，加快操作箱内升温速度，缩短升温时间。
- 一种米酒自动消毒
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