[发明专利]一种预糊化淀粉食品添加剂的生产工艺

权利要求书

1.一种预糊化淀粉食品添加剂的生产工艺，包括，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤一：乳化：将原始袋装淀粉加入到乳化锅中，进行乳化，乳化完成后得到乳化液；

步骤二：干燥湖化：将乳化后的乳化液通过送入到干燥设备中进行干燥糊化，即可得到呈空心球状的颗粒成品；

所述步骤二中干燥设备包括机架(1)、加热器(2)、旋风筒(3)和干燥箱体(4)，所述干燥箱体(4)固定在机架(1)的内部，所述干燥箱体(4)的内部分别设置有喷雾机构(5)和辅助干燥机构(6)，所述喷雾机构(5)包括驱动组件(51)、升降组件(52)和更换组件(53)，所述驱动组件(51)包括料斗(511)，所述料斗(511)与机架(1)的顶部固定连接，所述料斗(511)贯穿干燥箱体(4)并延伸至干燥箱体(4)的内部，所述料斗(511)的顶部固定连接有支撑架(512)，所述支撑架(512)的底部的左侧固定连接有驱动电机(513)，所述驱动电机(513)的输出端贯穿支撑架(512)并延伸至料斗(511)的上方，所述驱动电机(513)的输出端支撑架(512)固定连接有第一皮带轮(514)，所述支撑架(512)顶部中间位置转动连接有花键轴(515)，所述花键轴(515)的另一端设置有限位组件(518)，所述花键轴(515)贯穿支撑架(512)并延伸至料斗(511)的内部，所述花键轴(515)位于支撑架(512)上的表面固定连接有第二皮带轮(516)，所述第一皮带轮(514)与第二皮带轮(516)通过皮带传动连接，所述花键轴(515)位于料斗(511)内部的一端连接有喷雾转盘(517)，所述喷雾转盘(517)通过限位组件(518)进行限位；

所述限位组件(518)包括U型架(5181)和伸缩器(5182)，所述伸缩U型架(5181)与花键轴(515)的另一端固定连接，所述伸缩器(5182)与花键轴(515)另一端的中间位置固定连接，所述伸缩器(5182)位于U型架(5181)的内部，所述伸缩器(5182)的输出端贯穿U型架(5181)并延伸至U型架(5181)的下方，所述伸缩器(5182)的输出端固定连接有限位圆锥台(5183)，所述U型架(5181)的表面等距离转动连接有与限位圆锥台(5183)相配合的限位爪(5184)；

所述喷雾转盘(517)包括连接盘(5171)与喷雾盘(5172)，所述连接盘(5171)与喷雾盘(5172)的顶部固定连接，所述连接盘(5171)内部等角度开设有多个滑槽(51711)，所述滑槽(51711)内壁固定连接有限位弹簧(51712)，所述限位弹簧(51712)另一端固定连接有限位块(51713)，所述限位块(51713)与滑槽(51711)内表面滑动连接，所述限位块(51713)贯穿连接盘(5171)并延伸至连接盘(5171)的内部，所述喷雾盘(5172)内部开设有料槽(51721)，所述喷雾盘(5172)的表面等距离开设有多个喷雾孔(51722)，所述喷雾孔(51722)与料槽(51721)相连通，所述喷雾转盘(517)可分为左右对称的两半，左右两半通过固定螺栓进行连接。

2.根据权利要求1所述的一种预糊化淀粉食品添加剂的生产工艺，其特征在于：所述升降组件(52)包括升降电机(521)，所述升降电机(521)与支撑架(512)底部的左侧固定连接，所述支撑架(512)位于驱动电机(513)的后方，所述升降电机(521)的输出端贯穿支撑架(512)并延伸至支撑架(512)的上方，所述支撑架(512)的顶部转动连接有丝杆(522)，所述丝杆(522)贯穿支撑架(512)并延伸至支撑架(512)的内部，所述升降电机(521)的输出端与丝杆(522)位于支撑架(512)上的一端均固定连接有第三皮带轮(523)，两个所述第三皮带轮(523)通过皮带传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种预糊化淀粉食品添加剂的生产工艺，其特征在于：所述丝杆(522)的表面螺纹连有接连接板(524)，所述连接板(524)的底部转动连接有花键套(525)，所述连接板(524)与支撑架(512)的支撑腿滑动连接，所述花键套(525)套设在花键轴(515)的表面，所述花键套(525)的表面等距离开设有与限位块(51713)相配合的限位槽(51714)。