[发明专利]一种桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品及其制作方法

说明书

本发明涉及保健饮品领域，尤其涉及一种桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品及其制作方法。包括如下原料：桑黄、白花蛇草、半枝莲、富硒水、白砂糖、苯甲酸钠、葡萄糖。包括以下步骤：提取桑黄提取物；提取白花蛇草提取物；提取半枝莲提取物；将桑黄提取物、白花蛇草提取物、半枝莲提取物放入提取罐中，熬煮、过滤，得到混合提取物；将白砂糖、葡萄糖和水熬制成糖浆，煮沸灭菌后放入苯甲酸钠，得到糖化液；将糖化液导入混合提取物中，加入富硒水，再适量根据口味加入各种香精，完成配置，灭菌取样送检，合格后罐装储藏，成品放入仓库。本发明的目的在于提出了一种可以增强免疫力、强身健体的桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品及其制作方法。

技术领域

本发明涉及保健饮品领域，尤其涉及一种桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品及其制作 方法。

背景技术

桑黄，中药名。具有活血，止血，化饮，止泻之功效。常用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。药理作用为：抑制癌细胞的增殖及转移；用抗癌 剂，能够增强免疫效果，同时减轻抗癌剂的副作用；缓和疼痛，食欲不振，体重减轻及疲劳 倦怠等癌症特有的症状，提高生活品质；可以防癌，避免癌症复发；能够预防及改善免疫力 减退引起的感染症等各种疾病；有很好的保护作用，可用于防止肝硬化，肝腹水。

白花蛇草别名蛇舌草，其成分味苦淡，性寒，主要功效是清热解毒，消痛散结，利尿除 湿，尤善治疗各类型炎症。现代药理学研究证明，白花蛇草能增强机体的免疫力，抑制肿瘤 细胞的生长，对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌等致病菌有抑制作用。

据统计，痛风患者，癌症患者逐年以12％的速度增加，并且患者逐步年轻化，低龄化。 病毒不断变异，目前有五种，分别是alpha毒株，beta毒株，gamma毒株，delta毒株和lambda 毒株，目前世界范围内最广泛流行的是delta毒株，传染力极强，近距离接触较短时间就会有 感染风险，因此增强免疫力是抗击疫情肆虐的有效手段。

发明内容

本发明的目的在于提出了一种可以增强免疫力、强身健体的桑黄白花蛇草组合的富硒水 植物饮品及其制作方法。

本发明所采用的技术方案为：一种桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品，其特征在于： 包括如下原料，所述原料按重量份数计数：桑黄占5-10份、白花蛇草占2-5份、半枝莲占1-3 份、富硒水占80-92份、白砂糖占5-10份、苯甲酸钠占0.1份、葡萄糖占1-2份。

所述原料最优选为：桑黄占8份、白花蛇草占4份、半枝莲占2份、富硒水占88份、白砂糖占8份、苯甲酸钠占0.1份、葡萄糖占1.5份。

一种桑黄白花蛇草组合的富硒水植物饮品的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一：称取桑黄，加入20倍体积的60％乙醇，加热保持沸腾，回流提取1h得到粗液， 对粗液进行离心，得到上清液，减压干燥至干，得到桑黄提取物；

步骤二：称取白花蛇草，将白花蛇草清洗干净后晾干，将晾干的百花蛇草切断打碎，采 用现代超高压生物处理技术，使白花蛇草受超高压作用破坏其蛋白质、影响其空间立体结构， 从而使其发生变性，达到灭菌和食品加工的目的，使得提取溶剂可以更好的保持白花蛇草提 取物的生物活性；

步骤三：称取半枝莲，将半枝莲清洗干净后晒干，将晒干的半枝莲切断粉碎，加入比例 1:8的电碱性水混合并放入提取罐中，加热到100℃，熬煮30分钟，过滤产生过滤液，将滤 液冷却到20℃，搅拌120分钟，静置24小时，将静置液脱水分离后放入40℃恒温箱，干燥4-6小时，得到半枝莲提取物；

步骤四：将桑黄提取物、白花蛇草提取物、半枝莲提取物放入提取罐中，熬煮1小时， 用200目筛子过滤，得到混合提取物，冷却放置罐中存储；