[发明专利]一种棘胸蛙多肽及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202210343762.6 | 申请日： | 2022-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN114592025A | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 张铃玉;林丽婷;苏德锦;李钰琦;邓凝;吴达仁;周永波;苏进全;李健 | 申请（专利权）人： | 集美大学;福建泉州锦峰生物科技有限公司;福建省健丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/16;A23L33/18 |
| 代理公司： | 厦门创象知识产权代理有限公司 35232 | 代理人： | 王凤玲;尤怀成 |
| 地址： | 361000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 棘胸蛙 多肽 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种棘胸蛙多肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将棘胸蛙粉末浸泡于石油醚脱脂处理，得到脱脂棘胸蛙粉末；
向脱脂棘胸蛙粉末加水，混匀，调pH和温度，加入木瓜蛋白酶酶解4h，灭酶，离心取上清，冷冻干燥，得到棘胸蛙多肽。
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，还包括：将所述棘胸蛙多肽经葡聚糖凝胶SephadexG-50柱层析分离后，再经葡聚糖凝胶SephadexG-15柱层析分离。
3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，棘胸蛙粉末与石油醚的料液比为1:4。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，将棘胸蛙粉末浸泡于石油醚脱脂处理48h，每隔8h换一次石油醚溶液，37℃烘干，得到脱脂棘胸蛙粉末。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，脱脂棘胸蛙粉末与水的料液比为1:40。
6.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，木瓜蛋白酶的加入量为1％。
7.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，取棘胸蛙多肽用超纯水配制浓度为50～100mg/mL的溶液，经过葡聚糖凝胶SephadexG-50柱层析分离，上样体积：3mL，流速0.3mL/min，每管3mL，用超纯水进行洗脱3～5个柱体积，根据220nm下的吸光度曲线收集洗脱组分，收集吸光度值较高的组分，分别测定DPPH自由基清除率IC50；取经葡聚糖凝胶SephadexG-50纯化出的DPPH自由基清除率IC50较低的组分，用超纯水配成浓度为25～50mg/mL的溶液，经过葡聚糖凝胶SephadexG-15柱层析分离，上样体积：3mL，流速0.3mL/min，每管3mL，用超纯水进行洗脱3～5个柱体积，根据220nm下的吸光度曲线收集洗脱组分，收集吸光度值较高的组分，分别测定DPPH自由基清除率IC50。
8.如权利要求1-7中任一项所述的制备方法制得棘胸蛙多肽。
9.如权利要求8所述的棘胸蛙多肽在制备抗氧化剂中的应用。
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