[发明专利]发酵纳米乳化剂组合物及其制造方法

说明书

根据发酵纳米乳化剂组合物的制造方法，本发明能够最小化合成原料的含量，从而提供对皮肤亲和的组合物，所述发酵纳米乳化剂组合物包含以皮肤常居菌对油进行发酵而获得的产物。此外，通过形成纳米大小的纳米乳液，从而能够提高乳化能力，并且提高组合物的稳定性，从而能够应用于各种剂型，并且能够最小化皮肤刺激，故能够容易地适用于需要皮肤低刺激功能的各种剂型的产品。

技术领域

本发明涉及发酵纳米乳化剂组合物及其制造方法，所述发酵纳米乳化剂组合物包含以皮肤常居菌对油进行发酵而获得的产物。

本申请要求于2020年5月26日提交的韩国专利申请第2020-0063024号的优先权的权益，该专利申请的文献中公开的所有内容将作为本说明书的一部分并入本说明书中。

背景技术

皮肤由表皮、真皮和皮下脂肪层组成。其中，表皮存在于最外层，起着皮肤的保护膜的作用，负责皮肤的免疫功能。表皮层主要由角质形成细胞组成，角质形成细胞之间由脂质成分组成，最外层由蛋白质构成。

人体可以成为各种微生物的栖息地，微生物与宿主形成共生关系并影响着宿主。其中，存在于皮肤的皮肤常居菌是在皮肤表面上繁殖的微生物，主要被发现于表皮最外层和毛囊上部(上层)。皮肤常居菌中存在着约1000多种微生物。在存在于皮肤的微生物中，需氧型微生物能够分泌可利用表皮层脂质的脂肪分解酶。

然而，对皮肤常居菌和利用该皮肤常居菌的皮肤组合物的研究实则较少。

因此，本发明要提供一种利用分泌脂肪分解酶的皮肤常居菌提高乳化能力的发酵纳米乳化剂组合物及其制造方法。

发明内容

发明要解决的问题

本发明的目的在于，基于利用皮肤常居菌的油的发酵产物，提供发酵纳米乳化剂组合物及其制造方法。

用于解决问题的手段

为了解决所述技术问题，本发明提供一种发酵纳米乳化剂组合物的制造方法，其中，包括如下步骤：

以皮肤常居菌对保藏编号为KCCM 11843P(韩国微生物保藏中心(韩国)，2016年6月8日)的微生物进行菌种培养来制造菌种培养物；

预培养所述菌种培养物来制造预培养物；以及

发酵所述预培养物来制造发酵产物。

根据一个实施方式，在制造所述菌种培养物的步骤中使用的培养基可以包括R2A(BD Difco，美国)培养基。

此外，在制造所述预培养物的步骤中使用的培养基可以包含酵母提取物、甘油、酪蛋白胨、植物油、K₂HPO₄、KH₂PO₄、MgSO₄和MgCl₂。

此外，在制造所述发酵产物的步骤中使用的培养基可以包含酵母提取物、甘油、酪蛋白胨、植物油、K₂HPO₄、KH₂PO₄、MgSO₄和MgCl₂。

根据具体的实施方式，在制造所述菌种培养物的步骤中使用的培养基可以包含酪蛋白水解物0.1～5g/L、酵母提取物0.1～10g/L、葡萄糖0.1～10g/L、可溶性淀粉0.1～5g/L、K₂HPO₄ 0.1～5g/L、丙酮酸钠0.05～5g/L、酪蛋白胨0.1～5g/L、MgCl₂ 0.01～1g/L。