[发明专利]一种养胃型菜籽油的制备方法在审
申请号: | 202111564906.2 | 申请日: | 2021-12-20 |
公开(公告)号: | CN114369497A | 公开(公告)日: | 2022-04-19 |
发明(设计)人: | 韩小荣 | 申请(专利权)人: | 韩小荣 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;A23D9/007;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115 |
代理公司: | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人: | 奚兴邦 |
地址: | 225200 江苏省扬*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 养胃 菜籽油 制备 方法 | ||
1.一种养胃型菜籽油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:选料,选取颗粒饱满的油菜籽,留以待用;
步骤二:过筛,将步骤一中选好的油菜籽放在太阳下自然晒干,破壳,取出油菜籽的后继续进行晒干,然后过筛,得到最终选用的油菜籽,;
步骤三:炒籽,将步骤二中最终选用的油菜籽倒入夹层锅中,在夹层中填土草灰或细砂,炒约30-40min后,待夹层锅内发出油菜籽的炸裂声音时,将火关小,继续翻炒10-115min,直至手捻油菜籽碎后呈金黄色时,即可出锅;
步骤四:磨碾,将步骤三中的油菜籽通过研磨机进行研磨,研磨过程中头坯要起槽时,加入粗糠,压出厚度为0.15-0.2cm的头坯;
步骤五:蒸坯,将步骤四中的头坯蒸2min左右,冒热气,蒸坯过程中需要不断向锅内增加热水,以此来补充水分的损失;
步骤六:冷压榨:将步骤五中经蒸坯的油菜籽粉加入至双螺杆榨油机中榨油,得到半成品油;
步骤七:辅料制备,党参、白术、黄芪、茯苓、远志、酸枣仁、龙眼肉、当归、木香、大枣、甘草浸提液的制备,选料,清净,沥干水分并粉碎成粗粒,过40目筛,加入适量纯净水,增加蒸汽压力加热至微沸,浸提温度在95-100℃,得到浸提液;
步骤八:调配,将步骤六中的半成品油内混合进步骤七中的浸提液,加热至煮沸,煮沸后冷却至室温;
步骤九:过滤,将步骤八中冷却后的油液过滤,得到成品油;
步骤十:装箱,将步骤九中的成品油进行罐装或桶装,并将开口密封。
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