[发明专利]一种微波法合成苹果酸淀粉酯的优化工艺在审
| 申请号： | 202110654807.7 | 申请日： | 2021-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN113185617A | 公开（公告）日： | 2021-07-30 |
| 发明（设计）人： | 金慧媛;王威;胡爱军;李烨;李巧玉;刘雨彤;李佳轩 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 刘丹舟 |
| 地址： | 300222 天津市河*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 微波 合成 苹果酸 淀粉 优化 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种微波法合成苹果酸淀粉酯的优化工艺，其特征在于：工艺方法步骤如下：
⑴苹果酸与玉米淀粉混匀：取L-苹果酸3.5g-4.5g溶解于7-8mL水中，用1mol/L的氢氧化钠溶液调节pH至1.0-1.3并与4.5-5.5g的玉米淀粉充分混合后，在室温下静置15-17h；
⑵微波反应：将混合物放入到50℃的烘箱中干燥脱水至水分质量分数为5％-10％，研磨粉碎后放入微波炉中，进行微波处理；
⑶后处理：无水乙醇进行洗净，并在40-50℃的烘箱中进行干燥，干燥后粉碎，筛分，并保存、密封。
2.根据权利要求1所述的一种微波法合成苹果酸淀粉酯的优化工艺，其特征在于：微波处理的微波功率为460W-500W，微波处理时间为6-7min。
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