[发明专利]一种参杞蛹虫草片及其制备方法在审
申请号: | 201911189828.5 | 申请日: | 2019-11-28 |
公开(公告)号: | CN110731503A | 公开(公告)日: | 2020-01-31 |
发明(设计)人: | 尹志明;刘动勤 | 申请(专利权)人: | 吉安市御美丽健康产业股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L31/00;A23L21/25;A23P10/28;A01G18/40;A01G18/20;A61K36/815;A61K9/20;A61P37/04;A61P39/00 |
代理公司: | 36129 南昌赣专知识产权代理有限公司 | 代理人: | 黄亮亮 |
地址: | 343600 江*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蛹虫草 制备 人参 免疫力低下 微晶纤维素 蛹虫草菌丝 保健疗效 麦芽糊精 维生素C 桂圆 重量份 蜂蜜 木瓜 体虚 种参 枸杞 红枣 疲劳 人群 吸收 | ||
1.一种参杞蛹虫草片,其特征在于,按重量份计,有效组分包括:
蛹虫草48-52份、人参10-15份、枸杞10-15份、木瓜8-12份、红枣3-7份、桂圆3-7份、蜂蜜4-6份、麦芽糊精2-8份、微晶纤维素5-8份、维生素C 4-6份。
2.根据权利要求1所述的参杞蛹虫草片,其特征在于,按重量份计,有效组分包括:
蛹虫草50.5份、人参12.5份、枸杞12.5份、木瓜10份、红枣4份、桂圆4份、蜂蜜5份、麦芽糊精2份、微晶纤维素5份、维生素C 4份。
3.根据权利要求1所述的参杞蛹虫草片,其特征在于,按重量份计,有效组分包括:
蛹虫草48份、人参14份、枸杞14份、木瓜12份、红枣6份、桂圆5份、蜂蜜4份、麦芽糊精4份、微晶纤维素6份、维生素C 5份。
4.根据权利要求1所述的参杞蛹虫草片,其特征在于,按重量份计,有效组分包括:
蛹虫草52份、人参10份、枸杞10份、木瓜8份、红枣5份、桂圆5份、蜂蜜6份、麦芽糊精8份、微晶纤维素8份、维生素C 6份。
5.权利要求1至4任一项所述参杞蛹虫草片的制备方法,其特征在于,制备步骤如下:
S1.将人参蛹虫草菌丝灭菌、干燥,粉碎,得物料A备用;
S2.枸杞、木瓜、去核后的红枣和桂圆一起放入煮药锅中,加入重量份2-4倍的水炖煮1-2h,固液分离后,得滤液B和物料C。滤液B自然冷却至80-90℃,加入蜂蜜,搅拌均匀,低温浓缩,备用;滤渣经真空速冻,超微粉碎,备用;
S3.将S1中物料A、S2中物料C按照配比加入搅拌机脱拌10-20min,混合均匀后,加入S2中中滤液B、麦芽糊精、微晶纤维素和维生素C,继续搅拌10-20min得物料D;
S4.将物料D密封发酵30-60min,微波灭菌,加入适量粘合剂、矫味剂,经干法造粒,得参杞蛹虫草片。
6.根据权利要求5所述参杞蛹虫草片的制备方法,其特征在于,步骤S1中所述人参蛹虫草菌丝,通过蛹虫草菌种接种在人参发酵基质上培养而得。
7.根据权利要求6所述的人参蛹虫草菌丝的制备方法,其特征在于,具体步骤如下:
a.将人参洗净后,经真空粉碎后,加入适量生长因子,加水润湿12h,灭菌后得人参发酵基质;
b.将蛹虫草菌种活化后进行接种于培养基,培养4-6天,得发酵菌种;
c.将步骤S2中发酵菌种接种于人参发酵基质中,20-30℃下,避光培养8-15天,得到人参蛹虫草菌丝。
8.根据权利要求7所述的人参蛹虫草菌丝的制备方法,其特征在于,步骤b中所述培养基配方为:
葡萄糖20g/L、酵母浸粉10g/L、蛋白胨10g/L、磷酸二氢钾3g/L、硫酸镁3g/L、维生素B10g/L。
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