[发明专利]增加五脏气血的复合食品配方及其制备方法

说明书

本发明涉及一种增加五脏气血的复合食品配方及其制备方法，其属于营养食品领域。包括山楂，当归，枸杞子，桑葚，阿胶，酸枣仁，黑芝麻，山茱萸，龙眼，姜黄，葛根，佛手，沙棘，黄芪，槐花，小茴香，灸甘草，人参，党参，白果，山药，盐藻素，蛋白肽，阿拉伯糖，木糖醇，菊苣，菊花。本发明的有益效果是：补五脏气血，平衡阴阳运行调和，养气血同时降血脂，清除体内毒素、恢复人体正常新陈代谢，消除过多的自由基，可以促进气血运行，坚固五脏，增加血氧量。

技术领域

本发明涉及一种增加五脏气血的复合食品配方及其制备方法，其属于营养食品领域。

背景技术

脏，古称藏，是人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称。五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神，故又名五神脏。由于精、气、神是人体生命活动的根本，所以五脏在人体生命中起着重要作用。肺气必须在清虚宣降的情况下能保持其主气、司呼吸、助心行血、通调水道等正常的生理功能。主运化、统血，输布水谷精微，为气血生化之源，人体脏腑百骸皆赖脾以濡养，故有后天之本之称。脾运化水谷的过程为：一是胃初步腐熟消化的饮食物，经小肠的泌别清浊作用，通过脾的磨谷消食作用使之化为水谷精微(又称水谷精气)；二是吸收水谷精微并把其转输至全身；三是把水谷精微上输心肺而化为气血等重要生命物质。

发明内容

本发明针对上述现有技术中存在的不足，提供一种增加五脏气血的复合食品配方及其制备方法。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种增加五脏气血的复合食品配方，包括如下重量份数的原料：

山楂10-100份，当归10-100份，枸杞子10-100份，桑葚10-100份，阿胶 10-100份，酸枣仁10-100份，黑芝麻15-150份，山茱萸15-150份，龙眼15-150 份，姜黄10-100份，葛根15-150份，佛手10-100份，沙棘10-100份，黄芪30-300 份，槐花10-100份，小茴香10-100份，灸甘草10-100份，人参10-100份，党参10-100份，白果10-100份，山药10-100份，盐藻素5-50份，蛋白肽10-50 份，阿拉伯糖10-100份，木糖醇25-250份，菊苣15-150份，菊花10-100份。

制成所述增加五脏气血的复合食品配方有效成分的原料组成以及重量份数为：

山楂30-70份，当归30-80份，枸杞子20-80份，桑葚20-70份，阿胶30-80 份，酸枣仁30-70份，黑芝麻50-100份，山茱萸50-100份，龙眼30-120份，姜黄30-80份，葛根50-100份，佛手45-90份，沙棘30-80份，黄芪50-70份，槐花30-90份，小茴香35-85份，灸甘草40-80份，人参35-70份，党参5-80份，白果50-80份，山药35-70份，盐藻素25-45份，蛋白肽15-35份，阿拉伯糖35-80 份，木糖醇80-150份，菊苣50-110份，菊花35-70份。

制成所述增加五脏气血的复合食品配方有效成分的原料组成以及重量份数为：

山楂50份，当归50份，枸杞子50份，桑葚50份，阿胶50份，酸枣仁50 份，黑芝麻60份，山茱萸60份，龙眼70份，姜黄60份，葛根70份，佛手70 份，沙棘60份，黄芪60份，槐花70份，小茴香60份，灸甘草50份，人参60 份，党参60份，白果70份，山药55份，盐藻素35份，蛋白肽25份，阿拉伯糖60份，木糖醇110份，菊苣80份，菊花50份。

增加五脏气血的复合食品配方的制备方法，，包括以下工艺步骤：

(1)将原料用破壁机加工为破壁小分子；

(2)将加工好的原料用紫外线杀菌消毒；

(3)将杀菌消毒后的粉末进行真空包装，每袋5克。

所述紫外线杀菌消毒的时间为15分钟。