[发明专利]一种营养米糕

说明书

一种营养米糕，由下列重量份的原料组成：粳米250‑580、糯米186‑254、白砂糖15‑36、芝麻22‑36、芹菜27‑65、韭菜22‑54、萝卜24‑67、玉米21‑43、覆盆子21‑32、黄精12‑24、海带11‑19、蜂蜜15‑34；芹菜、韭菜、萝卜、玉米、覆盆子、黄精、海带都是高血压患者可以食用的食物，将这些食物做成米糕能增加人们的食欲，而且芹菜、韭菜、萝卜、玉米、覆盆子、海带能对高血压人的疾病有一定辅助调节的作用，并且对于血压偏高的人群有一定的保健作用，大量食用，也不会对高血压患者造成负担；米糕不添加色素，为纯天然食品。

技术领域

本发明涉及一种食品，尤其涉及一种营养米糕。

背景技术

随着人们饮食习惯、生活习惯的改变，高血压已经逐渐成为常见病，高血压的辅助治疗通常采用药物辅助治疗，并且每日必须服用抗高血压药物，长期服用不仅会给肝脏带来较大负担，而且也会使病人产生厌烦心理，同时，病人一旦忘记服药，血压会快速回升；然而，对于药物治疗，通常需要持续较长时间，长期用药加大了患者的经济和精神负担，也加大了肾脏的负担，不利于身体健康；现在相当多的群众希望不用药物治疗只想采用饮食的办法降低和保持体内血压不升高；目前还没有一种效果良好的能调节血压的营养米糕。

发明内容

本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种营养米糕。

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：一种营养米糕，由下列重量份的原料组成：粳米250-580、糯米186-254、白砂糖15-36、芝麻22-36、芹菜27-65、韭菜22-54、萝卜24-67、玉米21-43、覆盆子21-32、黄精12-24、海带11-19、蜂蜜15-34。

进一步的，所述芹菜含酸性的降压成分，对静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压；临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

进一步的，所述韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果，此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用；所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

进一步的，所述萝卜味辛甘性凉；可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化；萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

进一步的，所述玉米营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5％、脂肪4.3％、糖类73.2％、钙0.022％、磷.21％、铁0.0016％，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等；可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；可以降低胆固醇，辅助降血压。

进一步的，所述覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉；含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓；长期食用覆盆子，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

进一步的，所述黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症；现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。

进一步的，所述海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等；可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇；常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收；对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用；海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。