[发明专利]黑木耳多糖提取用装置有效
申请号: | 201811309254.6 | 申请日: | 2018-11-05 |
公开(公告)号: | CN109206534B | 公开(公告)日: | 2021-02-26 |
发明(设计)人: | 薛蓓;刘振东;李梁;贾福晨 | 申请(专利权)人: | 西藏农牧学院 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00 |
代理公司: | 苏州拓云知识产权代理事务所(普通合伙) 32344 | 代理人: | 潘好帅 |
地址: | 西藏自治区林*** | 国省代码: | 西藏;54 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 黑木耳 多糖 提取 装置 | ||
本发明公开了黑木耳多糖提取用装置,本发明可以大大的提高对多糖的提取效率,其通过设置黑木耳粉浆水浴组件,可以更加精确稳定的对黑木耳粉浆进行水浴加热处理,而离心甩壁破碎组件能够很好的对粉浆进行破碎处理,便于后续的微波与超声波处理,使得细胞壁破壁更加容易彻底,而本发明微波处理组件和超声波处理组件,通过设置限位导向通道,可以快速、均匀彻底的对浆液进行处理,提高对多糖的提取效率,此外,本发明的装置还可以以西藏产黑木耳为原料,提取黑木耳多糖及胶状物质,然后以多糖及胶状物质为主要原料,辅以西藏野生勾儿茶活性提取物,开发勾儿茶黑木耳软糖,可以有效的丰富黑木耳应用的营养价值。
技术领域
本发明涉及黑木耳多糖提取用装置,属于黑木耳多糖制备设备技术领域。
背景技术
黑木耳,尤其上西藏黑木耳,由于具有极高的营养价值,是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳还含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。此外,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
而对于儿童或者老人来说,由于黑木耳直接食用会很不方便,因此,如何利用黑木耳来开发一种营养丰富的多糖,甚至软糖,对于中老年人或者儿童具有重要意义。
本发明针对以上问题,提供黑木耳多糖提取用装置,提高黑木耳的营养价值。
发明内容
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:黑木耳多糖提取用装置,其包括水浴座、处理座、黑木耳粉浆水浴组件、离心甩壁破碎组件、微波处理组件和超声波处理组件,其特征在于,
所述处理座包括水平段和竖直段,所述水平段和竖直段构设为L型结构,所述水浴座的下端连接所述处理座的竖直段,所述水浴座设置在所述黑木耳粉浆水浴组件内部,以便对所述水浴座内的黑木耳粉浆进行水浴加热操作;
所述竖直段内设置有对黑木耳粉浆进行高速离心甩下以便将黑木耳粉浆进行粉碎的离心甩壁破碎组件;
所述水平段内从前向后依次设置有超声波处理组件和微波处理组件,所述超声波处理组件与所述微波处理组件之间设置有限位导向通道,所述限位导向通道使得所述黑木耳粉浆均匀彻底的实现超声与微波的破壁处理;
所述微波处理组件的微波发射方向与所述超声波处理组件的发射方向相垂直,所述微波处理组件的微波发射方向与所述限位导向通道内的黑木耳浆液流动方向相反。
进一步,作为优选,所述离心甩壁破碎组件包括高速离心电机、甩壁破碎辊和破碎多孔座,其中,所述竖直段上位于所述甩壁破碎辊的位置设置有安装甩壁辊的甩壁辊槽,所述甩壁辊槽与所述甩壁破碎辊之间贴合可转动配合设置,所述高速离心电机与所述甩壁破碎辊直接驱动连接,所述甩壁破碎辊沿着其轴向方向密集间隔设置有甩液槽,所述甩液槽的横截面为径向内部小径向外部大的三角形结构,所述竖直段内位于所述甩壁破碎辊的下方设置有破碎多孔座,所述破碎多孔座上设置有供破碎后的黑木耳浆液流下的孔,所述破碎多孔座的上端面设置有破壁齿。
进一步,作为优选,所述黑木耳粉浆水浴组件包括水浴箱、加热器和温度传感器,所述水浴座伸入所述水浴箱内,所述水浴箱与所述水浴座之间填充设置有水,所述温度传感器设置在所述水浴箱内部。
进一步,作为优选,所述水浴座的底部与所述竖直段之间的连接位置设置有对黑木耳浆液进行控制下料的启闭门,所述启闭门上设置有控制启闭门开闭的控制驱动器,所述水浴座内部设置有多组转动方向不同的搅拌叶轮。
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