[发明专利]一种玫瑰花胶原蛋白破壁组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201711486302.4 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108112994A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 成金乐;陈勇军;彭丽华;徐吉银;陈炜璇;邓雯;乔卫林;唐琳;马宏亮;陈炯;刘子超;陈金梅;朱丹烨;梁燕玲;劳悦富;王义娜 | 申请（专利权）人： | 中山市中智药业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/17 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 528436 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 破壁 玫瑰花 制备 制备方法和应用 胶原蛋白粉 干法制粒 胶原蛋白 龙眼肉 枸杞子 冷冻 人体胶原蛋白 组合物颗粒 颗粒粒径 美容养颜 去核大枣 养颜美容 重量份数 易吸收 调理 大枣 配伍 气血 补充 应用 健康 成功 | ||
1.一种玫瑰花胶原蛋白破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分经破壁，冷冻干法制粒制备而成：
玫瑰花 1～6份
去核大枣 1～5份
龙眼肉 1～3份
枸杞子 1～2份
胶原蛋白粉 1～5份，
所述破壁组合物的颗粒粒径为20～80目。
2.根据权利要求1所述的破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分制备而成：
玫瑰花 1～3份
去核大枣 2～4份
龙眼肉 1～2份
枸杞子 1～2份
胶原蛋白粉 2～5份。
3.根据权利要求2所述的破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分制备而成：
玫瑰花 1份
去核大枣 3份
龙眼肉 2份
枸杞子 1份
胶原蛋白粉 3份。
4.根据权利要求1所述的破壁组合物，其特征在于，所述破壁组合物的粒径为30目。
5.权利要求1～4任一所述的破壁组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1：将玫瑰花、去核大枣、龙眼肉和枸杞子进行冷藏处理；
S2：在－30～－5℃的温度下将玫瑰花、去核大枣、龙眼肉、枸杞子和胶原蛋白粉破壁粉碎成粒度D90为20～75μm的破壁粉体；
S3：将S2所得破壁粉体进行冷冻干法制粒，制得粒径为20～80目的颗粒即为所述破壁组合物；所述冷冻干法制粒的条件为：压辊转速为9～30rpm，压辊压力为90～180bar，两级制粒转速为70～180rpm；并控制所述破壁粉体在冷冻干法制粒过程中的温度为﹣10～0℃，相对湿度为5～20%。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S1中玫瑰花温冷藏至0～4℃；去核大枣冷藏至﹣5～0℃；龙眼肉冷藏至﹣5～﹣10℃；枸杞子冷藏至﹣5～﹣30℃。
7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S2中破壁粉碎的时间为15min～45min。
8.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S3中压辊转速为18rpm，压辊压力为105bar，两级制粒转速为100rpm。
9.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S3中控制所述破壁粉体在冷冻干法制粒过程中的温度为﹣5℃，相对湿度为10%。
10.权利要求1～4任一所述的破壁组合物在制备养颜美容药品或食品中的应用。
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