[发明专利]一种杂粮营养冲剂及其制备方法

权利要求书

1.一种杂粮营养冲剂，其特征在于：包括以下重量份数配比的原料：燕麦100-120份、薏米仁60-80份、松子20-30份、核桃10-20份、橙子30-40份、紫薯5-10份、红枣5-10份、葡萄10-20份、黑芝麻10-20份、淮山粉10-20份、植物油5-10份、腰果20-30份、银耳5-10份、花旗参5-10份、糖粉5-10份、糊精10-20份。

2.根据权利要求1所述的杂粮营养冲剂，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：燕麦110份、薏米仁75份、松子30份、核桃20份、橙子35份、紫薯10份、红枣10份、葡萄15份、黑芝麻20份、淮山粉15份、植物油10份、腰果25份、银耳8份、花旗参8份、糖粉10份、糊精20份。

3.根据权利要求1所述的杂粮营养冲剂，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：燕麦100份、薏米仁65份、松子20份、核桃10份、橙子30份、紫薯5份、红枣5份、葡萄10份、黑芝麻10份、淮山粉10份、植物油5份、腰果20份、银耳5份、花旗参5份、糖粉5份、糊精10份。

4.一种如权利要求1所述的杂粮营养冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将橙子30-40份、紫薯5-10份和葡萄10-20份洗干净并去皮，然后与糖粉5-10份一起倒入榨汁机中榨得果汁，备用；

2）将红枣5-10份洗干净后倒入榨汁机中获得汁液，备用；

3）将松子20-30份、腰果20-30份、银耳5-10份和花旗参5-10份，洗干净并切块，然后倒入中药煲中加入适量的清水，用武火煎煮2小时后倒入步骤2）所得的肉末，再用文火煎煮30分钟后过滤，将所得滤渣再次煎煮1小时，备用；

4）将步骤3）进行浓缩处理，并存放于温度为55度的烤箱中得到浓缩稠膏，备用；

5)将步骤1）所得的果汁和步骤2）所得的汁液充分混合后进行净化处理，然后放置于在较高真空度下、在65℃温度环境下，蒸发出水果原汁中的大部分水分，将体积缩小到原来体积的1/5，备用；

6）将步骤5)和步骤4）充分混合后加入黑芝麻10-20份、淮山粉10-20份、植物油5-10份和糊精10-20份，充分搅拌均和，备用；

7）将燕麦100-120份、薏米仁60-80份、核桃10-20份充分混合后，粉碎至20-30目，然后倒入步骤6）中并迅速搅拌使其充分混合后用手捏成团状，再以挤压方式通过14-22目筛网，制成均匀的颗粒，并存放于干燥的环境中，备用；

8）将步骤7）中的材料放进含有氮气无菌包装中密封保存。