[发明专利]小球藻粉和螺旋藻粉组合物及该组合物制备的养殖健康猪的饲料

说明书

本发明涉及一种作为养殖健康猪饲料的球藻粉和螺旋藻粉组合物，所述组合物主要由下述方法制成：将植物原料经乳酸菌接种发酵制成乳酸菌发酵液后，调节乳酸菌发酵液的环境条件制成培养基液，并将小球藻和螺旋藻接种至培养基液中进行培养，待培养结束，进行收集，干燥，获得以小球藻粉和螺旋藻粉为主的组合物。该组合物能有效改善饲料品质，其制备的猪饲料营养均衡且丰富，提高对猪机体的改善。

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种作为养殖健康猪饲料的球藻粉和螺旋藻粉组合物，以及该组合物为主制备的猪饲料。

背景技术

微藻是一类结构相对简单的光合营养有机体，其中，小球藻是营养丰富的单细胞绿藻，富含蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物元素、色素等多种营养成分或生物活性物质。小球藻应用于经济动物的饲养，可显著增加动物的毛发光泽度、改善肉质和肉色，并且能够增强抗病能力，提升动物的繁殖力，目前已经被大量应用于观赏类动物的饲料中。如专利CN10212854A、CN103947825A公开的含有小球藻成分的饲料。

另一方面，螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。螺旋藻的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，高达60～70％，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍；含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，含SOD抗氧化酵素及不饱和脂肪酸，可调整体质，提高机体免疫力。螺旋藻是一种非常优质的营养添加剂，已有大量的实验证明其对各种动物均有很好的营养保健作用。作为家禽饲料应用方面也有一些文献能够证实其可以改善养殖动物肉、蛋、奶、皮毛的品质。如专利CN103053811A公开的螺旋藻泥制备的鸡饲料。

但是，现有技术中对小球藻和螺旋藻混合用于制备饲料的技术方案甚少，且现有饲用小球藻和螺旋藻的加工工艺简单，导致原料利用率低，成品风味质量差，饲喂效果一般。

此外，已有文献记载在饲料中添加益生菌，能够改善动物胃肠环境，抑制有害菌生长，提供营养素，减轻机体应激反应，提高机体免疫功能，提高饲料利用率，提高动物生长性能。CN10212854A在制备过程中，通过利用生物质废弃物为主要原料，添加益生菌菌种进行厌氧发酵获得液体培养基，并将液体培养基进行调配后，进行小球藻和益生菌的混合培养，实现了废物资源化；并且通过小球藻与益生菌兼养，实现两者生长互补，使得小球藻的密度能够得到大幅度的提高，增大产量。小球藻虽然含有丰富的营养成分，但其营养成分不均衡，其高富成分为小球藻精(C.G.F)、叶绿素和纤维素；而螺旋藻的营养成分较为全面和均衡，但其不具有小球藻所有的小球藻精(C.G.F)，其钙、锌、生物素等含量补入小球藻高。作为营养补充来源，两者存在较大的互补特性。因此，研发小球藻和螺旋藻复方饲料，具有重要意义和市场潜力。

现有断奶仔猪突然断奶或更换饲料导致患猪水肿病，另一方面现有普通饲料对于断奶仔猪来说，其蛋白含量过高，维生素和微量元素缺乏，进一步加重其猪水肿病的病症，因此，往往需要专门配调降低蛋白含量的饲料以喂养断奶仔猪。本申请另一个目的则是基于解决该技术问题，提出了一种天然的，营养全面且均衡，易被幼体或弱体猪吸收的天然发酵猪饲料。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷，设计一种作为养殖健康猪饲料的小球藻粉和螺旋藻粉组合物，通过添加乳酸菌对植物原料进行发酵获得培养基，并进行小球藻、螺旋藻和乳酸菌的混合培养，在培养过程中三者生长互补，即便在环境条件变化时仍保持较高的生长速率。另一方面，本发明还提供了一种组合物制备的健康猪饲料，能有效改善饲料品质，营养成分全面，增强机体免疫力，从而降低动物养殖成本，并提高养殖质量。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是一种作为养殖健康猪饲料的小球藻粉和螺旋藻粉组合物，所述组合物用于制备母猪妊娠后期及哺乳期、猪水肿病期以及免疫力低下猪群的饲料，所述组合物主要由下述方法制成：将植物原料经乳酸菌接种发酵制成乳酸菌发酵液后，调节乳酸菌发酵液的环境条件制成培养基液，并将小球藻和螺旋藻接种至培养基液中进行培养，待培养结束，进行收集，干燥，获得以小球藻粉和螺旋藻粉为主的组合物；