[实用新型]一种新型酸奶机

说明书

技术领域

本实用新型属于发酵装置技术领域，尤其是涉及一种新型酸奶机。

背景技术

 酸奶机是一种制造酸奶的机器，是给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度一把在35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。水暖毯是利用水循环进行取暖的电热毯，其温度一般高于酸奶机的温度。现有技术中没有一种能够将水暖毯中循环一周后的水进行重新利用的酸奶机。

为了对现有技术进行改进，人们进行了长期的探索，提出了各种各样的解决方案。例如，中国专利文献公开了一种水浴式酸奶机[申请号：CN01218297.4]，包括连接为一体的水浴箱及控制 箱两部分；所述水浴箱内设有一只以上发酵罐及一组以上电加热管；所述控制 箱内设有杀菌段温控仪及杀菌段时间继电器，发酵段温控仪及发酵段时间继电 器，所述水浴箱或控制箱的侧壁上设有进水孔。

上述方案虽然在一定程度上解决了现有技术的不足，采用水浴加热的方式，让酸奶在发酵过程中受热均匀，但是仍然不能够将水暖毯中循环一周后的水进行重新利用。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述问题，提供一种设计合理，结构简单，能够将水暖毯中循环一周后的水进行重新利用的新型酸奶机。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：本新型酸奶机，包括机身，其特征在于，所述的机身内设有槽口朝上的酸奶放置水槽，所述的酸奶放置水槽的槽底设有供酸奶杯定位的卡位槽，所述的酸奶放置水槽的下端面上设有中低温加热装置，所述的酸奶放置水槽内设有能够检测水温的温度检测装置，所述的中低温加热装置和温度检测装置分别与控制电路板相连接，且控制电路板能根据温度检测装置检测到的水温控制中低温加热装置工作，所述的酸奶放置水槽内设有水泵，所述的机身上设有出水接头和回水接头，所述的出水接头通过第一连通管与酸奶放置水槽相贯通且第一连通管上设有高温加热装置，所述的回水接头通过第二连通管与酸奶放置水槽相贯通，所述的水泵与控制电路板相连接，所述的机身上端设有能够密封盖合在机身上的盖体。使用时，水暖管分别与出水接头和回水接头相连接，水暖管中的温水进入到酸奶放置水槽中，将酸奶杯放在卡位槽中固定，通过控制电路板对酸奶放置水槽中的温度进行控制，当温度检测装置检测到的温度高于设定温度时，控制电路板控制酸奶机停止工作，当温度检测装置检测到的温度低于设定温度时，控制电路板控制中低温加热装置对酸奶放置水槽中的水进行加热，酸奶机的温度一把在35-45度之间，水暖毯的温度一般在48-65度之间，水暖毯经过一周循环后温度降低，正好可以为酸奶机供热，而水从酸奶放置水槽中进入到水暖管中时，高温加热装置会对水进行加热，从而使得进入水暖毯的温度维持在设定温度范围，本新型酸奶机能够将水暖毯中循环一周后的水进行重新利用，节约了能源，较为环保，整体设计合理，结构简单，使用方便，实用性强。

在上述的新型酸奶机中，所述的卡位槽的槽壁上设有竖直设置的导向口，所述的酸奶杯上设有与导向口相适应的导向板，所述的导向板可沿着导向口纵向滑动。利于酸奶杯的纵向准确放置。

在上述的新型酸奶机中，所述的机身内壁上设有环形导轨，所述的酸奶放置水槽的下端面上设有与环形导轨相适应的环形滑槽，所述的酸奶放置水槽可沿着环形导轨周向转动。利于酸奶放置水槽的周向转动。

在上述的新型酸奶机中，所述的出水接头和回水接头之间通过水暖管相连接。

在上述的新型酸奶机中，所述的水暖管包括位于水暖毯内部的来回管路，所述的来回管路的一端通过出水管与出水接头相连通，来回管路的另一端通过回水管与回水接头相连通。来回管路利于水暖毯的均匀受热。