[发明专利]一种香菇风味食品在审

专利信息
申请号: 201510945163.1 申请日: 2015-12-17
公开(公告)号: CN105559044A 公开(公告)日: 2016-05-11
发明(设计)人: 张勇健 申请(专利权)人: 青岛畅隆电力设备有限公司
主分类号: A23L31/00 分类号: A23L31/00;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 香菇 风味 食品
【权利要求书】:

1.一种香菇风味食品,其特征在于:所述香菇风味食品的原料成分的重 量配比包括:香菇70~90份、蚝油4~6份、胡椒粉2~4份、辣白菜10~20份、紫 甘蓝5~15份、味精1~3份、芝麻酱5~15份、橄榄油20~30份、麦芽糖2~4份、柠 檬汁1~3份、紫薯瓤5~15份、芝麻油2~4份、花生酱8~10份、姜丝3~5份、花 椒油4~6份、蒜蓉酱5~7份、盐1~3份、米醋7~9份、辣椒精1~3份。

2.根据权利要求1所述的一种香菇风味食品,其特征在于:所述香菇风味 食品的原料成分的重量配比为:香菇70份、蚝油4份、胡椒粉2份、辣白菜10 份、紫甘蓝5份、味精1份、芝麻酱5份、橄榄油20份、麦芽糖2份、柠檬汁1份、 紫薯瓤5份、芝麻油2份、花生酱8份、姜丝3份、花椒油4份、蒜蓉酱5份、盐1 份、米醋7份、辣椒精1份。

3.根据权利要求1所述的一种香菇风味食品,其特征在于:所述香菇风味 食品的原料成分的重量配比为:香菇80份、蚝油5份、胡椒粉3份、辣白菜15 份、紫甘蓝10份、味精2份、芝麻酱10份、橄榄油25份、麦芽糖3份、柠檬汁2 份、紫薯瓤10份、芝麻油3份、花生酱9份、姜丝4份、花椒油5份、蒜蓉酱6份、 盐2份、米醋8份、辣椒精2份。

4.根据权利要求1所述的一种香菇风味食品,其特征在于:所述香菇风味 食品的原料成分的重量配比为:香菇90份、蚝油6份、胡椒粉4份、辣白菜20 份、紫甘蓝15份、味精3份、芝麻酱15份、橄榄油30份、麦芽糖4份、柠檬汁3 份、紫薯瓤15份、芝麻油4份、花生酱10份、姜丝5份、花椒油6份、蒜蓉酱7 份、盐3份、米醋9份、辣椒精3份。

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