[发明专利]一种咖啡葡萄酒的制作方法在审
申请号: | 201510377432.9 | 申请日: | 2015-06-30 |
公开(公告)号: | CN104893887A | 公开(公告)日: | 2015-09-09 |
发明(设计)人: | 黄胜龙 | 申请(专利权)人: | 黄胜龙 |
主分类号: | C12G1/022 | 分类号: | C12G1/022 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 201500 上*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 咖啡 葡萄酒 制作方法 | ||
1.一种咖啡葡萄酒的制作方法,其特征在于在葡萄酒酿造过程中添加咖啡豆制品。
2.根据权利要求1所述的咖啡葡萄酒,其特征在于直接添加咖啡豆制品包括由咖啡豆、咖啡粉、咖啡液体其中的一种或者几种。
3.根据权利要求1所述的咖啡葡萄酒,其特征在于不同葡萄品种酿造的葡萄酒添加咖啡豆制品。
4.根据权利要求2所述的咖啡葡萄酒,其特征在于不论是一种葡萄单品酿造的还是多个品种混合酿造的葡萄酒添加咖啡豆制品。
5.根据权利要求1所述的咖啡葡萄酒,其特征在于添加的咖啡豆可以是进口咖啡豆制品也可以是国产咖啡豆制品。
6.根据权利3所述,其特征在于可以在葡萄酒酿造过程选择任何时间段添加咖啡豆制品。
7.根据权利5所述,其特征在于可以在葡萄酒酿造过程中添加不同烘培程度的咖啡豆制品。
8.根据权利6所述,其特征在于可以在葡萄酒酿造过程中添加不同数量的咖啡豆制品。
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