[发明专利]抗-反流营养组合物

权利要求书

1.一种基于乳的营养组合物，其包含：

包含乳清和酪蛋白的水解蛋白源；

脂质；

至少一种预胶化淀粉；

低-甲基化果胶；和

至少一种另外的碳水化合物。

2.权利要求1的营养组合物，其中预胶化淀粉包含木薯淀粉。

3.权利要求1的营养组合物，其中预胶化淀粉包含玉米淀粉。

4.权利要求1的营养组合物，其中预胶化淀粉包含蜡质玉米淀粉。

5.权利要求1的营养组合物，其中预胶化淀粉:果胶的比例介于约5:1和约40:1之间。

6.权利要求1的营养组合物，其中预胶化淀粉:果胶的比例是约16:1。

7.权利要求1的营养组合物，其中蛋白质源是部分水解的。

8.权利要求1的营养组合物，其中蛋白质源是广泛水解的。

9.权利要求1的营养组合物，其还包含至少一种长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)。

10.权利要求9的营养组合物，其中至少一种长链多不饱和脂肪酸包含二十二碳六烯酸。

11.权利要求1的营养组合物，其还包含至少一种益生元。

12.权利要求1的营养组合物，其还包含至少一种益生菌。

13.一种抗-反流婴儿配方食品，其包含：

包含部分水解乳清和部分水解酪蛋白的蛋白质源；

包含预胶化蜡质玉米淀粉的至少一种淀粉；和

低-甲基化果胶。

14.权利要求13的婴儿配方食品，其中所述至少一种淀粉还包含预胶化木薯淀粉。

15.权利要求13的婴儿配方食品，其中所述至少一种淀粉还包含预胶化玉米淀粉。

16.权利要求13的婴儿配方食品，其中所述至少一种淀粉还包含预胶化大米淀粉。

17.权利要求13的婴儿配方食品，其中淀粉:果胶的比例介于约5:1和约40:1之间。

18.权利要求13的婴儿配方食品，其中淀粉:果胶的比例是约16:1。

19.一种减少受试者的胃食管反流的发生率的方法，该方法包括给予受试者包含水解蛋白、预胶化淀粉和低-甲基化果胶的营养组合物的步骤。

20.权利要求19的方法，其中预胶化淀粉:低-甲基化果胶的比例介于约5:1和约40:1之间。