[实用新型]发酵泡菜生产装置

权利要求书

1.发酵泡菜生产装置，包括坛体(1)、设置坛体(1)的开口外围的盛水槽(101)和坛盖(2)，其特征在于，坛体(1)内设置有柱身开设有多个孔的空心柱(3)，空心柱(3)内设置有和空心柱(3)形状相匹配的漏勺，所述漏勺包括漏勺本体(51)和提手(50)，所述提手(50)和漏勺本体(51)连接，漏勺内设置有拆卸的网状的隔层(52)，围着所述空心柱(3)外围连接有2个及2个以上的隔板(4)，所述隔板(4)和坛体(1)底部相接。

2.根据权利要求1所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，所述隔板(4)的高度不超过空心柱(3)的高度。

3.根据权利要求1所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，隔板(4)相对于和空心柱(3)连接的一侧和坛体(1)的形状相匹配且和坛体(1)连接。

4.根据权利要求1所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，漏勺为陶瓷或者不锈钢材质。

5.根据权利要求1所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，所述空心柱(3)内对应和隔板(4)连接的位置设有能够放置提手(50)的凹槽，所述凹槽的形状和提手(50)的形状相匹配。

6.根据权利要求5所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，2个及2个以上的隔板(4)中有唯一一个所述的隔板(4)高于其他所述的隔板(4)。

7.根据权利要求6所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，坛盖(2)上刻有顺或者逆字，坛体(1)开口的边沿上设置有突起点(6)，该突起点(6)和坛体(1)的开口中心的连线平行于唯一一个所述的隔板(4)和空心柱(3)中心的连线。

8.根据权利要求7所述的发酵泡菜生产装置，其特征在于，所述提手(50)(50)设置在唯一一个所述的隔板(4)和空心柱(3)连接的对应位置的凹槽，且漏勺上的隔层(52)的形状和漏勺相匹配，隔层(52)为设置有内隔板的槽，且内隔板的个数和隔板(4)个数相等，且内隔板之间的夹角和隔板(4)之间的夹角相等。