[发明专利]一种保健山楂片及其制作方法

权利要求书

1.一种保健山楂片，其原料及质量份为：

山楂60-70份、南瓜20-25份、红枣10-12份、白砂糖3-5份。

2.一种保健山楂片，其原料及质量份为：

山楂60份、南瓜25份、红枣12份、白砂糖3份。

3.一种权利要求1或2所述的保健山楂片的制作方法，具体步骤如下：

1)选无腐烂、无病虫害的山楂，挖去果柄、果蒂，用水清洗干净，备用；

2)将红枣除核，备用；

3)选熟透的老南瓜，洗净后去除瓜瓤，备用；

4)将步骤1)、2)和3)鲜山楂、红枣和南瓜放入锅中，然后向锅中加入料重50％的水、煮沸30～40分钟，至果肉软化；

5)将煮熟的果肉连同水一起打浆，制成果酱；

6)将果酱加糖浓缩后，刮片，送入烘房，干燥到七、八成时取出，在表面上均匀地撒上一层白砂糖，再放入烘房烘干，取出切成需要形状的薄片即为成品。