[发明专利]一种风味牛粪发酵鸭饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种风味牛粪发酵鸭饲料及其制备方法。

背景技术

鸭肉美味可口、营养丰富，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分, 需求量有逐上升的趋势。鸭子是一种具有生长速度快、抗病力强和较其它禽类更能耐粗饲等优良特性、数量极大、在我国分布非常广的家禽。随着蛋鸭养殖业的迅速发展，鸭的养殖在我国非常普遍，绿色无污染的鸭子市场需求量很大，因此配制科学、营养合理的鸭饲料是非常必要的。

干牛粪中含有粗蛋白10%-20%，粗脂肪1%-3%，无氮浸出物20%-30%，粗纤维15%-0%，因此具有一定的饲用价值。本发明的风味牛粪发酵鸭饲料，采用干牛粪发酵技术，变废为宝，节约能源，同时可降低生产成本，获得较多的利润，具有很好的推广价值。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种风味牛粪发酵鸭饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鸭饲料由下列重量份的原料制成：豆粕80-90、干牛粪30-40、玉米蛋白粉20-25、鱼粉6-9、豆油10-14、黑芝麻粉10-15、干莲子粉6-8、百合花粉8-10、西米10-13、芦苇叶12-18、蜜枣20-23、干桂圆4-6、金银花1-2、腊梅叶2-3、香樟叶1-2、EM菌剂2-3、助剂2-3、水适量；

所述助剂由下列重量份的原料制成：黄豆粉40-50、鲍鱼果30-35、鲜鲢鱼皮14-18、腌萝卜7-13、生姜4-6、葱5-7、椰子汁30-40、蚕豆茎叶20-25、蔷薇鲜花5-6、茉莉鲜花15-18、沙蒿胶4-5、蚕茧3-4、荫风轮6-7、鸦胆子4-5、叶上花6-7、六月合4-5、黄寿丹1-2、水杨梅5-6、水适量；制备方法是将鲜鲢鱼皮、腌萝卜、生姜、葱、与椰子汁混合后文火加热至水份耗干，再与蚕豆茎叶、蔷薇鲜花、茉莉鲜花混合绞碎，冷冻干燥，得混合粉；将鲍鱼果低温烤熟，再与沙蒿胶一起加入适量水中，加热煮沸后打成浆液，得混合浆；将荫风轮、鸦胆子、叶上花、六月合、黄寿丹、水杨梅加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤后与上述混合浆混合均匀后，喷雾干燥，得干燥粉；将蚕茧烘干后研磨成粉，再与黄豆粉混合后文火炒香，再与上述所得的混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

所述鸭饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将金银花、腊梅叶、香樟叶加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；

（2）将干牛粪蒸熟后，烘干制成粉末，再与步骤1的煎煮液、玉米蛋白粉、EM菌剂混合均匀，密封发酵4-5天，得发酵牛粪；

（3）将芦苇叶、蜜枣、干桂圆加入适量水研磨成浆，加入西米后加热煮沸，搅拌成糊状，喷雾干燥，得混合粉；

（4）将豆粕烘干后研磨成粉，放入烧热的豆油中文火炒香，得豆粕粉；

（5）将步骤2的发酵牛粪、步骤3的混合粉、步骤4的豆粕粉以及其它剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

助剂中添加的荫风轮为唇形科植物灯笼草的全草，味辛、甘、苦，性温，具有解表散寒、理气消肿的作用。鸦胆子为苦木科鸦胆子属植物常绿植物，味苦，性寒，有清热解毒、止痢疾等功效。叶上花为山茱萸科青荚叶属常绿附生小灌木，味苦、辛，性平，具有祛风除湿、活血解毒、活血化瘀、清热解毒的作用。黄寿丹为紫茉莉科植物黄细心的根，味苦、辛，性温，具有活血散瘀、强筋骨、调经、消疳的作用。回回蒜为毛茛科植物茴茴蒜的全草，具有消炎、退肿、截疟、杀虫等功效。水杨梅为茜草科水团花属落叶小灌木，味苦、涩，性凉，归肺、大肠经，具有清热利湿、解毒消肿的作用。

本发明的有益效果：

本发明的风味牛粪发酵鸭饲料，采用作为主原料，特别添加的牛粪经过发酵后添加到饲料的制备来，添加的助剂营养丰富，具有解毒、杀虫、消炎、促消化等作用，改善饲料适口性，增加鸭子的食欲，有效促进鸭的采食量，提高饲料利用率。制得的饲料可以提高消化率，节约资源，增加鸭子的日增重，降低鸭肉的料肉比，大大缩短饲养周期，提高出栏率，具有很好的养殖效益。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：豆粕85、干牛粪35、玉米蛋白粉23、鱼粉8、豆油12、黑芝麻粉13、干莲子粉7、百合花粉9、西米12、芦苇叶15、蜜枣22、干桂圆5、金银花1、腊梅叶2、香樟叶1、EM菌剂2、助剂2、水适量；