[发明专利]一种高蛋白质高钙馒头在审
| 申请号： | 201410602178.3 | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN104381846A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 张鹏 | 申请（专利权）人： | 张鹏 |
| 主分类号： | A23L1/105 | 分类号： | A23L1/105;A23L1/30;A23L1/305;A23L1/304 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白质 馒头 | ||
【权利要求书】：
1.一种高蛋白质高钙馒头，其特征在于，包括下列重量份数的物质：小麦面粉85-90份，黄小米粉35-45份，黑小米粉21-26份，酵母9-16份，钙片5-8份，植物蛋白粉11-15份，龟苓膏3-6份，番茄6-9份，鸭肉5-8份，鸡肉13-17份，油茶籽油2-8份，姬松茸3-4份，草菇8-13份。
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