[发明专利]一种多功能组合物及其制备方法与应用

说明书

技术领域

本发明涉及功能性产品及医药保健领域，特别是涉及一种多功能组合物及其制备方法与应用。

背景技术

海藻(Algae)，海产藻类的统称，通常固着于海底或某种固体结构上，是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物。大量出现时分不出茎或叶的水生植物。以海藻为名的生物囊括了很多种，形体差异巨大、横跨了多种生命体，共同点主要是生活在海水中，可以通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。最常见的大型海藻是海草，如︰绿藻、红藻和褐藻。海藻在浅水中常密生成片，在水深50公尺以内的岸边形成明显区带，生长于高潮线上的海藻常暴露在空气中；而低潮线下的海藻则不能长期暴露于空气，故不能于近海岸处生长，如墨角藻属(Fucus)、巨藻属(Macrocystis)、海囊藻属(Nereocystis)和海带属(Laminaria)等类群，并只能在18℃以下繁殖，因此仅分布于冷水水域。

随着科技的进步，人们越来越深入地认识到海藻在生产生活中的应用价值。海藻中的提取物也因来源广泛、价格低廉等优点成为各领域关注的焦点。例如，海藻糖、海藻多糖、海藻酸及其无机盐。其中：

海藻糖是由两个葡萄糖分子以1,1-糖苷键构成的非还原性糖，其有三种异构体即海藻糖(α，α)、异海藻糖(β，β)和新海藻糖(α，β)，通常购买的海藻糖为这三种异构体的混合物，其中主要为海藻糖(α，α)。海藻糖在自然界中许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在，如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻类、豆类、虾、面包、啤酒及酵母发酵食品中海藻糖含量较高。海藻糖最广泛的应用是作为天然食用甜味糖；海藻糖对生物体具有神奇的保护作用，是由于该化合物在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持生命体的生命过程和生物特征。许多对外界恶劣环境表现出非凡抗逆耐受力的物种，都与它们体内存在大量的海藻糖有直接关系。这一独特的功能特性，使得海藻糖除了可以作为蛋白质、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂以外，还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，更可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料，大大拓展了该化合物的应用。海藻多糖与海藻糖类似，均为安全、可靠的天然海藻糖类。

海藻酸(Alginic acid)为淡黄色粉末，几乎无味。是由单糖醛酸线性聚合而成的多糖。海藻酸主要来源于褐藻，如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻等。海藻酸目前用于制药领域的粘合剂和崩解剂。海藻酸钠、海藻酸钙、海藻酸钾等与海藻酸类似，为海藻酸的无机盐。

如此来源广泛的海藻提取物是否还能挖掘出更广阔的未知的应用领域？这是留给技术人员的课题。

发明内容

本发明的主要目的是在一个新领域提出海藻提取物的特殊应用并依此提供一种多功能组合物。一种多功能组合物，所述组合物包括海藻类物质和酶抑制剂，其中，所述酶抑制剂在所述多功能组合物中的质量百分含量不低于0.001％；所述海藻类物质为天然海藻糖类或海藻酸或海藻酸盐中的一种或几种的混合物；所述酶抑制剂为分解海藻类物质的酶的抑制剂。

所述天然海藻糖类为海藻糖或海藻多糖中的一种或两种的混合物，还包括所述天然海藻糖类的含水化合物及异构体。

所述酶抑制剂包括有效霉素、己唑醇、海藻唑啉、2R,5R-二羟甲基-3R,4R-二羟基吡咯、海藻糖抑素、Salbostatin、Suidatrestin或MDL25637中的一种或几种的混合物。

所述海藻酸盐包括海藻酸钠、海藻酸钾或海藻酸钙中的一种或几种的混合物。

本发明的另一目的在于提供这种多功能组合物的制备方法。所述多功能组合物是由粉状海藻类物质和酶抑制剂直接混合均匀制成的粉状组合物。

所述多功能组合物是由海藻类物质溶液和酶抑制剂溶液混合、或将粉状组合物溶解制成的液体组合物。

本发明还有一个目的在于提供这种多功能组合物在制备多功能产品中的应用。

所述多功能产品包括并不限于糖尿病患者用甜味剂、降糖产品、通便清肠产品、减肥产品、美容养颜产品、改善骨质疏松产品、改善睡眠产品、改善月经失调产品和抗疲劳产品，或同时发挥前列两种或两种以上功能的混合产品。

所述多功能产品为含有所述多功能组合物的保健品或药物，所述多功能组合物为保健活性成分或药物活性成分；所述保健品或药物为片剂、胶囊剂、散剂、颗粒剂或口服液。

所述产品还可以是含有所述组合物的功能食品；所述功能食品为含片、固体饮料或液体饮料。