[发明专利]一种补脾益气奶香瓜子的制作方法无效
申请号: | 201310348623.3 | 申请日: | 2013-08-12 |
公开(公告)号: | CN103478776A | 公开(公告)日: | 2014-01-01 |
发明(设计)人: | 杨茹芹 | 申请(专利权)人: | 杨茹芹 |
主分类号: | A23L1/36 | 分类号: | A23L1/36;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233000 安徽省蚌埠市五*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 补脾益气奶 香瓜 制作方法 | ||
1.一种补脾益气奶香瓜子的制作方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)、称取下列重量份的原料组分:白瓜子900-1000、补血草2-3、扁豆花1-2、石龙皮1-黑皮根2-3、胡枝子1-2、白术2-3、党参1-2、茯苓2-3、砂仁2-3、牛踏果1-2、玫瑰花5-10、苹果10-20、牛奶40-60、食盐5-15、白砂糖15-25;
(2)、将玫瑰花、苹果洗净后送入打浆机打浆,滤渣分离,滤渣再研磨过滤,合并滤液得花果汁;
(3)、将补血草、扁豆花、石龙皮、黑皮根、胡枝子、白术、党参、茯苓、砂仁、牛踏果破碎装入布袋内,与食盐混合加水煎煮沸,加入白瓜子,再小火煮制1.5-2.5小时,捞出白瓜子,烘干待用;
(4)、将花果汁、牛奶混合均匀,加入白糖,加热搅拌至溶解,加水至白瓜子重量份的20-30%,与白瓜子一起入锅,文火翻炒至瓜子酥脆,即为成品。
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