[发明专利]一种具有增强骨密度的组合物

说明书

技术领域

本发明涉及一种提高骨密度的组合物，属于医药领域。

背景技术

钙是人体不可缺少的重要元素之一，在多种生理活动中，尤其在骨骼的生长发育和正常功能的维持和保障方面扮演重要的角色。无论是发育期的儿童、更年期女性还是老年人，都应当及时摄入足量钙，以维持机体钙元素的稳定水平，保障骨骼正常生长或预防骨质疏松等缺钙引起的疾病。伴随社会老龄化的发展，骨质疏松症日益成为代谢性骨病的首要代表，据统计，我国约有超过一亿的骨质疏松患者，预计到2050年将增加至两亿一千万。现代社会的快节奏生活，巨大的工作压力，不合理的膳食结构，以及户外活动的缺乏，是导致居民生活钙摄入不足和流失增大的主要原因。因而，人们对骨骼健康状态的追求与现有机体钙摄入流失的不平衡现状的矛盾，就促使保健食品领域，对绿色安全、配方合理、吸收好、效果佳的钙补充产品的不断探索升级，为不断适应社会对骨骼健康追求提供理想的保健食品。

目前市场上销售的酶解骨钙产品，由于其中含有大量的磷酸根，服用后在肠道内会产生磷酸钙沉淀，影响钙的吸收。因此，降低酶解骨钙产品在服用后产生的磷酸钙，提高游离钙的含量和钙的吸收率，成为本领域技术人员面临的新课题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够降低酶解骨钙服用后磷酸钙的产生，提高肠道内游离钙含量的具有增强骨密度的组合物。

本发明的技术方案概述如下：

一种增加骨密度的组合物，按重量份数包括酶解骨粉10～300份，酪蛋白磷酸肽1～50份，牛初乳碱性蛋白1～100份和低聚木糖10～100份。

优选的是所述酶解骨粉为100～200份，所述酪蛋白磷酸肽5～40份，所述牛初乳碱性蛋白为2～20份，所述低聚木糖为20-80份。

最好的是所述酶解骨粉为150份，所述酪蛋白磷酸肽15份，所述牛初乳碱性蛋白为5份，所述低聚木糖为60份。

还可以包括脱脂奶粉200～800份。

还可以包括维生素0.2～6份，微量元素0.1～3份，可可粉1～200份和蛋白糖1～50份。

所述维生素为V_A、V_C、V_B1、V_B2、V_D、V_E中的一种或几种。

所述微量元素为锌、铁、镁、铜中的一种或几种。

还可以包括植脂末1～200份。

本发明的优点：

本发明的具有增强骨密度的组合物有益于肠道健康，保持肠道菌群中益生菌的数量，进而为钙的吸收提供良好的生理条件。本发明的组合物适用于糖尿病人服用。本发明的产品，成本低。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。实施例1-实施例20组合物的组成（按重量份数）见表1

表1

锌、铁、铜和镁化合物参考《14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》本产品采用的微量元素选择的是硫酸亚铁、乳酸锌、葡萄糖酸镁、柠檬酸铜，表1中所示是以金属元素计的质量。实验证明符合GB 14880-2012的相关相应化合物添加形式也可以用于本发明。

实施例21

实施例1-实施例5的组合物采用以下方法制备：

（1）将酶解骨粉粉碎，震荡过60目筛，再粉碎过60目筛，然后将几次筛出的骨粉合并，混合，分别取出实施例1-实施例5所示的重量；

（2）称取牛初乳碱性蛋白、酪蛋白磷酸肽放入混合罐中初步混合10分钟后，加入酶解骨粉和低聚木糖，混合30分钟；

（3）充分混合后物料震荡过60目筛，备存，检验，内包。

实施例22

实施例6-实施例10的组合物采用以下方法制备：

（1）同实施例21；

（2）称取牛初乳碱性蛋白、酪蛋白磷酸肽放入混合罐中初步混合10分钟后，加入酶解骨粉、低聚木糖和脱脂奶粉，混合30分钟；

（3）同实施例21。

实施例23

实施例11-实施例15的组合物采用以下方法制备：

（1）同实施例21；

（2）称取维生素、微量元素、牛初乳碱性蛋白、酪蛋白磷酸肽和蛋白糖放入混合罐中初步混合10分钟后，加入酶解骨粉、低聚木糖、脱脂奶粉和可可粉，混合30分钟；

（3）同实施例21。

实施例24

实施例16-实施例20的组合物采用以下方法制备：

（1）同实施例21；