[发明专利]一种红枣泥的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食物的制作方法领域，特别是涉及一种红枣泥的制作方法。

背景技术

大枣的维生素含量极高，有 “天然维生素丸”的美誉，美食家们一直在研究如何将红枣制作成家用小吃。

发明内容

有鉴于现有技术的上述缺陷，本领域技术人员致力于开发一种红枣泥的制作方法。

为实现上述目的，本发明提供一种红枣泥的做法，其特征在于: 将红枣洗净后放入锅中并加入清水，所述清水刚好将红枣淹没，先用大火将水烧开后，小火熬制25分钟，将熬好的红枣捞出晾凉；将晾凉的红枣去核并去皮放入锅中，向锅中加入少量清水和适量红糖，小火熬制枣泥，当枣泥开始变得浓稠时，加入少量花生油，等水份完全收干后将枣泥捞出即可。

本发明的有益效果是：具有补充人体维生素的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

一种红枣泥的做法，其特征在于: 将红枣洗净后放入锅中并加入清水，所述清水刚好将红枣淹没，先用大火将水烧开后，小火熬制25分钟，将熬好的红枣捞出晾凉；将晾凉的红枣去核并去皮放入锅中，向锅中加入少量清水和适量红糖，小火熬制枣泥，当枣泥开始变得浓稠时，加入少量花生油，等水份完全收干后将枣泥捞出即可。

以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。