[发明专利]富硒膳食纤维胶囊及其制备方法无效
| 申请号： | 201210027073.0 | 申请日： | 2012-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN102524755A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 熊海容;郭仁杰;向飞 | 申请（专利权）人： | 熊海容 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L1/308;A23P1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430074 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 膳食 纤维 胶囊 及其 制备 方法 | ||
1.一种富硒膳食纤维胶囊，其特征在于：所述胶囊采用硒含量大于300ug/g的香菇柄为原料制成。
2.根据权利要求1所述的富硒膳食纤维胶囊，其特征在于：所述胶囊内含有d＜0.18mm的香菇柄粉末。
3.根据权利要求2所述的富硒膳食纤维胶囊，其特征在于：所述胶囊采用1号胶囊壳，每粒胶囊内含有香菇柄粉末0.2g。
4.一种制备根据权利要求1至3中任一项所述的富硒膳食纤维胶囊的方法，包括以下步骤：
将香菇柄进行预处理；
将预处理后的香菇柄用沸水隔水蒸煮；
将香菇柄进行干燥；
将干燥后的香菇柄粉碎；以及
将香菇柄粉末灌入胶囊壳中。
5.根据权利要求4所述的制备富硒膳食纤维胶囊的方法，其特征在于：在所述预处理步骤中，去除香菇柄的蒂，浸泡15min后用清水将香菇柄清洗干净，将香菇柄切成d＜1cm的碎粒。
6.根据权利要求5所述的制备富硒膳食纤维胶囊的方法，其特征在于：在所述蒸煮步骤中，将清洗干净的香菇柄碎粒用100℃沸水隔水蒸40min。
7.根据权利要求6所述的制备富硒膳食纤维胶囊的方法，其特征在于：在所述干燥步骤中，将香菇柄碎粒放入鼓风干燥箱中在100℃干燥8h。
8.根据权利要求7所述的制备富硒膳食纤维胶囊的方法，其特征在于：在所述粉碎步骤中，将粉碎后的粉末过80目筛，取d＜0.18mm的粉末备用。
9.根据权利要求8所述的制备富硒膳食纤维胶囊的方法，其特征在于：在所述灌入胶囊步骤中，将粉碎后d＜0.18mm的香菇柄粉末用胶囊机灌装入1号胶囊壳中，每粒胶囊加入粉末0.2g。
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