[发明专利]一种保健食品及其制作方法

权利要求书

1.一种保健食品及其制作方法，其特征在于：它由小米、甘薯、糖、枸杞、红枣、人参组合，经文火熬制而成的保健粥，各组分的配比按重量计算如下：

小米  30-60%  ,  甘薯  30-60%,,  糖  1-3%,

红枣  5-10%  ,  枸杞    1-3% ,  人参  1-3%。

2.权利要求1所述保健食品的制备方法，其特征在于：将甘薯清洗干净，去皮，切成20-50毫米小块；然后将小米淘洗干净；将甘薯小块、小米放入锅中，然后添加适量人参薄切片，并加适量水；大火煮沸，约用时10-30分钟，然后小火煮5-10分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅；然后加入红枣、枸杞、糖，文火煮15-30分钟，即可出锅食用。