[发明专利]一种玫瑰露酒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110377086.6 申请日: 2011-11-22
公开(公告)号: CN102391938A 公开(公告)日: 2012-03-28
发明(设计)人: 章运典;武光荣;闫洪建;赵占锋;孙子涵;陈玉海 申请(专利权)人: 河南省宛西制药股份有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 北京维澳专利代理有限公司 11252 代理人: 王立民
地址: 474550 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 玫瑰 露酒 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种玫瑰露酒,其特征在于,包括有酒精度60°白酒,以及原料为玫瑰花,桃花,红参,枸杞子,白芷,生地,干姜的浸出物;还包括有蜂蜜、白糖、冰糖、葡萄汁中全部或几种。

2.一种玫瑰露酒制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

A,选用酒精度60°白酒100ml;选用原料玫瑰花0.3-0.5g,桃花0.6g,红参1.5g,枸杞子3g,白芷0.6g,生地0.6g,干姜0.15g;并将上述原料加工为一部分粗粉,一部分切成饮片;

B,将加工后的原料加入所述60°白酒100ml进行渗漉4~6天,收集渗漉液密封;将蜂蜜4.25g、白糖8g、冰糖1.25g、葡萄汁10g调味辅料加入纯化水,加热后过滤密封;

C,将渗漉液、调味辅料、60°白酒100-500ml、蒸馏水至容器内,充分搅拌均匀后,静置15~20天,过滤即得该保健酒。

3.根据权利要求2所述的玫瑰露酒,其特征在于,所述白酒还可以选用酒精度30-65°白酒。

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