[发明专利]一种具有增加骨密度作用的保健食品

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种原料包括阿胶、驴骨粉的保健食品。

背景技术

骨密度，是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。人体骨矿物质含量与骨骼强度和内环境稳定密切相关，因而是评价人类健康状况的重要指标。在生理状态下，人体骨骼中骨矿物质含量随年龄不同而异，因此人体骨矿含量的定量测定已成为现代医学的一个重要课题。骨矿的常规检测主要是通过对人体骨矿含量测定，直接获得骨矿物质(主要是钙)的准确含量，它对判断和研究骨骼生理、病理和人的衰老程度以及诊断全身各种疾病均有重要作用。正常人骨矿含量与性别、年龄密切相关。同年龄组不同性别有差异，女性低于男性。同一性别随年龄增长发生相应的变化，35-40岁以后骨矿含量出现逐渐下降趋势，女性尤为显著。

年龄与性别是影响入骨矿含量的因素之一。婴儿至青春期骨矿物质含量随年龄增长而增加，且无明显性别差异。青春期之后，骨矿含量的增加男性较女性显著，30-40岁达到最高峰值。以后骨矿物质含量随年龄的增长逐渐下降，女性下降幅度较男性大。有资料记载对50-65岁妇女桡骨远端进行测量，每年骨矿物质含量下降率为0.0118g/cm/year；一个老年人其桡骨远端的骨矿含量比骨峰值下降了39％左右。体重、身高和骨横径也是影响人骨矿含量的因素之一。男性和绝经期前的妇女骨矿含量与身高呈正相关，绝经前和绝经后的妇女骨矿物质含量与体重呈正相关。由于骨横径的个体差异，使同龄人群的骨矿含量变化较大。若以骨矿含量/骨横径(BMC/BW.g/cm2)对骨矿含量(BMC)进行修正，使同龄人正常曲线变异系数由12％降为9％，用多元回归法处理，将身高、体重、骨横径考虑在内，则变异系数降至6％，老年人的变异系数由20％降至10％，儿童降至8％。运动和饮食对人体骨矿含量的影响是相当大的。实际观测证明运动员桡骨及脊柱的骨矿含量明显高于对照组。摄入钙相同的情况下，从事体力劳动的人比不活动的人可保持较高的骨骼健康状态。骨专家的研究表明高钙饮食的妇女其平均桡骨骨矿含量高于低钙饮食的妇女，活动量大而低钙饮食的妇女可保持较好的骨骼指数。所以注意饮食调整，多吃含钙量多的食物，适度体力劳动或运动，可以减少骨量丢失和骨折的危险性。对正常人不同年龄段骨矿含量检测，以了解人体骨骼发育、成长和衰老过程中的骨矿含量变化规律。如果年轻人骨矿含量尚未达到高峰值，应采取饮食、药物同时补钙，加强锻炼，使骨矿含量达到高峰值水平。老年人除药物饮食补钙外，适当活动和晒太阳，能使骨矿物质含量提高或不继续降低。

综上所述，研究增加骨密度的产品，具有重要意义。

发明内容

基于上述原因，本发明人以现代医学理论为基础，结合临床应用，将阿胶与驴骨粉、驴骨胶原蛋白肽、骨碎补总黄酮等组合，得到新的保健食品原料，动物试验表明，本发明保健食品具有很好的增加骨密度药理作用。

本发明通过下述技术方案实现的。

一种具有增加骨密度作用的保健食品，保健食品原料包括阿胶、驴骨粉或驴骨胶原蛋白肽。

上述所述保健食品优选的原料包括阿胶1-10重量份，驴骨粉5-50重量份或驴骨胶原蛋白肽0.1-2重量份。

上述所述保健食品原料加入氨基葡萄糖硫酸盐、大豆异黄酮、骨碎补总黄酮中的一种或几种。

上述所述保健食品优选原料为：阿胶1-10重量份，驴骨胶原蛋白肽0.1-2重量份，骨碎补总黄酮0.5-5重量份。

上述所述保健食品优选原料为：阿胶1-10重量份，驴骨胶原蛋白肽0.1-2重量份，大豆异黄酮0.5-5重量份。

上述所述保健食品优选原料为：阿胶1-10重量份，驴骨胶原蛋白肽0.1-2重量份，骨碎补总黄酮和/或大豆异黄酮0.5-5重量份。

上述所述保健食品优选原料为：阿胶1-10重量份，驴骨胶原蛋白肽0.1-2重量份，氨基葡萄糖硫酸盐0.1-1重量份

上述所述的保健食品制备的口服制剂。

上述所述口服制剂包括片剂、胶囊剂、颗粒剂、丸剂。

上述所述的骨碎补总黄酮或大豆异黄酮中黄酮含量大于等于50％小于100％。

一、原料配方筛选试验

1、预实验

试验组别：

试验1组：驴骨粉；

试验2组：驴骨胶原蛋白肽；

试验3组：阿胶5g，驴骨粉25g；

试验4组：阿胶5g，驴骨胶原蛋白肽1g；