[发明专利]新鲜香葱油的提取方法

权利要求书

1.香葱油的提取方法，该方法包括以下步骤：

(1)取新鲜香葱切花，加入其重量的0.02～0.2％(w∶w)的乳化剂司盘和50～200％(w∶v) 的色拉油，混合绞碎后，在温度为25～55℃、微波功率(W)与物料流速(L/h)的比率为10～55 的条件下进行连续微波提取，压滤，收集滤液和滤渣；

(2)取步骤(1)所得滤液，经分液除去下层浅黄色的水层，取上层绿色油相液体，离 心进一步除去剩余的水，加入油相体积1～10％(w∶v)的氯化钙，干燥10min～3h，过滤，得澄 清碧绿的香葱油。

2.如权利要求1所述的提取方法，其特征在于还包括以下步骤：

取步骤(1)所得滤渣，加入其重量1～4倍的丙酮石油醚混合液，丙酮∶石油醚＝1∶1～ 1∶10(v∶v)，然后在温度为25～55℃、微波功率(W)与物料流速(L/h)的比率为10～55的 条件下进行连续微波提取；抽滤，取滤液；在所得滤液中加食盐至饱和，静置，分层，取上 层油相，在30～50℃下减压蒸馏，得澄清碧绿的香葱油，最后与步骤(2)所得香葱油合并 得香葱油。