[发明专利]食用菌果冻及其医疗保健用途无效
| 申请号： | 00112892.2 | 申请日： | 2000-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN1276982A | 公开（公告）日： | 2000-12-20 |
| 发明（设计）人： | 刘吉开 | 申请（专利权）人： | 刘吉开 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 云南协立专利事务所 | 代理人： | 马晓青,吴平 |
| 地址： | 650224 云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食用菌 果冻 及其 医疗保健 用途 | ||
1、一种食用菌果冻，其特征在于基本组成为下列食用菌金耳、灰树花、银耳和侧耳中任一种或任意几种，魔芋精粉，阿斯巴甜和琼脂。
2、根据权利要求1所述的食用菌果冻，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的果冻：金耳10～100份，魔芋精粉1-30份，琼脂2-20份，阿斯巴甜1份，水1000-4000份。
3、根据权利要求1或2所述的食用菌果冻，其中各原料的重量配比是：金耳20-80份，魔芋精粉5-20份，琼脂3-10份，阿斯巴甜1份，水2000-3000份。
4、根据权利要求1所述的食用菌果冻，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的果冻：金耳10-80份，银耳10-80份，魔芋精粉1-30份，琼脂2-20份，阿斯巴甜1份，水1000-4000份。
5、根据权利要求1或4所述的食用菌果冻，其中各原料的重量配比是：金耳20-50份，银耳20-50份，魔芋精粉5-20份，琼脂3-10份，阿斯巴甜1份，水2000-3000份。
6.根据权利要求1所述的食用菌果冻，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的果冻：金耳50-150份，银耳50-150份，侧耳20-100份，灰树花20-100份，魔芋精粉5-20份，琼脂2-20份，阿斯巴甜1份，水1000-3000份。
7.根据权利要求1或6所述的食用菌果冻，其中各原料的重量配比是：金耳70-100份，银耳70-100份，侧耳40-80份，灰树花40-80份，魔芋精粉5-20份，琼脂2～20份，阿斯巴甜1份，水1500-2500份。
8.权利要求1或2或3或4或5或6或7所述的食用菌果冻作为医疗保健食品的应用。
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