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[发明专利]利用混合动植物源蛋白制备的氨基酸肥及其应用-CN202310412143.2在审
发明人：毛相朝;孙建安;杜雨桐;赵强;胡泽林 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2023-04-18 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C05C11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用混合动植物源蛋白制备的氨基酸肥，其制备方法为：(1)鱼溶浆和玉米浆干粉按照重量比1:0.3～3的比例混合，加水配制成浓度为30％～50％的混合溶液；加入复合蛋白酶，50～60℃条件下酶解10小时以上，得酶解液；所述复合蛋白酶由酸性蛋白酶和中性蛋白酶组成；(2)酶解液离心，取上清，加热灭酶灭菌，即得氨基酸肥。所述的氨基酸肥在促进植物生长中的应用，在制备具有促进植物生长功效的肥料中的应用。所述植物为农作物、经济作物或蔬菜。本发明的氨基酸肥能够不同程度地促进植物生长，提高产量和改善植物品质，同时降低植物体内硝态氮含量，增强植物对氮、磷、钾等矿质元素的吸收。
利用混合动植物蛋白制备氨基酸及其应用

[发明专利]一种以牛腩为原料的酶解酱料及其制备方法-CN202310302431.2在审
发明人：姚莉;吴新良;黄敏;李淑红;赵玉明;刘咏仪;陈锦艳;钟俊芳;杨舒婷;吴莉敏;李贵珍 -专利权人：广东科贸职业学院
申请日： 2023-03-27 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明的酶解酱料中的氨基酸态氮含量达到1.19～1.25wt.％，氨基酸态氮适合人体吸收，能够提高牛肉营养成分的利用率，并且本发明的酶解酱料营养丰富、风味独特，能够得到更多消费者的青睐。
一种牛腩原料酱料及其制备方法

[发明专利]一种发酵型煲汤料酒及其制备方法-CN201410212136.9有效
发明人：毛健;苏蓝田;孟祥勇;姬中伟 -专利权人：江南大学
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵型煲汤料酒及其制备方法，料酒中多糖、黄酮类物质的含量达到6.2g/L、0.76g/L；非糖固形物含量达到30.5g/L，氨基酸态氮的含量达到0.72g/L。本发明使用的方法简化了传统的料酒生产工艺，料酒发酵时间大大缩短，酒中的非糖固形物和氨基酸态氮的含量分别达到30.5g/L、0.72g/L，同时，料酒中富含宁心安神、提高机体免疫力的多糖和黄酮类物质，它们的含量分别可达
一种发酵汤料及其制备方法

[发明专利]一种利用黄酒酒糟生产高氨基酸态氮含量的料酒的方法-CN201710677873.X有效
发明人：杨柳;何述栋;孙汉巨;姚升飞;徐尚英 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2017-08-10 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用黄酒酒糟生产高氨基酸态氮含量的料酒的方法，该方法至少包括如下步骤：将预处理后的酒糟与碱性蛋白酶混合进行酶解，制得酒糟酶解物；将制备的酒糟酶解物加入到已蒸好的米饭中，添加麦曲、酒曲、活性干酵母进行发酵本发明通过将料酒酒糟经粉碎、加热、蛋白酶处理获得酒糟酶解物，将酒糟酶解物添加到米饭中进行料酒的发酵生产，产品料酒中氨基酸态氮含量较高，鲜味较为浓郁；同时利用该方法生产料酒可将料酒酒糟资源化利用，降低成产成本并减少料酒生产中
一种利用黄酒酒糟生产氨基酸含量料酒方法

[发明专利]一种红颜草莓基肥的配制方法-CN201110094321.9无效
发明人：林光德 -专利权人：林光德
申请日： 2011-04-13 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明产品是根据红颜草莓的需肥特点而专门配制的，含有丰富的有机质、绿肥、氮、磷、钾及氨基酸、腐殖酸螯合态中微量营养元素，施用后能满足红颜草莓的生长需要，明显提高红颜草莓的抗病、抗旱、抗寒能力，改善红颜草莓果实的品质生产该肥料使用的原料有：玉米秸秆、鲜苜蓿和苕子的等量混合物、蓖麻饼和茶籽饼的等量混合物、干燥的无污染塘泥、干燥的牛粪、干燥的猪粪、有机肥发酵剂、无机复合肥、氨基酸螯合铁、氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰、腐殖酸螯合锌、腐殖酸螯合钙、腐殖酸螯合镁。
一种红颜草莓基肥配制方法

[发明专利]一类含有氮杂环丁烷骨架的非天然氨基酸衍生物及其合成方法-CN201710746565.8有效
发明人：吴滨;赵杰 -专利权人：中南民族大学
申请日： 2017-08-27 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： C07D401/06 文献下载
摘要：本发明属于化学合成技术领域，具体公开了一类含有氮杂环丁烷骨架的非天然氨基酸衍生物的合成方法，其目标产物非天然氨基酸衍生物的结构式如说明书中式（I）、（II）、（III）、（IV）和（V）所示，式中化合物是一类含有氮杂环丁烷骨架的非天然α‑、β‑和γ‑氨基酸衍生物，氮原子被2‑吡啶甲酸保护；羧基甲酯化；式（I）为含有氮杂环丁烷骨架的非天然α‑氨基酸衍生物；式（II）为含有氮杂环丁烷桥环骨架的非天然α‑氨基酸衍生物,其中n=1或2；式（III）为含有氮杂环丁烷并环骨架的非天然α‑氨基酸衍生物；式（IV）为含有氮杂环丁烷桥环骨架的非天然β‑氨基酸衍生物；式（V）为含有氮杂环丁烷并环骨架的非天然γ‑氨基酸衍生物。
一类含有氮杂环丁烷骨架天然氨基酸衍生物及其合成方法

[发明专利]一种来源于大麦的参与硝态氮调控的转录因子HvNLP2及其用途-CN202010498452.2有效
发明人：王勇;高阳阳;吕波;田田;齐盛东;权姝璇;聂振田 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2020-06-04 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明公开了一种来源于大麦的参与硝态氮调控的转录因子HvNLP2及其用途。该基因的全长cDNA序列如SEQ ID NO.1所示，利用该基因的全长cDNA转入后的拟南芥与受体拟南芥相比，其响应硝态氮的能力增强、体内硝态氮积累量降低、硝态氮还原酶活性和氨基酸含量显著升高、硝态氮同化相关基因的表达量显著增加；该基因编码的蛋白还能够与下游靶基因启动子上的硝酸顺式作用元件NRE结合并激活其转录，说明HvNLP2在大麦硝态氮信号调控途径中发挥重要作用。
一种来源于大麦参与硝态氮调控转录因子 hvnlp2 及其用途

[发明专利]氨基酸——尿素复合肥料及其制备方法-CN200410102611.3有效
发明人：阴高鹏 -专利权人：阴高鹏
申请日： 2004-12-24 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种氨基酸——尿素复合肥料及其制备方法，由包衣和核体组成，包衣将整个核体包覆，呈颗粒状，包衣为尿素，核体为氨基酸颗粒。氨基酸尿素含有15－41％的氮、含有5－50％的氨基酸，核体氨基酸颗粒中含氮8～23％、氨基酸8～98％、其余为有机质，水分小于5％，肥料颗粒直径为1～5mm、核体氨基酸颗粒直径为0.5～4mm。本发明原料来源丰富、生产成本低、适用范围广、无污染、无公害、活化土壤、增加肥效、提高农产品品质、降低有害积累、提高了作物吸收氮、磷、钾及微量元素、且肥效持久、均衡供肥，能延长作物叶片功能期，增加作物产量
氨基酸尿素复合肥料及其制备方法

[发明专利]一种氨基酸水溶肥及其制备方法-CN202110034941.7有效
发明人：冯良山;杨宁;刘春峰;邵敏;刘国惠;刘国为;王英丹;杜晓宁;王丽;李婷婷;李颖;向午燕;赵凤艳 -专利权人：辽宁顺屹农业科技有限公司;顺风农业集团有限公司
申请日： 2021-01-12 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C05C11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种氨基酸水溶肥及其制备方法。本发明利用高压微波法将至少含有两个N原子的多氮氨基酸与金属离子进行螯合，制备氨基酸水溶肥，提高了多氮氨基酸金属螯合物的生物利用率；进一步添加第二含氮化合物，其生物利用率进一步提高。本发明公开的氨基酸水溶肥不含有毒化合物及非生命活动所需重金属，安全环保，合成的多氮氨基酸金属螯合物在植物体内活性高，转运快。本发明公开的制备方法步骤简单，耗时短，无需高成本设备，有利于氨基酸水溶肥的推广应用。
一种氨基酸水溶肥及其制备方法

[发明专利]一种酱油烹饪后香气的评价方法及其应用-CN202310141589.6在审
发明人：陈体昌;杨炽;许劲;文志州;桂军强 -专利权人：佛山市海天（高明）调味食品有限公司;佛山市海天（宿迁）调味食品有限公司;佛山市海天（南宁）调味食品有限公司;海天酿造食品有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司
申请日： 2023-02-20 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱油烹饪后香气的评价方法及其应用，属于调味品加工应用技术领域；本发明提供的一种酱油烹饪后香气的评价方法包括以下步骤：分别测定酱油的总酸、氨基酸态氮、酒精度和全糖的指标数值后代入香气值计算公式F(X)中，得香气值，根据香气值判断酱油烹饪后的香气效果；所述香气值计算公式F(X)＝0.0269A+0.1326B+0.1051C+0.1048D，其中A、B、C、D分别代表总酸、氨基酸态氮、酒精度和全糖的指标数值
一种酱油烹饪香气评价方法及其应用

[发明专利]一种草莓专用生态冲施肥及其制备方法-CN201710823625.1在审
发明人：于德新 -专利权人：广西田东乾译实业有限公司
申请日： 2017-09-13 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：包括以下组份木霉0.9份、固氮菌1.2份、解磷菌0.8份、解钾菌1.1份、放线菌1.8份、枯草芽孢杆菌2.7份、乳酸杆菌1.6份、硝酸盐还原菌0.3份、光合菌0.4份、中药渣465份、草木灰655份、螯合态氮肥32份、螯合态磷肥37份、螯合态钾肥46份、螯合态中微量元素40份、氨基酸盐24份，海藻酸20份。本发明含有草莓生长所需的氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌等螯合态的大、中、微量元素，并添加海藻酸、氨基酸，能够全面提供草莓各时期所需养分，极大提高草莓吸收利用率。
一种草莓专用生态施肥及其制备方法

[发明专利]用混合菌种发酵水产品下脚料的方法-CN201410842419.1在审
发明人：罗红宇;宋敏;刘为;童晓倩;赵玉谨 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2014-12-30 - 公布日： 2015-05-06 - 主分类号： C05C11/00 文献下载
摘要：在此条件下，发酵液中游离氨基酸态氮含量达到13.865g/L，较优化前(12.365g/L)提高了12.13％，符合水溶性氨基酸肥料标准，也适合制备微生物肥料。
混合菌种发酵水产品下脚料方法

[发明专利]一种酵素氨基酸水溶肥及其制备方法-CN202010478960.4在审
发明人：刘晓龙;徐钰青;芮文东 -专利权人：安徽瑞驰兰德生物科技有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵素氨基酸水溶肥及其制备方法，所述酵素氨基酸水溶肥包括以下重量份的原料：氨基酸25～40份、复合菌剂发酵液44～65份、螯合态微量元素6.5～8.5份、硼酸6.8～7.5份；以氨基酸、复合菌剂发酵液、螯合态微量金属元素、硼酸为原料进行混合发酵，制备的酵素氨基酸水溶肥中富含酵素、氨基酸、微量元素等可满足植物生长的营养需求的营养成分，且利于被植物高效吸收，促进作物生长，提高矿物质元素的利用率、增强作物自身免疫力
一种酵素氨基酸水溶肥及其制备方法

[发明专利]一种苹果专用叶面喷施水溶性肥料-CN201410559662.2在审
发明人：张二朋;冯琴 -专利权人：郑州在田农业科学技术研究院
申请日： 2014-10-18 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：原料组成包括复合氨基酸（大豆粉发酵提取的氨基酸），硝酸钙，七水硫酸镁，十水硼砂，七水硫酸锌，一水硫酸锰，钼酸铵和助剂。本发明将氨基酸作为螯合剂与微量元素进行螯合，螯合态的微量元素不易被植物细胞壁固定，容易到达植物所需要的位置，且不污染水质、环境，接近天然形态，稳定性适宜。氨基酸可为植物提供氮素，对植物生长具有长效补氮的作用。氨基酸作为配位体，在无需光合作用的情况下直接参与机体的蛋白合成，与其他的螯合剂相比，对农作物有更加明显的增产效果。
一种苹果专用叶面喷施水溶性肥料

[发明专利]一种合成氮上连有噻唑环的β-氨基酸的方法-CN201410194882.X无效
发明人：王启发;孙宇;廖云鹏;沈梦瑶;程青芳 -专利权人：淮海工学院
申请日： 2014-04-30 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： C07D277/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种合成氮上连有噻唑环的β-氨基酸的方法，它是将醛、噻唑胺及丙二酸二酯发生三组分一锅Mannich反应，高收率地制得β-氨基酸衍生物，该衍生物在碱作用下水解、酸化、再加热脱羧，减压蒸去溶剂及水洗后，不需要进一步纯化即得高纯度的氮上连有噻唑环的β-氨基酸。本发明提供的氮上连有噻唑环的β-氨基酸的合成方法原料廉价易得，反应条件温和，操作简便，对环境友好，合成的β-氨基酸结构具有多样性。
一种合成氮上连有噻唑氨基酸方法