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- [发明专利]一种活菌型酸奶块及其制备方法-CN202011580846.9在审
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李伟
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光明乳业股份有限公司
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2020-12-28
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2021-04-30
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A23C9/13
- 本发明公开了一种活菌型酸奶块及其制备方法，其包括以下步骤：预热原料乳，在原料乳搅拌时加入稳定剂、益生菌增殖剂、甜味剂，得乳液；将乳液经均质、杀菌、冷却处理后，加入发酵剂发酵，得发酵基液；待发酵基液至发酵终点，结束发酵，翻缸、打冷，得酸奶基液；将酸奶基液中加入果粒、冻干保护剂，搅拌均匀，得酸奶；将酸奶平铺于无菌模具中，放入冻库冷冻，得冷冻酸奶；将冷冻酸奶冷冻完全后放入冻干机中，得冻干酸奶块；冻干酸奶块冻干结束本发明的优点是采用纯益生菌发酵和冷冻干燥技术制备出活菌型酸奶块，并采用添加增殖剂和冻干保护剂，保证所得产品中益生菌数量和益生菌活性。
- 一种活菌型酸奶及其制备方法
- [实用新型]益生菌生产种培养基定量灌装装置-CN202222690654.4有效
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吴兴壮;鲁明;张晓黎;付欣
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辽宁省农业科学院
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2022-10-13
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2023-01-24
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B65B3/26
- 本实用新型涉及益生菌生产种培养基生产技术领域，尤其为益生菌生产种培养基定量灌装装置，包括灌装壳，所述灌装壳内顶部固定连接有存储罐，所述存储罐底部固定连接有定量灌装主体，所述定量灌装主体外侧固定连接有固定板所述固定板外侧与灌装壳固定连接，本实用新型中，通过设置的灌装壳、存储罐、定量灌装主体、置物板和挡板，通过设置的固定板、储液箱、连接管和雾化喷头，可以方便的对灌装壳和置物板等进行消杀，减少灌装壳内的细菌，防止益生菌生产种培养基被污染，通过设置的紫外线消杀灯、限位框和密封圈，可以使灌装壳底部形成密封空间，然后对培养皿等进行消杀，进一步防止益生菌生产种培养基被污染无法应用，减少资源浪费。
- 益生菌生产培养基定量灌装装置
- [发明专利]一种盆栽用益生菌营养土的制备方法及设备-CN202010899857.7有效
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吴利钦
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福建惟乐生物科技有限责任公司
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2020-08-31
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2022-10-04
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A01G24/60
- 本发明公开了一种盆栽用益生菌营养土的制备方法及设备，属于益生菌营养土制备领域，一种盆栽用益生菌营养土的制备方法，包括以下步骤：S1：活化培养菌种，S2：配制混合菌种液，S3：将步骤S2中制得的混合菌种液按照质量比1：20～1:15的接种量接种到灭菌后的培养基中进行培养，S4：将步骤S3中接种后的培养基送入发酵罐中发酵，S5：将步骤S3中得到的复合菌剂基础原液与垃圾混合物充分混合搅拌，得到益生菌营养土。一种盆栽用益生菌营养土的制备设备，包括发酵罐、加热组、第一螺旋搅拌组、第二螺旋搅拌组、第三螺旋搅拌组、以及驱动组。本发明的盆栽用益生菌营养土的制备方法及设备，将厨余垃圾与益生菌结合制成营养土，搅拌完全，产品质量高。
- 一种盆栽用益生菌营养制备方法设备
- [发明专利]一种中药制作方法-CN201410117671.6在审
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方小红;吴峰
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深圳市新华南方生物科技股份有限公司
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2014-03-26
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2014-07-09
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A61K36/00
- 本发明公开了一种中药制作方法，包括选用无霉变中药，晒干超微粉碎备用；按重量比在99.5%～99.8%的中药微粉中加入0.2%～0.5%益生菌菌液混合，按干原料与水配比为1:（0.4～0.5）加水搅拌均匀，密封发酵3～10天，发酵温度15℃～40℃，发酵pH值3.5～4.5；益生菌菌液制备方法为：按重量比将0.8份～1.2份红糖溶解于8份～12份水中得到培养基液；将百万分之8份～百万分之12份EM菌种液加入15℃～40℃培养基液中，搅拌培养基液密封容器；将密封容器在15℃～40℃温度下发酵5～7天得到益生菌菌液。本发明使中药成分经过益生菌转化，由大分子变成小分子，100%被人体吸收；提高中药活性成分含量，大幅提高中药药效和疗效；中药解毒彻底、口味改善，更易服用。
- 一种中药制作方法
- [发明专利]一种动物通用的益生菌发酵活性糊状饲料的制备方法-CN200710195532.5有效
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李绍章;杨雪海;赵娜
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李绍章
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2007-12-04
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2009-06-10
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A23K1/00
- 本发明公开了一种动物通用的益生菌发酵活性糊状饲料的制备方法，制备方法为：按配方称取原料，发酵基料干物质主要由包含以下重量份的原料组份制备而成：玉米粉45～70、豆粕粉12～32、米粉8～20、麦粉0～20、豆粉0～15、麦芽0～8，生长因子0～0.9；对发酵基料的前处理，粉碎、挤压膨化、筛片；益生菌菌种制备；用种子菌液对发酵基料接种，方式包含：直接发酵法，直接用接种菌液制造糊状饲料发酵，使糊状发酵物料中水分含量为52～63％，连续发酵法，接种菌液经液态发酵转糊状饲料发酵，用糊状发酵物料作益生菌发酵剂；采用无缝隙包装袋包装；静置发酵，排除发酵的气体，密封无缝隙包装袋；停止发酵；封口储存。本发明饲料益生菌保存较长时间，糊状发酵饲料的生产质量及效果稳定。
- 一种动物通用益生菌发酵活性糊状饲料制备方法
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