“培养发酵”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果371487个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种高密度戊糖片球菌的发酵培养基及发酵方法-CN201910135666.0在审
发明人：吴祥;张茜茜;周樱;谌颉 -专利权人：湖北华扬科技发展有限公司
申请日： 2019-02-20 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，具体而言，涉及一种高密度戊糖片球菌的发酵培养基及发酵方法。本发明公开的发酵培养基通过添加酵母自溶粉作为氮源，采用氢氧化钠配合碳酸钙更易于调控pH为戊糖片球菌的生长和产量提供更好的条件，从而获得高密度戊糖片球菌。本发明还公开一种高密度戊糖片球菌的发酵方法，其包括以下步骤：将戊糖片球菌菌种接入分离培养基，得到戊糖片球菌单菌落，将戊糖片球菌单菌落接入种子培养基中进行培养，并做保藏；使用时，将保藏后的戊糖片球菌单菌直接接入活化培养基中进行活化及扩大培养；将活化培养基的培养液接入发酵培养基中进行厌氧发酵，得到高密度戊糖片球菌发酵液。
戊糖片球菌发酵培养基发酵活化培养基保藏单菌落微生物发酵技术分离培养基培养液接入种子培养基菌种接入扩大培养氢氧化钠厌氧发酵直接接入碳酸钙发酵液单菌氮源活化酵母自溶调控生长配合

[发明专利]一种蛹虫草-纳豆芽孢杆菌复合发酵功能食品原料的制作方法-CN201510689131.X在审
发明人：郭鹏;王轶;王晨;李露;杨德;薛淑静 -专利权人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛹虫草-纳豆芽孢杆菌复合发酵功能食品原料的制作方法，用土豆、黄豆粉加水煮沸，过滤，冷却至室温后，加入白砂糖，磷酸二氢钾、硫酸镁，乳酸钙的得转化蛹虫草培养液；在罐头瓶中放入甘薯渣和/或豆渣、玉米，在加入转化蛹虫草培养液灭菌，冷却至室温；接种蛹虫草菌液，移入可调控温湿度及光照的培养室的培养架上，避光培养，得蛹虫草发酵物；蛹虫草发酵物热处理，冷却至室温后继续培养；制备纳豆芽孢杆菌菌种活化培养基；制备二次发酵基础培养基，二次发酵基础培养基灭菌，冷却至室温；将蛹虫草发酵物接种纳豆芽孢杆菌菌液培养；纳豆芽孢杆菌二次发酵物进行低温真空干燥得蛹虫草-纳豆芽孢杆菌复合发酵功能食品原料。
一种虫草豆芽杆菌复合发酵功能食品原料制作方法

[发明专利]优化菊粉发酵培养基提高细菌纤维素干膜产率、质量的方法-CN201510942263.9在审
发明人：卢红梅;姜晓琳;陈莉;李嘉宇 -专利权人：贵州大学
申请日： 2015-12-16 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种优化菊粉发酵培养基提高细菌纤维素干膜产率、质量的方法，通过采用Plackett-Burman试验设计方法，对发酵细菌纤维素的菊粉发酵培养基中主要组分进行筛选，将效应显著的无水乙醇作为关键因素进一步优化，获得优化的菊粉发酵培养基配方配比。用优化了的菊粉发酵培养基发酵细菌纤维素的产率为5.54g/L，是菊粉培养基基料发酵细菌纤维素干膜产率0.26g/L的21.31倍，比基础培养基发酵细菌纤维素干膜产率4.80g/L提高15.42%，主要质量指标优于基础培养基培养的细菌纤维素，用优化的菊粉培养基制备细菌纤维素在持水性、结晶度、热稳定性等性质方面优于用基础培养基制备的细菌纤维素。
优化菊粉发酵培养基提高细菌纤维素干膜产率质量方法

[发明专利]酪酸菌发酵培养基及其制备方法与酪酸菌培养发酵方法-CN201410089743.0有效
发明人：刘珂飞;何玉慧 -专利权人：天津生机集团股份有限公司
申请日： 2014-03-13 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种酪酸菌发酵培养基及其制备方法与酪酸菌培养发酵方法，所述酪酸菌发酵培养基包括氮源、碳源和氯化钠，其中，所述氮源为鱼粉、豆粕或酵母膏的一种或任意组合，碳源为葡萄糖和/或玉米粉，采用该发酵培养基发酵14-16h后，酪酸菌活菌数稳定达到10⁹CFU/mL以上，该发酵培养基采用来源广泛的氮源、碳源代替胰蛋白胨，葡萄糖等，发酵成本低，缩短了发酵时间，提高发酵效率，大大降低了生产成本
酪酸发酵培养基及其制备方法培养

[发明专利]鸡枞大规模液体深层发酵生产工艺-CN200310106081.5无效
发明人：敖宗华;符慧子;邹锡良 -专利权人：敖宗华;符慧子;邹锡良
申请日： 2003-10-14 - 公布日： 2004-09-15 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：鸡枞大规模液体深层发酵生产工艺。珍稀食用真菌鸡枞子实体的人工栽培尚未成功，尚未见大规模液体深层发酵培养工艺的报道。本发明以大规模液体深层发酵生产鸡枞菌丝体为目标，以山东金乡真菌研究所鸡枞真菌为出发菌株，采用斜面菌种进行液体摇瓶培养、液体摇瓶扩大培养、一级种子培养和发酵培养，最终发酵罐体积达1000－5000L。利用本发酵工艺，在1500L发酵罐中发酵92h，发酵液中菌丝体以干重计可达4.6％。
大规模液体深层发酵生产工艺

[发明专利]黑曲霉连续发酵生产柠檬酸的方法-CN201410329786.1有效
发明人：石贵阳;王宝石;张杰;胡志杰;蒋小东;孙福新;李赢;张梁;李由然;丁重阳;顾正华 -专利权人：江南大学;宜兴协联生物化学有限公司
申请日： 2014-07-11 - 公布日： 2014-10-08 - 主分类号： C12P7/48 文献下载
摘要：一种黑曲霉连续发酵生产柠檬酸的方法，包括以下步骤：（1）黑曲霉经过逐级扩大培养，获得成熟的孢子；（2）孢子液接种至种子培养基，培养成为成熟的种子液；（3）成熟的种子液转接至发酵培养基F1；（4）发酵培养后，分割发酵液为两部分；其中一部分发酵液继续发酵完毕，获得柠檬酸；（5）分割出的另一部分发酵液经分散器分散处理，获得分散菌丝的发酵液；（6）将分散菌丝发酵液接入发酵培养基F2；发酵培养后，回到步骤（4），如此重复实现连续发酵。
曲霉连续发酵生产柠檬酸方法

[发明专利]一种高细胞密度发酵制备小球藻的方法-CN201210491324.0有效
发明人：宋存江;孙杨;王淑芳;李强 -专利权人：南开大学
申请日： 2012-11-27 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种高细胞密度发酵制备小球藻的方法。该方法包括以下步骤：先在发酵罐中安装防水、防爆照明灯；将含有5mL固体培养基的L管藻种活化培养，然后在锥形瓶中光照液体摇瓶扩大培养；再将扩大培养后的藻种接种到带有光照的全自动液体发酵罐的发酵培养基中通气发酵培养，期间流加补碳和流加补氮，并始终保持发酵液中葡萄糖浓度在20％，NH4NO3浓度在15％，发酵进行至60小时，停止补料；发酵总时间为72小时；发酵结束后，将培养液离心，弃去上清，得小球藻。利用本发明的自养和异养并行的发酵方法高细胞密度制备小球藻，工艺简单，发酵周期短，小球藻营养成分完整，使在发酵罐中异养法规模化生产小球藻成为可能。
一种细胞密度发酵制备小球藻方法

[发明专利]一种利用蛹虫草液体发酵生产纤溶酶的方法-CN201210111230.6无效
发明人：姚强;宫志远;单洪涛;韩建东;王琦;高能;孙涛;任鹏飞;万鲁长;任海霞;李瑾 -专利权人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所
申请日： 2012-04-16 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： C12N9/68 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用蛹虫草的液体发酵生产纤溶酶的方法，(1)将蛹虫草菌种接种到PD液体发酵培养基中，进行活化培养，然后转接到种子发酵培养基中，进行种子培养，得种子液；(2)将种子液按5～15％的体积比接种于液体发酵培养基中，液体发酵培养20～30h，然后加入扩张蛋白溶液，继续培养120～168h，分离去除蛹虫草菌丝体得纤溶酶发酵上清液；(3)从纤溶酶发酵上清液中提取蛹虫草胞外纤溶酶，即得蛹虫草纤溶酶。本发明将植物扩张蛋白和优化后的发酵方法应用于蛹虫草纤溶酶的液体发酵生产，大幅度提高了虫草纤溶酶的液体发酵产量，使产量达到每升发酵液93270U，是传统发酵生产方法产量的2.69倍以上，具有极好的工业化应用前景
一种利用虫草液体发酵生产纤溶酶方法

[发明专利]重组亚胺还原酶大肠杆菌工程菌的快速高密度发酵方法-CN202210025302.9有效
发明人：吴子蓥;李慧灵;胡浩轩;黄佳俊;江瑞冰;黎韵琳;周金林;卢宇靖 -专利权人：广东金骏康生物技术有限公司;佛山市汇腾生物技术有限公司
申请日： 2022-01-11 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： C12N1/38 文献下载
摘要：重组亚胺还原酶大肠杆菌工程菌的快速高密度发酵方法，涉及发酵工程技术领域；包括：构建重组亚胺还原酶大肠杆菌工程菌、菌种活化、种子液培养和分批补料高密度发酵；所述分批补料高密度发酵的步骤包括：1）将种子液培养得到的重组亚胺还原酶大肠杆菌工程菌的种子液接种于发酵培养基中进行高密度发酵；发酵培养基的溶氧值为30‑35%，培养温度为32‑37℃；2）当发酵培养基中重组亚胺还原酶大肠杆菌工程菌的细胞浓度OD600=12‑15时，培养温度为16‑20℃，并加入诱导剂，保持发酵培养基的溶氧量为30‑35%，直至产酶结束。本发明的发酵方法，能显著提高亚胺还原酶的产酶量与产酶效率。
重组亚胺还原酶大肠杆菌工程快速高密度发酵方法

[发明专利]一种酵素发酵复合菌膜的制备方法-CN201911130763.7有效
发明人：顾政;陈凤婷;邵婉晴;靖广旭;林锴;黄伟达;吴奇能 -专利权人：上海合庆火龙果科技开发有限公司
申请日： 2019-11-19 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及酵素发酵复合菌膜的制备方法，包括以下步骤：初发酵：将火龙果果肉原浆自然发酵，富集自然优势菌；分离纯化：分别用孟加拉红琼脂培养基、莫匹罗星锂盐改良MRS琼脂培养基、醋酸菌分离培养基、分离纯化初发酵液中的发酵菌；扩大培养：将分离纯化得到的菌种分别接种到LB液体培养基中，摇床培养；复合菌膜的制备与提取：将培养后的菌种同时接种至火龙果果肉原浆中发酵培养，收集发酵液上层菌膜，离心、干燥。本发明通过筛选获得适用于火龙果酵素发酵的特异性菌膜，在确保食品安全的前提下，火龙果酵素发酵周期缩短10～15天；提高了酵素中短链脂肪酸含量、尤其是乳酸、琥珀酸等有机酸，经检测有效成分琥珀酸较传统发酵方法提高了
一种酵素发酵复合制备方法

[发明专利]流加底料发酵罐生产纳他霉素的方法-CN201010227917.7无效
发明人：敬科举;曾宪海;马尼拉法沙·伊马努儿;郝晓兵;卢英华;姚传义;凌雪萍;陈翠雪 -专利权人：厦门大学
申请日： 2010-07-13 - 公布日： 2011-03-16 - 主分类号： C12P19/62 文献下载
摘要：流加底料发酵罐生产纳他霉素的方法，涉及一种微生物发酵生产纳他霉素的工艺，提供一种流加底料发酵罐生产纳他霉素的方法。将纳他霉素生产菌株褐黄孢链霉菌活化后转接至种子培养基培养后再转接至一级、二级种子罐中培养，然后接入发酵罐的发酵培养基中，并在发酵培养24～48h、60～80h、90～100h时，通过恒速流加初始培养液质量体积的5％～20％发酵培养基，培养，待发酵液呈米黄色稍深，菌丝衰老，趋于自溶，染色浅时放罐，此时发酵液中纳他霉素含量达到9.5～11.5g/L。采用底料流加方法，发酵生产纳他霉素，纳他霉素产量比传统方法提高一倍以上，具有操作简单、成本低、设备要求低，效果佳等优势。
流加底料发酵生产霉素方法

[发明专利]磁浮式发酵罐及其并联发酵工艺-CN200410063006.X无效
发明人：陶德录 -专利权人：陶德录
申请日： 2004-07-05 - 公布日： 2005-03-02 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种磁浮式发酵罐及其并联发酵工艺，主要用作液体发酵和菌种培养。目前，发酵工业和研究单位在液体发酵和菌种培养工作上，大都应用着较为传统的机械搅拌式、气升式、自吸式等发酵罐，应用工艺上大都是分级培养，分级培养每一级都要经过培养、放罐和清理过程，不仅设备投资大，而且微生物培养速度慢本发明提供了一种磁浮式发酵罐及其并联发酵工艺，在液体发酵和菌种培养中，既避免了机械密封装置需要经常维修更换的问题，也解决了连续、同时培养多株微生物菌技术问题，并且减少了设备投入量。可广泛应用于工业、农业、食品、饲料、医药、污水处理等领域的微生物研究单位和中小型微生物发酵厂。
磁浮式发酵及其并联工艺

[发明专利]一种寄生曲霉的AFG1产毒发酵方法-CN201711014844.1有效
发明人：熊江林;丁斌鹰;侯永清;刘玉兰;邱银生;吴灵英 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2014-12-04 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： C12P17/18 文献下载
摘要：本发明属于发酵工程技术领域，具体涉及一种寄生曲霉的AFG1产毒发酵方法。一种寄生曲霉的AFG1产毒发酵方法，该方法包括如下步骤：a、采用增菌培养基进行寄生曲霉孢子的复活增殖，b、采用固体发酵培养基进行固体发酵培养，增菌培养基和固体发酵培养基的组份中含有占培养基总重量1‑3%本发明AFG1的产毒培养基解决了目前自然感染霉菌的谷物中AFG1浓度低、不均匀、耗时长等问题。
一种寄生曲霉 afg1 发酵方法

[发明专利]一种米根霉与皱褶假丝酵母偶联生产L-苹果酸的方法-CN201410204551.X在审
发明人：李鑫;顾夕梅;勇强;余世袁;欧阳嘉;徐勇;朱均均;周瑾;奚晓桐;沈怡 -专利权人：南京林业大学
申请日： 2014-05-14 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： C12P39/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种米根霉与皱褶假丝酵母偶联生产L-苹果酸的方法，皱褶假丝酵母经种子培养后，再经扩大培养，过滤回收菌体备用；其中，所述的扩大培养，先在33℃下发酵培养48h，再在35℃下继续发酵培养48h；米根霉经种子培养形成孢子悬浊液，再经发酵基础培养直至形成颗粒状菌体；将经过发酵基础培养后的米根霉接种于发酵培养基中，以碳酸钠控制pH值4.0～5.0，35℃下发酵生产富马酸和L-苹果酸，发酵48～60h后，用氨水调节pH值至7.5～8.0，再接入皱褶假丝酵母，维持35℃，与米根霉共培养至全部富马酸转化为L-苹果酸。
一种米根霉皱褶酵母生产苹果酸方法

[发明专利]一种产朊假丝酵母及其制备方法-CN201811380239.0在审
发明人：李俊林;王玉华;董笑菲;陈存霞 -专利权人：青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司
申请日： 2018-11-20 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及真菌发酵技术领域，具体涉及一种产朊假丝酵母及其制备方法，所述产朊假丝酵母由含有冬虫夏草发酵营养液的培养基培养制备而成。以冬虫夏草发酵营养液为母液，加入碳源、氮源和无机盐得到培养液，对培养液进行灭菌处理，将产朊假丝酵母培养菌种接种到培养液中进行发酵培养即得。由于发酵冬虫夏草营养液中含有大量的碳源、氮源及一些代谢的有机成分是产朊假丝酵母良好的培养基，可以补充一部分产朊假丝酵母生长所需的营养物质，以发酵冬虫夏草营养液为母液培养产朊假丝酵母可以很大程度上节约培养基原料，最大限度的利用了冬虫夏草发酵营养液，提高了产品附加值，资源合理化利用。
产朊假丝酵母培养液冬虫夏草发酵营养液制备发酵冬虫夏草营养液氮源母液无机盐培养基培养培养基原料发酵培养菌种接种灭菌处理营养物质真菌发酵培养基合理化代谢节约生长补充