专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种坚果炒货食品的加工方法-CN202011571840.5在审
  • 周英 - 芜湖飞越食品有限公司
  • 2020-12-27 - 2021-04-23 - A23B9/10
  • 本发明公开了一种坚果炒货食品的加工方法,包括以下步骤:S1、将坚果果仁在水中浸泡一定时间;S2、将浸泡处理后的坚果果仁在高压下冷冻处理,然后解冻,干燥后得到预处理坚果果仁;S3、将所述预处理坚果果仁在抗氧化剂溶液中浸泡处理,然后干燥,烘烤,得到坚果炒货食品。本发明的加工方法不仅能提高坚果炒货食品的抗氧化性,而且能很好地保留食品中的营养和风味物质,制得的坚果炒货食品口味纯正、香气浓郁,而且保质期长,具有良好的市场潜力。
  • 一种坚果炒货食品加工方法
  • [发明专利]组合坚果及其加工方法-CN200810190751.9无效
  • 张小强 - 张小强
  • 2008-12-26 - 2009-06-03 - A23L1/36
  • 组合坚果及加工方法属于食品加工领域,其主要特征是将坚果仁模压成一定形状的仁与坚果壳模压成一定形状的壳组成。本发明使用一种或一种以上坚果仁加工和使用模压方法,使本发明的组合坚果食品更易入味,没有烂籽率,色泽丰富多彩,同时降低了食用时剥壳的频率,使人们吃一果享受多种坚果风味。颠覆了传统坚果食品的概念。
  • 组合坚果及其加工方法
  • [实用新型]一种坚果食品蒸煮干燥生产线-CN201120306581.3有效
  • 陆文光 - 陆文光
  • 2011-08-22 - 2012-03-28 - A23L1/36
  • 本实用新型涉及一种适于连续蒸煮、干燥坚果食品,且受热均匀性较好、调味料渗透充分的坚果食品蒸煮干燥生产线,其包括:用于蒸煮坚果食品的旋转式蒸煮器、用于将旋转式蒸煮器输出的坚果食品进行连续干燥的带式干燥机、用于将带式干燥机输出的坚果食品进行真空包装的真空包装机、与所述旋转式蒸煮器的排气管相连的水膜除尘器。
  • 一种坚果食品干燥生产线
  • [发明专利]坚果熟粉-CN201210109018.6无效
  • 詹承镇 - 詹承镇
  • 2012-03-29 - 2013-10-23 - A23L1/36
  • 坚果熟粉属于食品领域、保健品领域。它克服了坚果熟食没有利用坚果壳的减肥保健医疗功能的缺点。其主要特征是:用中药打粉机将食品厂生产的坚果熟食,连壳粉碎成其粉粒和米粉粒-样大的坚果熟粉。坚果熟粉可用于解馋果腹减肥保健医疗。
  • 坚果
  • [实用新型]一种坚果食品加工用包装密封检测装置-CN202222761804.6有效
  • 施云祥 - 杭州享念食品有限公司
  • 2022-10-19 - 2023-01-31 - G01M3/10
  • 本实用新型公开了一种坚果食品加工用包装密封检测装置,涉及坚果食品包装密封检测技术领域。包括底板,底板的顶部设置有透明箱,透明箱的顶部设置有盖板,盖板的顶部固定连接有固定杆,固定杆的顶部固定连接有升降板,升降板由安装在底板上的驱动机构驱动,盖板的底部安装有夹持坚果食品包装袋的夹持装置,底板的顶部位于透明箱的一侧安装有真空泵该坚果食品加工用包装密封检测装置,气缸配合升降板,方便将盖板打开,夹持装置的方便夹取待检测的袋装坚果食品,当盖板盖在透明箱的顶部时,夹持装置使得坚果食品浸没在透明箱的水内,通过真空泵对透明箱进行抽真空,方便检测坚果食品的密封性,可减少给排水次数。
  • 一种坚果食品工用包装密封检测装置
  • [实用新型]一种核桃坚果食品的加工设备-CN202021891870.X有效
  • 汪松涛 - 杭州临安汪记亮华食品有限公司
  • 2020-09-02 - 2021-04-16 - A23N12/02
  • 本实用新型公开了一种核桃坚果食品的加工设备,包括机体,本实用新型一种核桃坚果食品的加工设备,通过设有电机和水泵,电机通过带动搅拌杆转动,搅拌杆上的弧形搅拌叶片和清洗刷便于对核桃等坚果上的表皮进行充分清洗,在机体内壁底部设置两块斜板,在清洗完成后,核桃坚果食品沿着斜板向出料口处滑落,防止核桃坚果食品在出料口处堆积,不易排出,在机体底部设置储存箱,储存箱内部设置的滤网便于把核桃坚果食品留在滤网内,而清洗后的污水则由储存箱底部一侧开设的出水口排出去,同时设置储存箱方便使用者对清洗结束后的核桃坚果食品起到存储的作用,同时减少使用者的输送成本,便于使用者使用。
  • 一种核桃坚果食品加工设备
  • [发明专利]一种坚果食品包装袋-CN201210132332.6无效
  • 杨光;张韬略 - 苏州市职业大学
  • 2012-04-30 - 2012-10-03 - B65D30/22
  • 本发明公开了一种坚果食品包装袋,所述坚果食品包装袋包括:食品袋和垃圾袋,所述食品袋的包装正面、包装背面和垃圾袋的垃圾袋板块折叠黏贴而成,所述包装正面、包装背面和垃圾袋板块上都设有挂孔。通过上述方式,本发明能够使消费者在食用坚果食品时方便而快捷的清理坚果食品的果壳,减少环境的污染,同时能使消费者在无形中养成环保的习惯。
  • 一种坚果类食品装袋
  • [实用新型]一种坚果食品包装袋-CN201220193033.9有效
  • 杨光;张韬略 - 苏州市职业大学
  • 2012-04-30 - 2013-01-02 - B65D30/22
  • 本实用新型公开了一种坚果食品包装袋,所述坚果食品包装袋包括:食品袋和垃圾袋,所述食品袋的包装正面、包装背面和垃圾袋的垃圾袋板块折叠黏贴而成,所述包装正面、包装背面和垃圾袋板块上都设有挂孔。通过上述方式,本实用新型能够使消费者在食用坚果食品时方便而快捷的清理坚果食品的果壳,减少环境的污染,同时能使消费者在无形中养成环保的习惯。
  • 一种坚果类食品装袋
  • [实用新型]一种食品加工用坚果去壳装置-CN201921345440.5有效
  • 刘明兰 - 徐州满春食品有限公司
  • 2019-08-19 - 2020-08-21 - A23N5/00
  • 本实用新型提供一种食品加工用坚果去壳装置,涉及食品加工领域。该食品加工用坚果去壳装置,包括箱体,所述箱体的一侧设置有导向套筒,所述导向套筒的内部设置有支撑腿,所述支撑腿一侧设置有弹簧,所述箱体的顶部设置有放料倾斜板,所述放料倾斜板的顶部设置有导料块。该食品加工用坚果去壳装置,通过在箱体内部设置的固定块和开壳块,能够对通过放料倾斜板进入到箱体内部的坚果进行破壳,从而实现对外壳和果肉的分离达到去除坚果外壳的目的,通过对开壳块与固定块之间的距离进行调控,从而可以实现对不同大小尺寸的坚果进行去壳处理,从而对不同的坚果进行去壳,同时不会对坚果内部的果肉造成损坏。
  • 一种食品工用坚果去壳装置
  • [实用新型]一种坚果食品加工用搅拌炒锅-CN202220604444.6有效
  • 刘娟 - 天津市明富祥坚果食品有限公司
  • 2022-03-21 - 2022-08-02 - A23N12/08
  • 本实用新型涉及坚果食品加工技术领域,且公开了一种坚果食品加工用搅拌炒锅,包括工作箱,所述工作箱内壁前后两侧之间设置有炒锅,所述工作箱内壁底部设置有一端分别与炒锅左右两侧活动连接的摆动组件,所述工作箱内壁顶部设置有矩形孔该坚果食品加工用搅拌炒锅,具备对翻炒锅不同区域的坚果的充分翻炒效果,坚果的受热更为均匀充分等优点,解决了现有的坚果食品加工用搅拌炒锅大多为使用搅拌轴对炒锅内的坚果进行搅拌翻炒,其在翻炒过程中,坚果不能得到全面充分的不间断翻动效果
  • 一种坚果食品工用搅拌炒锅

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